Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
I PROTECIA ANIMALELOR
CONSIDERAII GENERALE
Bunstarea i protecia animalelor vizeaz:
- animalele de rent (ferm)
- animalele de companie, favorite i de agrement
- animale de laborator
n captivitate
- animalele slbatice
n funcie de:
- nivelul cunoaterii
- tradiie
- gradul de civilizaie
- gradul de dezvoltare a societii din care fac parte
d) Social
Contientizarea consumatorilor de faptul c sntatea i prosperitatea lor depind
de:
calitatea factorilor naturali de mediu n care triesc n corelaie cu nivelul de bunstare
a animalelor de la care provin
de sigurana alimentelor pe care le consum
- India
- Grecia antic
- evrei
Vechiul Testament
n urma publicrii crii, sub presiunea opiniei publice are lor o evaluare la scar
larg a condiiilor de cazare din fermele din Marea Britanie, evaluare finalizat prin
publicarea raportului Brambell (1965), care introduce:
a) Conceptul de bunstare psihic
b) Conceptul de bunstare fizic
c) Susine c animalele au aceleai simminte ca oamenii, dar de intensitate mai
redus
d) Animalele au nevoie de spaiu pentru:
a interaciona cu semenii
a se ridica n picioare
a adopta decubitul
s se roteasc
s ntind membrele
e) A stat la baza elaborrii celor cinci liberti ale animalelor (1979).
drepturile
protecia
bunstarea
oamenilor
Filozoful Lorenty K.Z. afirma c civilizaia unui popor se vede dup modul cum se
comport cu animalele, btrnii i locurile publice.
n ultimul secol se constat o relaie strns ntre animale i om, astfel orice om
singur caut compania unui animal.
facilitilor
companiei animalelor din aceeai specie
CRETEREA
POPULAIEI UMANE
impune
Nejustificat
hran
servicii
cercet. tiinific
Pentru:
plceri
vntoare
corride
haine de blan
- nstrinare
nedemne fa de animale
- nfometare
- schingiuire
- mutilare
- claustrare
- abandon
Federaiei Mondiale
nfiinrii
SMPA
de ferm;
S
asigure pentru tineri, n de companie;
programe, nvarea respectului i
de laborator;
responsabilitilor fa de animale;
slbatice;
mamifere marine
1. Animalele de ferm
Principiile de protecie a animalelor de ferm se refer la:
evitarea suferinei n reproducie
cretere
exploatare
transport
vnzare
asomare
tiere
o asigurarea necesitilor fiziologice i
comportamentale sub raportul furajrii
adprii
adpostirii
ngrijirii
o opoziia fa de formele de cretere i
exploatare intensiv care pot produce
suferine evitabile
mutilri
intervenii chirurgicale
nefiind necesare
o
2. Animalele favorite
Protecia animalelor favorite se bazeaz pe:
responsabilitatea deintorului de animale favorite pentru bunstarea
acestora;
3. Animalele de laborator
SMPA vizeaz:
rezerva fa de utilizarea animalelor n actul de cercetare tiinific;
opoziia fa de experienele i procedurile pe animale care produc
acestora suferin, stres, foame, sete;
opoziia fa de repetri inutile a unor experiene pentru care exist
tehnici alternative;
opoziia pentru unele experiene pe animale pentru produse
neeseniale (cosmetice);
instruirea personalului privind necesitile animalelor i
comportamentul acestora;
dezvoltarea tehnicilor alternative pentru nlocuirea celor ce folosesc
animale n scopul cercetrii tiinifice.
Replace (nlocuire)
- nlocuirea, pe ct posibil, a experimentelor in vivo cu cele in vitro sau in silico
(modele matematice sau bioinformatice).
4. Animalele slbatice
Principii:
s nu se prind i s nu se omoare animale slbatice dac
acestea nu prezint ameninare pentru sigurana i
securitatea oamenilor;
controlul populaiilor de animale slbatice sau vagabonde
fr suferin;
interzicerea pentru afaceri comerciale sau distracie
uman a folosirii, nchiderii sau expunerii animalelor
slbatice;
controlul populaiilor de animale din rezervaii fr a le crea
stres i disconfort;
rezerve privind valoarea educaional a unor colecii
zootehnice, inclusiv delfinarii i expoziii;
cazarea animalelor n captivitate s asigure condiiile
pentru exprimarea comportamentelor caracteristice speciei;
educaia animalelor slbatice s se fac limitat, sub licen
i n mod controlat.
