PROIECT DIDACTIC

INSTITUTIA DE INVATAMANT: GRADINITA SF. LUCIA

GRUPA : MICA A
EDUCATOARE: POPESCU NICOLETA
TEMA ANUALA DE STUDIU:CAND CUM SI DE CE SE INTAMPLA?
TEMA SAPTAMANII: LEGUME TIMPURII
DOMENIUL EXPERENTIAL: DS-CUNOASTEREA MEDIULUI
TEMA ACTIVITATII: LEGUME PROASPETE SI BUNE
MIJLOC DE REALIZARE: OBSERVARE
DIMENSIUNI ALE DEZVOLTARII: Caracteristici structurale și funcționale ale lumii înconjurătoare
COMPORTAMENTE VIZATE: Evidenţiează caracteristicile unor obiecte/lucruri localizate în spaţiul
înconjurător
SCOPUL ACTIVITATII: Dezvoltarea bazei senzoriale de cunoastere si familiarizare cu plantele si
activizarea vocabularului cu cuvinte noi, cultivand perseverenţa şi independenţa în acţiune.

OBIECTIVE:
O1-să denumească părţile componente ale plantei;
O2-să specifice forma, culoarea şi modul de folosire;
O3-să cunoască elemente componente ale legumelor prin antrenarea tuturor organelor de simţ;
O4-să prepare o salată din legumele timpurii (ceapa, usturoiul, ridichea, salata verde).
STRATEGII DIDACTICE:
1.METODE SI PROCEDEE: conversaţia euristică, explicaţia, învăţarea prin descoperire, observaţia, jocul
de rol.
2.RESURSE MATERIALE: coş cu legume de primăvară (ceapă verde, usturoi, ridiche, salată), farfurioare,
tacâmuri de unică folosinţă (joc de rol).
3.FORME DE ORGANIZARE:frontal,individual.
BIBLIOGRAFIE:
1.Curriculum pentru educatie timpurie
2. Cunoştinţe despre natură şi om în grădiniţa de copii, Maria Taiban, E.D.P., Bucureşti.
DURATA: 15-20 min.

Eveniment Conţinut ştiinţific Strategii didactice Evaluare

didactic
Se asigură climatul adecvat :
I. Moment Se pregătesc materialele necesare
organizatoric pentru activitatea online.

Educatoarea prezintă coşul sub formă

II. Captarea şi de surpriză. Copiii descopera si
orientarea atenţiei denumesc legumele din coş (ceapă
verde, usturoi, salată, ridiche). conversaţia predictivă
III.Reactualizarea Educatoare pune intrebari copiilor conversatia
cunostintelor despre anotimpul primavara.

IV. Anunţarea temei Primăvara aduce odată cu razele

şi a obiectivelor călduţe de soare şi legume pline de
vitamine de care trebuie să profităm
din plin. Ridichile, usturoiul, salata
verde şi ceapa verde sunt câteva conversaţia, explicaţia
dintre acestea.Astazi le vom observa
si vom invata mai multe despre
acestea.

conversaţia euristică frontală

V. Dirijarea Educatoarea prezintă, împreună cu
învăţării copiii câte o legumă. Se va pune
accent pe alcătuirea plantelor, explicaţia
efectele benefice ale acestora, pe
vitaminele şi elementele nutritive pe
care acestea le conţin.
învăţarea prin
Ceapa verde - Alcătuire: rădăcina - descoperire
firişoarele care au rolul de a fixa
planta şi de a absorbi sărurile
minerale; bulbul - rădăcina
subpământeană; cozile - tubulare, cu
formă alungită. Din ea putem
consuma atât acest „bulb”, cât şi
partea verde (mai ales în salate).
Conţine multă vitamina C şi ajută la observaţia
înlăturarea bacteriilor din organism.
O putem mânca în salate sau cu sare.
Este o legumă foarte des folosită în
mâncăruri de către mămicile noastre.

Usturoiul - Alcătuire: rădăcina

scurtă şi firoasă, care are rolul de a
fixa planta şi de a o hrăni; tulpina
subpământeană (bulb- căţei); cozile -
frunze plate, spre deosebire de cele explicaţia
tubulare, la ceapă.
Este un adevărat medicament, formativă
deoarece conţine vitamine şi
substanţe minerale (mult magneziu,
potasiu, fier) care, la fel ca restul
legumelor ne fac voinici şi sănătoşi.

Ridichea - Alcătuire: rădăcina,

firele care o fixează, bulbul, roz sau
alb pe care, dacă îl curăţăm de coajă
găsim un miez alb, ca la măr, pe care conversaţia
îl mâncăm, frunzele verzi şi tinere,
care sunt la suprafaţă.
 Este o legumă foarte hrănitoare şi, la
fel ca ceapa verde, conţine multă
vitamina C şi fier, care ne face
voinici. Are un gust uşor picant şi o
putem mânca în salate sau separat.

Salata verde - Salata verde seamănă

cu varza, dar frunzele, după cum
vedeţi, sunt aşezate altfel. Acestea au
culoarea verde, sunt mari si late.
Frunzele de salată conţin săruri
minerale printre care se numără
magneziu, zinc şi o grămadă de
vitamine care ne fac voinici. Salata
verde o mâncăm în salate sau în conversaţia
ciorbă.

După aceea, copiii vor fi invitaţi să

taie legumele pentru salata.

VI. Obţinerea JOC DE ROL

performanţei
,,De-a bucătăresele”. Copiii vor
pregăti o salată din legume timpurii.

jocul de rol
 Feed-back există în permanenţă,
Asigurarea feed- astfel încât copiii se autoevaluează,
back-ului prin întrebări adresate propunătorului
şi mai ales prin munca depusă .

VII. Evaluarea Evaluarea este una continuă. De

asemenea, se va realiza prin a gusta
din salata preparata de copiii de la
jocul de rol.
conversaţia

VIII. Încheierea Se fac observaţii, aprecieri; se

activităţii mulţumeşte pentru atenţie şi se
încheie activitatea.