Descopera, asadar, cum sa prepari clatite de post cu mere si bucura-te de un desert delicios,

rapid si extrem de simplu de gatit.

Timpul de pregatire a ingredientelor este de aproximativ 20 de minute, iar timpul de prajire a
foilor de clatite este de aproximativ 20-30 de minute. Ingredientele necesare pentru 6 portii de
clatite de post cu mere:
- o cana cu apa minerala carbogazoasa
- o cana de faina
- o lingura de zaar tos
- o lingura de zaar vanilat
- !0 ml ulei
- un praf de sare
- 2 mere mai mari
Mod de preparare a retetei de clatite de post cu mere
Pasul 1: "erele se curata de coaja, li se indeparteaza cotorul, se dau pe razatoarea cu gauri mari,
dupa care se scurg de zeama si se lasa intr-un recipient pana se pregatesc restul ingredientelor.
Pasul 2: #ntr-un bol se amesteca faina cu apa, apoi se incorporeaza uleiul, cele doua tipuri de
zaar si sarea. #n cazul in care compozitia este prea groasa, se mai adauga putina apa minerala,
iar daca este prea subtire, se mai poate adauga putina faina. $onsistenta aluatului obtinut trebuie
sa fie asemanatoare cu cea a smantanii. %a final se adauga merele si se amesteca usor cu telul.
$ompozitia rezultata se lasa la rece, timp de &! minute.
Pasul 3: 'e incinge o tigaie de teflon cu coada si se unge cu foarte putin ulei. $ompozitia se
toarna cu polonicul in tigaie pana cand se acopera tot fundul. (oile de clatite se prajesc pe foc
iute si cand incep sa se rumeneasca, se intorc cu o spatula pe partea cealalta. Dupa ce se
rumenesc se rastoarna pe o farfurie intinsa.
)entru clatitele cu mere stratul de compozitie trebuie sa torni mai multa compozitie decat in
cazul clatitelor obisnuite si foile trebuie sa fie prajite mai bine. %a servire se pudreaza cu zaar
vanilat sau cu sirop de fructe.
Valoarea calorica a clatitelor de post cu mere
Deoarece clatitele de post cu mere nu includ in compozitie oua si lapte, valoarea calorica a
acestora este mai scazuta. * clatita de post poate avea intre +0 si &00 de calorii, in functie de
umplutura. ,sadar, daca esti foarte atenta cu silueta ta, poti apela oricand la niste clatite de post.
)entru multe persoane clatitele reprezinta unul dintre cele mai indragite deserturi, care poate fi
gatit cu foarte mare usurinta. Daca tii post si ti se face pofta de ceva dulce, incearca aceasta
reteta de clatite de post cu mere.