5. Mamiferele marine
- interzicerea omorrii
mamiferelor marine n scop
comercial i sportiv cu
harponul (balenele)
sufocare (delfini)
cu mciuca (focile)
mpucare
8. Conservarea biodiversitii
- meninerea echilibrului natural
- evitarea polurii mediului
- s se interzic comerul i contrabanda cu animale slbatice
suferin individual
boal
care produce: bunstare precar
amenin supravieuirea speciei
9. Animale vagabonde
- lansarea de programe privind metodele de control
a situaiei animalelor vagabonde
- organizarea de conferine despre animalele
vagabonde
Problemele generate de animalele vagabonde se
refer la:
- Accidente de circulaie
- poluarea prin dejecii
- difuzarea de boli (hidatidoz, rabie etc.)
- atacarea oamenilor i animalelor domestice
- zgomot
SMPA lanseaz programe pentru conferine cu durat de 2-3 zile prin care se
informeaz i se asigur baza tiinific pentru nelegerea problemelor de
bunstare a animalelor.
Problemele abordate se refer la:
1) Educaia uman (ce nseamn bunstarea, de ce este important, cum se
protejeaz animalele)
2) Controlul cinilor vagabonzi (motive, beneficii, folosirea echip. de protecie)
3) Controlul pisicilor vagabonde
4) Programe de castrare
5) Tehnici veterinare
6) Metode de identificare (coliere, discuri, tatuaje, microcipuri)
7) Sisteme de nregistrare
8) Scheme pentru paza animalelor (recrutare, instruire)
9) Adposturi pentru animale
10)Politica eutanasiei
11) Baneficiile animalelor de companie
Omul
Omul
a creat
consider c
Ierarhia
antropocentric
specism
atitudinea
difereniat a
omului fa
de animale
-protejarea animalelor
considerate utile
animalele nu
sufer ca el
!!!GREIT!!! - animalele sufer, att fizic ct i psihic, fiind
sensibile, capabile de suferin, de emoie i chiar de activitate
mental.
Rasismul
considerat
Specismul
considerat
Egalitarismul ajut
umanitatea s regseasc
armonia cu natura
omul s respecte viaa
- vnat
- pescuit sportiv
- coride
- lupte de cocoi
- lupte de cini
- trafic de blnuri
- trafic de piei
- trafic de filde
- de animale
naturalizate
- cercetri biologice
- cercetri medicale
- cercetri veterinare
- nvmnt
- cunoaterii
- sntii
- educaiei
- nduparea gtelor
- administrarea de hormoni
- adm. de antibiotice
filozofie
conduit moral
a drepturilor animalelor ca
etic biologic
armonie ntre umanitate i Univers
mizeriei umane
trebuie neles ca
Drepturile omului
drepturile animalelor
Contientizarea egalitarismului
- diversitatea
- demnitatea fiinelor vii
Respect fa de via
genetic molecular
se bazeaz pe
genetica populaiilor
ecologie
etologie
neurofiziologie
- diversitatea genetic
se bazeaz pe:
modaliti de aciune
instinctive
memorizate
nvate
Suferina antreneaz
un rspuns
neutralizeaz cauza
deturneaz cauza
Mecanisme
adaptative
Contiina i cultura
sunt proprii omului
Societatea uman
stabilete
de aceea
limitele drepturilor
omului fa de:
- via
- suferina animal
s le exploateze
OMUL
are dreptul
ARTICOLUL 4
s triasc n mediul natural propriu
terestru
acvatic
aerian
s se reproduc
ARTICOLUL 5
Animalul care triete tradiional n mediul omului are dreptul de a vieui i
de a crete n ritmul i n condiiile de via, de libertate proprii speciei sale.
Orice modificri a ritmului sau condiiilor de via i de libertate impuse de
om n scopuri comerciale este contrar acestui drept.
