1.

5toGo-Prezentarea companiei

            În prezent, 5toGo reprezintă cel mai mare lanț de cafenele din România. Conceptul 5toGo
a luat ființă din dorința fondatorilor Radu Savopol și Lucian Bădilă de a oferi cetățenilor o serie
de băuturi pe bază de cafea , pe baza unui raport corespunzător și bun calitate-preț. Prin
intermediul acestui concept, aș spune unic în România, s-a urmărit și dezvoltarea substanțială a
zonei de consum stradal, prin prisma implementării unui concept aproape exclusiv  de produse
,,to go’’. Pe lângă aceste aspecte menționate anterior, un alt element care reprezintă o inovație pe
piața de HoReCa din România este implementarea conceptului ,,fixed price’’. În acest sens, orice
produs, fie că sunt băuturi pe baza de cafea, fresh, răcoritoare sau produse de patiserie au prețul
unic de 5 lei. Într-adevăr, pe lângă acest concept unic de ,,fixed price’’ la 5 lei mai există și gama
5 to go Plus, aici fiind incluse produsele care depășesc prețul standard (cafea pentru acasă,
smoothie, milkshake, etc.).

            Este foarte important de menționat că la 5toGo accentul cade atât pe raportul bun calitate-
preț, așa cum am mai spus, dar și pe toți oamenii care sunt parte integrantă a acestei povești
unice, care este 5toGo. Atât francizații, cât și barista 5toGo reprezintă o resursă esențială în
vederea succesului și depășirii tuturor dificultățiilor și intemperiilor care, inevitabil, apar în
cadrul oricărei afaceri. De aceea, prin intermediul tuturor oamenilor implicați în acest concept,
5toGo este cel mai mare lanț de cafenele din România, acești oameni reușind să împartă în
fiecare zi câte un zâmbet cald tuturor celor care le calcă pragul. Iar acest aspect se poate
observa liber și detașat în orice zi a săptămânii, indiferent de oră, iar reacțiile pozitive ale
oamenilor reprezintă motorul care face ca 5 to go să continue și să prospere.

            De asemenea, designul este inovativ și reprezintă un element definitoriu pentru întregul

concept. Totuşi,  proiectul fiecărei cafenele 5toGo este realizat în interiorul companiei, chiar de
către co-fondatorul brand-ului, Radu Savopol – designer de interior. Ambianța cafenelelor este
construită în jurul ideii de spaţiu prietenos, urban şi cu uşoare influenţe scandinave, personalizate
pentru fiecare cafenea. Interioarele sunt realizate pentru a reprezenta un loc de relaxare pentru
toate categoriile de clienţi, indiferent de vârstă sau mediu profesional. În plus, ca în cadrul
oricărui brand care se respectă și crede în potențialul lui, există și o serie de valori care ghidează
viața acestui concept. Așadar, valorile după care se ghidează 5toGo sunt: Gust – Preparatele sunt
făcute din ingrediente proaspete şi de cea mai bună calitate, acestea fiind atent selecționate în
fiecare dimineață; Profesionalism –În locațiile 5toGo, găsești cei mai iscusiți
barista; Rapiditate – Clientul (fiind cel mai important pentru ei) câștigă și timp iar în acest fel se
poate bucura de produsele lor în drum spre job sau în pauză care se știe cât este de
scurtă; Diversitate – în cadrul cafenelelor se pot achiziționa preparate pe baza de cafea, băuturi
răcoritoare, dar și o gamă largă de gustări; Ambiţie – se definesc prin ambiție pentru ca își
doresc pur și simplu să fie cei mai buni.
            În plus, 5toGo se remarcă și se detașează de alte branduri din aceiași zonă de consum și
prin diversele premii obținute, precum Cea mai bună cafenea 2016 (Gala Food&Bar 2016), Best
New Entry (Forbes 2016), Top 100 Cool Brands (Forbes 2016), Best Start-Up Idea  (CEP
2016), Cea mai bună cafenea 2017 (Horeca Insight 2017). Totodată, un element definitoriu în
ceea ce privește valorile și implicarea în spațiul civic a 5toGo este și Campania Academia
5toGo,  un proiect derulat între 1 noiembrie 2019-31 ianurie 2020, în parteneriat cu Hope and
Homes for Children, prin care se 5toGo dorește să susțină tinerii care merită, care au un cuvânt
important de spus, care vor să realizeze o multitudine lucruri, dar care, din păcate, nu au
posibilitatea. Prin această campanie, 5toGo a dovedit că se implică în societate și că își doresc să
asigure un drum mai luminat tinerilor spre performanță.
           
