Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Necesitatea – 30 mg / zi
2 mg / zi
DISHOMEOSTAZIILE FIERULUI
c) Excesul de fier:
hemocromatoză - stres oxidativ
METABOLISMUL FIERULUI ÎN ORGANISM
Suirsa exogenă - fierul alimentar –
Pierderi de sânge
(hemoragii gastrointestinale, ginecologice)
2. Carența alimentară de fier
Dieta vegană
2. transferina sângelui –
a doua rezervă epuizabilă de fier;
micşorarea concomitentă a feritinei şi transferinei -