ARTICOLUL 6
Abandonul = act crud i degradant.
Animalul ales pentru companie are dreptul la o durat de via conform cu
longevitatea sa natural.
ARTICOLUL 7
Animalul va fi folosit la munc rezonabil ca durat i intensitate.
Are dreptul la
alimentaie raional
odihn
ARTICOLUL 8
Este interzis experimentul pe animal care implic
suferina fizic i psihic.
Folosirea tehnicilor alternativ n
activitile de experimentare.
ARTICOLUL 9
Animalele crescute i exploatate pentru producia de alimente trebuie s fie
hrnite, transportate i tiate fr ca acestea s simt anxietate sau durere.
ARTICOLUL 10
Nu se exploateaz animalul pentru distracia omului.
Demnitatea animalelor este incompatibil cu spectacolele, expoziiile de anim.
BIOCID
(crim contra vieii)
GENOCID
=
(crim contra speciei)
ARTICOLUL 11
omorrea unui animal fr a fi necesar
ARTICOLUL 12
omorrea unui numr mare de animale
Poluarea i distrugerea mediului natural conduc la genocid
ARTICOLUL 13
Moartea animalelor trebuie tratat cu respect.
Se interzic la TV sau cinema scenele de violen ale cror victime sunt
animalele, cu excepia acelora n care ele sunt folosite pentru a demonstra o
atingere a drepturilor animalelor.
ARTICOLUL 14
Organismele de protecie i de paz a animalelor s fie reprezentate la nivel
guvernamental.
Drepturile animalelor trebuie aprate de lege, ca i drepturile omului.
delibereaz
recomandri
formuleaz
Comitetul Minitrilor
- Organismul executiv al Consiliului
Europei
tratate
Pn n prezent CE a adoptat 194 de
acorduri
convenii
economic
social
cultural
tiinific
juridic
administrativ
Islanda
Norvegia
Elveia
dispoziii speciale
dispoziii finale
Frana
Germania
Suedia
Are 3 capitole i 8 articole.
Se aplic pentru animale crescute i exploatate n uniti zootehnice care
hran
folosesc tehnologie autorizat pentru producerea de
ln
piei
alte scopuri
Animalele de ferm, conform CE, trebuie s:
fie furajate, adpostite, adpate, ngrijite n funcie de cerinele speciei
asigure libertate de micare
condiii optime de microclimat
supraveghere de specialitate pentru animale (ex. clinic cel puin o dat/zi)
supravegherea echipamentelor tehnologice (care sigur satisfacerea
necesiilor biologice ale animalelor)
Islanda
Luxemburg
Portugalia
4 capitole i 24 articole.
- principii generale
- livrarea animalelor la abator
- cazarea animalelelor pn la
tiere/sacrificare
Cuprinde:
micarea
animalelor
adposturile de ateptare
Se aplic pentru
cabaline
rumegtoare
porcine
iepuri
psri
libere
transportate
legate
n cuti sau lzi
7 capitole, 23 articole
- principiile pe care trebuie s le
respecte deintorii de animale favorite
- msuri referitoare la animalele
fr stpn
- informaii i educare
- consultri
- amendamente
Germania
Luxemburg
Norvegia
Suedia
pe timpul transportului
nainte de tiere
OIE colaboreaz cu
colaboreaz pentru
creterea nivelului
de bunstare i
mbuntirea
bunstrii animalelor
adpostirea;
prevenirea i tratarea bolilor; transportul;
managementul efectivelor; ngrijirea;
tierea.
nutriia;
manipularea;
AMV recomand:
- locuitorii din mediul urban s acorde atenie att pentru animalele de
companie, ct i pentru cele de ferm;
- consumatorii s solicite caracteristici suplimentare pentru alimente,
respectiv cele legate de sigurana alimentelor, care s-i asigure protecia
sntii i pentru sistemul n care sunt crescute i exploatate animalele.
Consumatorii:
- s aib cunotine legate de impactul procesului de obinere a alimentelor
asupra mediului.
