RAPSODII DE TOAMNĂ

MĂCĂLĂU ELENA-ADELINA

PROPUNĂTOR: Măcălău Elena- Adelina

UNITATEA DE ÎNVĂȚĂMÂNT: Grădinița cu Program Normal ,, Remus Răduleț”, Brașov ( Colegiul Tehnic Energetic ,, Remus Răduleț”, Brașov.
GRUPA/NIVELUL: Mijlocie „ Fluturașii”
TEMA ANUALĂ: „Când,cum și de ce se întâmplă? ”
PROIECT TEMATIC: „Toamnă harnică și de roade darnică”
TEMA SĂPTĂMÂNALĂ: „Coșul toamnei cu fructe”
TEMA ZILEI: DOS:„ Compot de mere cu dragoste” ( activitate practic-gospodărească);
SCOPUL ACTIVITĂȚII:
Valorificarea deprrinderilor de lucru însușite prin realizarea unei activități gospodărești, compotul de mere.
OBIECTIVE OPERAȚIONALE:

să se autoservească în situaţii simple:așezarea bonetei, spălatul pe mâini, spălatul fructelor,

să participe la prepararea compotului;
să participe la curăţarea locului de muncă, aşezarea veselei necesare şi a şerveţelului;
să reţină norme simple igienico-sanitare prin exersarea deprinderilor specifice acţiunilor.
STRATEGII DIDACTICE:
METODE ȘI PROCEDEE: conversaţia, explicaţia, demonstraţia, observarea, exerciţiul;
FORME DE ORGANIZARE: frontal;
LOC DE DESFĂȘURARE: sala de grupă;
RESURSE: UMANE: preșolarii grupei și doamna educatoare;
MATERIALE: :bonete, mere, tocător, veselă, cuțite unica folosință, zahăr borcane, etichete, șervețele, fierbător și apă;
DURATĂ: 20- 25 de minute
DESFĂȘURAREA ACTIVITĂȚII:

Copiii s-au echipat cu bonetele şi s-au spălat pe mâini, apoi au spălat merele. Am revenit în sala de grupă şi copiii s-au aşeazat la măsuţele unde au fost repartizate
materialele pentru activitatea practic-gospodărească.

S-au explicat regulile minime de securitate:

1.Nu ridicăm mâna cu cuţitul în dreptul feţei sau a altui copil;
2. Cuţitul se lasă pe şerveţelul de pe masă după tăierea fructului;
3. Copiii încarcă vasul cu fructele tăiate, aparatul de fierbere a fructelor lucrează numai adultul;
4. În timpul fierberii compotului copiii nu au voie să se apropie de aparatul de fierbere..
S-au explicat sarcinile de lucru:
În borcănel copiii au pus 2 lingurițe de zahăr și apoi au tăiat merele cubulețe, după le-au așezat în borcan, cât apa a fiert pentru compot, copiii au curăţat
locul de muncă şi au aranjat vesela şi şervetele necesare pentru consumarea merelor. Am prezentat copiilor câteva borcane gata aduse din cămară şi modul
de conservare a compotului.
Îndemnul pentru comportamentul sănătos extras în ordinea succesiunii acţiunilor:
1. Folosim bonetă pe cap.
2.Spălăm bine mâinile.
3.Spălămi bine merele.
4.Ajutăm pe mama/bunica la spălatul borcanelor numai pe cele care sunt mici.
4.Ajutăm pe mama numai la curăţat fructele, la tăiatul lor numai cu cuţitele de plastic.
5.Nu umblăm la oala pe aragaz când se fierbe compotul sau atunci când mama toarnă compotul în borcanele fierbinţi.
Fiecare normă enunţată a fost ilustrată pe palete cu cifre, le-am citit şi cu ajutorul copiilor și le-am afișat prin stabilirea succesiunii lor după numărul paletei.
Am realizat reţeta de compot ilustrată şi scrisă cu copilașii.

ÎNCHEIEREA ACTIVITĂŢII:
Am făcut turul galeriei și am observat fiecare borcanel, apoi am făcut aprecieri verbale asupra întregii activități, iar ca și recompensă copiii au primit stickere
cu mere, îmbrățișări și o ședință foto.

RAPSODII DE TOAMNĂ