ORGANIZARE CELULARA REFERAT

TEMA: INCLUZIILE CELULARE

Incluziunile citoplasmatice sunt produse ale activitatii celulare sub forma de substante de rezerva si/sau deseuri de metabolism dispuse in hialoplasma, au un caracter temporar si sunt reprezentate de structuri chimice variate.

Principii nutritivi sunt reprezentati de cele trei categorii de substante

organice (lipide, protide si glucide) ce sunt depozitate in celula pna la un anumit nivel si utilizate de aceasta in caz de nevoie. Glucidele sunt depozitate in cantitate mare sub forma de glicogen (in celulele hepatice si musculare) si in cantitate mai mica in toate celelalte celule din organism. Lipidele sunt depozitate in celulele adipoase in cantitate mare si in cantitate mai mica in toate celelalte celulele din organism. Protidele nu sunt depozitate sub forma de incluzii specifice, desi citoplasma insasi este formata din protide. Substantele minerale sunt reprezentate de substantele anorganice (Fe, K, Na, Zn etc) prezente in citoplasma celulara sub forma de granule.

Fig. 33. Incluzii bacteriene. a. Formula structurala a glicogenului (molecule de glucoza legate -1,4, cu ramificatii -1,6. b. Polifosfatul. c. Acidul poli--hidroxibutiric. d. Imaginea electrono-optica a celulei de Azotobacter cu incluzii de poli--hidroxibutirat. Incluziunile cristaloide s-au pus in evidenta in citoplasma celulelor

interstitiale Leydig din testicul sub forma unor cristale fine, cu forme si marimi diferite denumite cristale Reinke. Exista insa si alte incluziuni intracitoplasmatice (de ex. granule de zimogen, bule de mucigen, pigmenti melanici, vitamine si hormoni) care sunt elaborate de celule. Natura chimica a incluziilor se evidentiaza prin metode citochimice, cu coloranti care le coloreaza specific. Incluziile de amidon (poliglucozid neramificat) se coloreaza in albastru cu solutia Lugol, iar glicogenul (poliglucozid ramificat) se coloreaza brun. Incluziile de PHB (poli -hidroxibutirat) se coloreaza cu negru de Sudan, ca si depozitele lipidice neutre ale celulei eucariote si din aceasta cauza au fost identificate incorect ca rezerve lipidice. Incluziile proteice se coloreaza cu amido-schwarz, iar cele de polimetafosfat sunt metacromatice, pentru ca dupa colorare cu albastru de metilen, dobandesc culoarea rosie.
Granulele de secretie se obtin dupa sintetizarea si precipitarea produsilor

de elaborare din materialul brut preluat de tesuturi din snge si dispersarea acestora sub forma de globule mici in citoplasma celulara. Pigmentii sunt substante colorante prezente sub 2 forme-endogena si exogena. Pigmentii endogeni sunt elaborati in interiorul organismului animal din substantele nepigmentare si reprezentati de: hemoglobina-este cel mai important pigment endogen ce contine fier si coloreaza hematiile din snge; are rolul de a transporta oxigenul (sub forma de oxihemoglobina) si bioxidul de carbon (sub forma de carboxihemoglobina); prin descompunere da o serie de pigmenti (bilirubina, biliverdina etc);
2

 melanina-este produsa de celulele specializate denumite melanoblaste, are culoare bruna sau neagra si este specifica celulelor din piele, anexelor pielii si unor componente ale globului ocular. Pigmentii exogeni provin din mediul extern prin hrana ingerata si sunt reprezentati de: carotenoizi-sunt pigmenti vegetali cu structura poliizoprenica introdusi in organism odata cu furajele; din metabolizarea lor se obtin vitaminele din grupa A; lipocromi-sunt pigmenti de culoare galbena, origine vegetala si/sau animala, introdusi in organism odata cu furajele si coloreaza citoplasma unor celule si/sau produsii depozitati in aceste celule. Particulele de praf de diferite aspecte si compozitii, patrund in organismul animal pe cale respiratorie odata cu aerul inspirat si produc pigmentari ale celulelor in care se depun. Particulele de carbune si/sau de siliciu ajung in organism prin inpiratie si se depoziteaza in celulele alveolare pulmonare. Incluziunile de vitamine apar in celula sub forma unor granule negre si stralucitoare de diferite dimensiuni. Incluziunile de colesterol s-au pus in evidenta in citoplasma celulelor interstitiale din ovarul de oaie printr-o tehnica speciala de colorare (Schultz), au forma de cristale aciculare, nuanta verzuie si reprezinta substratul pentru elaborarea hormonilor steroizi sexuali. Hormonii sunt substante specifice produse de glandele cu secretie interna ce actioneaza de la distanta asupra proceselor metabolice si/sau asupra activitatii unor tesuturi, intensificnd sau inhibnd functiile acestora. Semnificatie biologica. Formarea incluziilor constituie o modalitate a celulei de a depozita cantitati mari de materiale de rezerva. Ele se formeaza in conditiile unui mediu bogat in substante nutritive, sau in cazul unui dezechilibru al compozitiei chimice a mediului. Materialele incluziei sunt consumate dupa epuizarea resurselor energetice din mediu. Stocarea moleculelor sub forma polimerilor este o modalitate de pastrare a echilibrului osmotic intre celula si mediu, deoarece prin polimerizare moleculele devin inactive osmotic.