Medicii veterinari trebuie s acioneze n domeniul bunstrii prin:
prin
- cunoaterea legislaiei;
- promovarea bunstrii n contactele cu
- gospodrirea serviciilor clinice i de spital;
proprietarii
angajaii
colaboratorii
orice persoan cu care vin n contact
scop
Manipularea animalelor indiferent de
zootehnic
sanitar-veterinar
context
loc
nu trebuie s genereze
fric
disconfort
mortalitate
strns n sistemul de cretere extensiv
mai puin strns n sistemul intensiv
contact rar cu ocazia
conflict
Productorii
cntririi
vaccinrii
lotizrii
debecrii
genereaz
fric i durere
adpostire
suplimentare
controlul bolilor
Bunstarea
consecina
(standarde minime)
d
v
e
pr
dezbateri
- Fermieri
ntre
negocieri
- Procesatori
- Transportatori
- Industriilor zootehnice sau
implicate n obinerea de alimente
- Comerciani
- parametri de mediu
- Consumatori
ROLUL EUROGRUPULUI
preia informaii de bunstare i protecia animalelor de la membrii si
le prelucreaz
le transmite Comisiei Europene
Parlamentului European
Consiliului de Minitri
guvernelor statelor membre
n vederea
mbuntirii legislaiei
monitorizrii modului de implementare
asigurrii asistenei tehnice
asigurrii informaiilor i a sfaturilor de expert
Sistemul
este reprezentat de
acorduri internaionale
de drept
tratate
convenii
acte normative
Parlamentul CE
supranaionale
Consiliul CE
Comisia CE
acte naionale
legi, reglementri
instrumente
coduri
standarde
Conferina interguvernamental de la
Masstricht (1991)
Tratatele
Reprezint acorduri ntre state.
Tratatul
constituirea
Europene;
de
la Roma
Comunitii
(1957)
Economice
Conveniile:
Tratatul de constituire
Europene (1992);
Uniunii
IGIENA ANIMALELOR PE
TIMPUL TRANSPORTULUI
- alegerea rutei;
- comportamentul fa de animale la ncrcare,
pe timpul transportului i la descrcare;
- respectarea libertilor animalelor.
- de foame i de sete;
- de disconfort (fact. de microclimat);
- de durere, injurie sau boal;
cretere;
ngrare;
reproducie;
valorificare;
spectacole;
sport;
munc.
Bunstarea animalelor
2)
Eficiena produciei
3)
4)
Integritatea corporal
pe jos
cu vehicule
cu vehicule
Pentru export
Bilete de adeverire a proprietii i sntii
Semnate i de medicul veterinar oficial i eliberate n limba cerut
de autoritatea veterinar a rii importatoare
- eliberare individual pt. cabaline i bovine de reproducie
- un singur bilet pt. celelalte categorii, cu specificarea nr. de identificare ntr-un tabel ataat
- la celelalte specii la alegere (individual sau comun)
- rampe
mobile
- surse de ap
- depozite de furaje
Locurile de mbarcare
se amenajeaz n:
mbarcarea se face:
Prezint avantaje
ce reduc stresul de transport
rapiditatea transportului
nu furaje, ap
se alege momentul optim de transport
Furajare
specie
greutate corporal
anotimp
suprafa
2 ori/zi vara
1 dat/zi iarna
Numrul ngrijitorilor
nsoitori - obligaii:
efii de tren
- s asigure timpul de adpare
- s solicite medicul veterinar
- s verifice ngrijitorii
efii de staii
100 kg
- boxe colective
- containere individuale
- containere colective mprite n boxe individuale
Iepurii = n cuti
TRANSPORTUL ANIMALELOR PE AP
Se folosesc vapoare special construite sau amenajate,
n cal
unde animalele se pot caza
pe punte
Adpare de 2 ori/zi
Se constituie n turme de 100 bovine adulte, 250 tineret bovin, 500 600 oi
Deplasarea se face la pas, pe drumuri lturalnice, neaccidentate
Nu pe canicul, cea, viscol, nu n zile cu temp. de - 15 C!
12 km bovine ngrat
Zilnic se vor parcurge:
18 km bovine de reproducie
25 km ovine, caprine
0,5 1 km suine
s-au
emis
TEORIA ANTROPOCENTRIC
Pleac de premiza c omul este centrul i scopul
universului. Promotorii acestei teorii susin c
numai oamenii au statut moral, nu i animalele.