2.Scop

Evident, acest plan strategic de comunicare pe care l-am conceput pentru o perioadă de
12 luni are și un scop bine conturat, scop care derivă din formularea obiectivelor de comunicare.
Prin acest scop dorim să expunem direcția generală a campaniei noastre, fiind acel rezultat  pe
care 5toGo speră să îl obțină în urma activității planificate. În acest sens, scopul planului
strategic de comunicare gândit este de a crește vizibilitatea și notorietatea brandului în vederea
promovării produselor și serviciilor noastre. Prin acest plan, dorim să demarăm o campanie de
informare în legătură cu produsele și serviciile noastre care să fie orientate către categoria de
public vizată, această campanie desfășurându-se, în mod special, în mediul online. Am sesizat că
există o oarecare inactivitate în mediul online, în special pe rețelele sociale, Facebook și
Instagram, iar categoria de public vizată nu este la curent și informată cu privire la campaniile
noastre, promoții, reduceri, produse noi, activități civice, etc. De aceea, scopul nostru, repet, este
promovarea produselor și serviciilor noastre, astfel încât să creștem și să extindem vizibilitatea
brandului in rândul categoriei de public vizată, o categorie caracterizată cel mai bine prin
indeciși, dar care pot deveni viitori clienți loiali.

3.Comunicare de criză

            Ca în orice brand care ține la existența și evoluția lui trebuie să existe un plan de
comunicare de criză, plan care trebuie implementat încă din perioada de normalitate
organizațională. Și Noe și-a construit arca înainte să înceapă să plouă. Cred că este evident și
transparent faptul că cel mai important aspect într-o criză este prevenirea și investirea într-un
plan de gestionare. În fond, crizele sunt inevitabile, ele relevă însă ambele laturi:atât cea
negativă, fiind văzute ca o amenințare, cât și cea pozitivă, fiind văzute că o forță care contribuie
la consolidarea firmei.

            În acest sens, și în cazul 5toGo pot exista crize de comunicare și crize organizaționale
care pot perturba activitatea. De aceea, este foarte important să se aibă în vedere un plan de
gestionare a unor eventuale crize, dar și oameni care să fie pregătiți profesional în a acționa în
acest sens.  O criză care ar putea perturba activitatea 5toGo în acest an este un feedback negativ
din partea categoriei de public vizată în urmă campaniilor pe care le vom derula. Țînând cont de
faptul că o bună parte din acțiunile de promovare pe care le avem în acest an se derulează în
mediul online, există posibilitatea unor reacții negative din partea oamenilor sau a unor campanii
de denigrare din partea pieței concurențiale. De aceea, am luat în considerare această posibilă
problemă și am angajat 2 persoane care se vor ocupa exclusiv de monitorizarea rețelelor sociale,
a reacțiilor care apar, a concurenței din zona noastră de consum, dar și a hastag-urilor care conțin
5toGo.