Conform teoriei antropometrice omul nu are
responsabiliti morale directe fa de animale, dar
are responsabiliti morale indirecte fa de acestea
prin intermediul proprietarului lor.
TEORIA PATOCENTRIC
A fost emis plecnd de la recunoaterea existenei suferinei ca stare
subiectiv la animale i de la realitatea c animalele sunt fiine, capabile de
simminte i care se aseamn cu oamenii n ceea ce privete abilitatea de a
simi durerea, astfel c din compasiune pentru acestea nu trebuie s le
provocm suferin.
Conform teoriei patocentrice, numai animalele superioare
au statut moral,
moral iar gradul lor de protecie trebuie s fie
cu att mai ridicat cu ct sunt mai apropiate de om.
n
accepiunea
teoriei
patocentrice,
bunstarea
animalelor este starea acestora n absena durerii.
TEORIA ZOOCENTRIC
A fost emis plecnd de la recunoaterea faptului c, similar oamenilor,
animalele au anumite caracteristici denumite telos (B. Rollin, 1995), care
necesit anumite cerine pentru a fi satisfcute.
Respectarea telosului diferitelor specii de animale trebuie s devin legea
conduitei morale a omului.
omului
TEORIA BIOCENTRIC
Se bazeaz pe conceptul de valoare primar (nnscut), pe integritatea
animalelor sub: raport fizic (fenotipic), funcional i genetic i pe relevana
moral a telosului.
Noiunea de valoare primar (P.Taylor) pentru fiine extinde sfera
responsabilitilor etice asupra tuturor plantelor i animalelor.
Recunoaterea valorii primare a animalelor presupune promovarea i
protejarea bunstrii acestora de ctre om.
Conform conceptului valorii primare, tierea
animalelor este considerat imoral.
Noiunea de integritate a animalelor se refer la
unitatea fenotipic, fiziologic i genetic a
acestora, dar i la capacitatea de a-i menine
homeostazia.
Organismul este privit ca un sistem unitar. n
acest context, ecornarea este repudiat
deoarece atenteaz la unitatea organismului.
TEORIA ECOCENTRIC
Lrgete perspectiva de la nivel individual la nivel de specie i de
ecosistem.
ecosistem
Promotorii teoriei ecocentrice susin c au valoare intrinsec numai omul i
speciile de animale asupra crora nu a intervenit omul, respectiv animalele
slbatice.
slbatice Speciile de animale domestice nu au valoare intrinsec pentru c
asupra lor a intervenit omul.
omul
Interveniile genetice de orice fel sunt considerate ca imorale.
Se consider c tierea animalelor nu este imoral,
imoral atta timp ct nu
afecteaz ecosistemul.
Teoria ecocentric ignor valoarea primar a indivizilor i restrnge
responsabilitatea omului fa de animalele domestice.
TEORIA PSIHOCENTRIC
Susine c bunstarea animalelor este strict legat de psihicul animalelor,
animalelor de
strile subiective (simmintele) acestora.
Duncan J. definete simmintele animalelor ca stri subiective specifice
sistemului senzorial a acestora, fiind aciuni contiente. Integrarea senzorial
este singura stare n care animalul contribuie pozitiv sau negativ la propria sa
bunstare.
Dawkins M. susine c esena bunstrii animalelor este absena suferinei.
Acesta admite c animalele pot avea o sntate fizic perfect, dar c sntatea
psihic poate fi afectat (suferin mental, durere, frustrare, plictiseal, alte
stri psihice neplcute). De asemenea, susine c nu orice stare psihic
neplcut implic o problem de bunstare, deoarece acestea sunt inevitabile
i face parte din viaa cotidian.
Strile psihice neplcute constituie probleme de
bunstare a animalelor numai atunci cnd nu sunt
compensate prin simiri pozitive corespunztoare sau
cnd apar frecvent sau dureaz prea mult.
n prezent activitatea mental a animalelor i abilitatea de
a simi durerea, suferina sau fericirea (mulumirea) a
fost larg recunoscut i oficializat prin acte normative.
TEORIA FIZIOCENTRIC
Se bazeaz pe faptul c meninerea i mbuntirea sntii fizice
asigur n mod automat sntatea psihic, prezena simmintelor
pozitive.
Susintorii teoriei fiziocentrice recunosc i unele excepii n care
animalele sufer psihopatii asociate cu bunstare precar,
precar fr a
prezenta manifestri clinice evidente, situaie care face ca animalul s nu
fie tratat i n consecin bunstarea precar s persiste.
Bunstare deplin
(succes adaptativ)
Bunstarea deplin
i medie
asigur
stabilitate mental
homeostazie corporal
sntatea animalelor
succes adaptativ
Bunstarea precar
i foarte precar
eec adaptativ
pierderea
asigur
stabilitii mentale
homeostaziei corporale
scderea
indicatorilor zootehnici
de producie
pierderea sntii
moartea
Acomodarea este
sunt reversibile
dispar dup revenirea
organismului la condiiile
de existen anterioare
colecteaz
analizeaz
interpreteaz
elaboreaz rspunsul organismului la stimulii recepionai din mediul
intern i extern
modificri neuro-endocrine
modificri comportamentale
rspunsul organismului
afecteaz fenotipul.
controlul
funciilor vitale
supravieuire
Nereuita acomodrii
- reproducerea
Aclimatizarea
degenerare economic
degenerare biologic
(Broom)
BUNSTAREA I DUREREA
Conform raportului Brambell, durerea i disconfortul sunt factori
care afecteaz negativ bunstarea animalelor.
Durerea = simptom
- subiectiv
- primitiv
- frecvent
- alarmant
- tierea cozii
cini
viei
purcei
Deformri osoase:
osoase fr chiopturi
cu stare decubit prelungit
refuzul deplasrii
8) Consecina patologiei infecioase:
ciugulirea cloacei n bursita infecioas aviar i diverse alte semne
clinice consecutiv perturbrilor somatice sau viscerale
Clasificarea durerii
- Acut (injurii, reacii comportamentale evidente)
- Cronic (dureaz luni sau ani).
Poate aprea spontan i se
exprim prin tulburri vegetative
stresul
frica
disconfortul
caii
porcii
cinii
durere intens
miei
iezi
viei
encefaline
BUNSTAREA I DISCONFORTUL
Disconfortul
stare neplcut
produs de stresori
de nesiguran
interni i externi
de insatisfacie
HIPOTALAMUS
Reaciile de stres
HIPOFIZ
CORTICOSUPRARENAL
adaptare
compensare
meninerea homeostaziei
consecine
psihic
animai
microorganisme
- fric
b) etologici (psihici):
- emoii
- anxietate
- suprasolicitri
metabolism
stare nutriional
interaciuni sociale
interaciuni cu mediul
Activiti fiziologice
Activiti comportamentale
sunt controlate de
mecanisme motivaionale
malajustat homeostatic
are o necesitate (nevoie)
nevoie
Animal
aciune datorit mediului
stres
ameninarea vieii
Ex. animal
nutritive
energetice
- asigurarea hranei
- nu i a condiiilor pentru obinerea hranei
va resimi n continuare necesitatea
Necesitile
(dup gradul de satisfacere)
- Tunderea
(igien corporal)
- mbierea
neglijarea acestor necesiti pe termen lung duce la:
BUNSTARE PRECAR
- tulb. de termoreglare
- disconfort
- boli de piele
Porc hrnit cu
raie carenat
Factori stresani
- disconfort
- stres
- boal
- moarte
3) Relaii sociale
mam-progeni
indivizi din box, cuc
simiri pozitive
Necesiti nesatisfcute
simiri negative
bunstare deplin
bunstare precar
bunstare f. precar
comportamente
nonadaptative
(reorientarea comportamentului)
BUNSTAREA I DORINELE
Dorina = Stare caracteristic celui care rvnete, aspir la ceva; poft
de a mnca sau a bea.