            Pe lângă asta, o criză care ar putea apărea anul acesta este legată de segmentul financiar,
mai concret, de investițiile pe care le vom face și care ar putea să nu aibă o finalitate pozitivă
pentru noi. Dacă toate aceste campanii de informare și de creștere a vizibilității brandului nu vor
merge precum ne-am făcut noi estimările inițiale se va pierde o suma consistentă de bani și nici
nu vom ajunge la rezultatele finale pe care ni le-am propus prin obiectivele de comunicare. De
aceea, există o echipă de 4 oameni care vor supraveghea în permanentă feedback-ul primit din
partea clienților, a reacțiilor oamenilor, dar și modul în care sunt gestionați bani puși în
desfășurarea acestor campanii. Putem spune că nu partea financiară reprezintă cu adevărat o
problemă, deși nu poate fi neglijat nici acest aspect, ci mai degrabă reacțiile clienților și
engagement-ul pe care îl vom obține. Acestea din urmă sunt cu adevărat importante.

            Astfel, pentru aceste 2 tipuri de crize există 6 oameni pregătiți din punct de vedere
profesional care vor monitoriza și supraveghea modul în care se derulează campaniile, dar care
vor acorda atenție și implementării unui plan de gestionare a unor astfel de posibile crize.

4,Buget

Evident că orice campanie pe care un brand o derulează trebuie să aibă întocmit un buget
care să reliefeze cheltuielile suportate. Și în cazul 5toGo a fost întocmit un buget care este pus la
dispoziție pentru desfășurarea campaniei de informare și de creștere a vizibilității brandului. În
acest sens, cele 6 persoane care sunt angajate pentru a monitoriza desfășurarea campaniei, dar și
a mediului online, precum și reacțiile clienților vor primi o renumerație în valoare de 3500 de
lei/lună pentru fiecare în parte timp de 12 luni. În total, 252.000 de lei. Pe lângă acești 6 oameni
angajați în vederea soluționării unor posibile crize și monitorizării evoluției planului strategic de
comunicare, va mai fi angajată încă o persoană care va superviza activitatea celorlalți și va
elabora principalele linii de acțiune a celorlalți, participând și el alături de ei. Salariul pe care îl
va primi/per lună este de 5000 de lei, iar în 12 luni se vor acumula 60.000 de lei. Totodată, vom
avea în vedere și pliante de informare care vor fi distribuite, dar și afișe care vor fi lipite în zone
cu circulație densă, precum cele din zona mentroului/la metrou. Astfel, luăm în considerare un
număr de 2000 de afișe, având un preț de 4 lei/per bucată și reieșind 8000 de lei, iar în cazul
pliantelor vom distribui aprox.1000 de pliante în valoare tot de 4 lei/per bucată, rezultând 4000
de lei.

            Totodată, în cazul implicării lui George Buhnici în campanie am făcut o analiză clară a
prețurilor pe care le cere, dar și a efectelor pe care le poate aduce. Astfel, am discutat și cu
George Buhnici și am stabilit, pe baza unui contract, că suma care i se va oferi va fi de 40.000 de
lei. De asemenea, în cazul exportatorului de cafea din Columbia  care ne va oferi un interviu live
în exclusivitate și va răspunde curiozităților publicului se va asigura suma de 2000 de lei. În plus,
Nuta Kiki, fotograf, va dispune în luna mai atunci când va fi implicată în campania noastră de
suma de 5000 de lei. Pe lângă toate acestea se vor achiziționa si 10.000 de carduri de consum
5toGo în valoare de 1 leu/per bucata, reieșind suma totală de 10000 de lei. Pentru promovarea
online vom aloca 2000 de lei, iar penntru colaborarea cu Laura Giurcanu vom cheltui suma de
3000 de lei. Filmuletul pentru perioada sarbatorilor de iarna va avea costuri minime, fiind
realizat cu ajutorul personalului, insa vor fi costuri pentru filmare si editare video care se vor
ridica la suma de 1000 de lei.

            Adunând cele menționate mai sus reiese suma totală de 387.000 de lei, cheltuieli la care
evident se suprapun și posibilele cheltuieli neprevăzute sau care vor exista pe parcursul
campaniei.