Dorina
Comportamentul
Comportament
amenajri suplimentare
construcii adecvate
- aciuni invariabile
- stereotipe (fr sens i funcie)
e.g. mucarea barelor la porci, ieslelor la cai
- automutilarea (ciugulitul penelor, lanofagia oi)
- acte injurioase la adresa partenerilor de grup
(canibalism, codofagie)
- hiperactivitate
- inactivitate
- apatie
- isteria n mas
manifestri nedorite
Se poate exprima prin:
manifestri neacceptate de ctre om
Ex.: coprofagia, ltratul fr motiv (comportamentul
distrugerea obiectelor din mediu (comportament distructiv)
alarmant),
- individului
- grupului
genereaz:
- aerofagia
- scrniri din dini
- colici
- mers stereotip
- lovituri cu copita
- canibalism
- codofagia
- toaletare excesiv la pisici
- autornire
- ignorare
- atacarea puilor la maimue
colici
expulzare aer
zgomot caracteristic
imitare
cauza apariiei
munc stresant
munc monoton
- frica de munc
- frica de mediul exterior
- viei
reorientare a suptului
2) Limba serpentin (taurine de carne)
Se asociaz cu ulcerul de abomas
Const n proiectarea i rotirea limbii n exterior
Cauze: deficiene nutriionale
3) Agresivitate (mpingeri agresive)
- s se apere de dumani
Explorarea mediului
- s se hrneasc
miros
- s se adape
rmat
masticaie 6-8 ore/zi
Porcul domestic
- cutarea hranei = eliminat
- masticaie redus (administrat furaj combinat)
- hrnirea dureaz 2 ore/zi
plictiseal
mucarea barelor
- carene nutriionale
Generat de:
- privarea parial de ap
- dermatite parazitare
- pardoseli discontinui, dure
- lipsa aternutului
supraaglomerare
microclimat necorespunztor
insuficien front furajare, adpare
lipsa cuibarelor
psri deplumate sau cu leziuni cutanate n efectiv
ghemuire
psri dominate
supunere
2) Ciugulirea penelor
Cauze:
condiiile de igien necorespunztoare; carene nutriionale;
privare parial de ap; dermatite, n special parazitiare;
pardoseli discontinui dure; lipsa aternutului
3) Isteria
- gini pentru ou
- hiperactivitate neurocomportamental de tip halucinator:
agresiv i anxios (nelinite, ncordare, ngrijorare),
cotcodcit,
nivel mare de fric, imobilitate n poziie de alarm,
alergare dezordonat,
ngrmdire, mortalitate prin asfixiere,
scderea procentului de ouat,
alterri ale penajului,
ntrzieri ale maturitii sexuale
2) Metode fizice
nu combat cauza generez stres
continu s se manifeste, dar cu o intensitate redus
(legarea pentru stereotipiile locomotorii,
montarea de grtare metalice deasupra uii boxelor individuale
amaplasarea de cuie n marginea superioar a ieslelor
gtare, zgrzi electrice garduri curent electric joas tensiune
administrarea de raii echilibrate n fibre)
3) Metode chirurgicale
- excizia unor poriuni ale musculaturii buccinatorii
Confortul sub
raportul micrii
asigurat de:
insuficient
Disconfort psihic
Induce
sindromul de aglomerare
n boxe individuale
specifice gruparea indivizilor
dup gradul ierarhic
Cazare
n boxe colective - comportamente
Suprafaa m2/animal
4,32 4,80
Pe pat scurt
1,65 2,16
Pe pat mijlociu
1,98 2,42
Pe pat lung
3,25 3,50
3,08 3,64
1,00 1,20
1,30 1,70
2,25 4,00
Tineret
taurin
Viei
baby-beef
Pe pat scurt
1,12 1,76
Pe pat mijlociu
1,36 2,28
Pe pat lung
2,64 2,75
perioada I
1,50
perioada II
1,66
2,09 2,42
Bovine de munc
1,87 3,38
Adposturi pentru cabaline
14,0 16,0
11,0 14,0
9,0 11,0
10,0 12,0
3,40 4,00
4,50 5,00
6,00 7,00
6,00 6,50
2,00 - 2,50
3,00 4,00
0,50
0,50
1,25
Suine destinate ngrrii
0,40
0,60
0,80
2,00
1,50
Suine n complexe industriale
Vieri
2,95
Vierui
1,90
Scroafe n gestaie
1,10 1,50
Scrofie
1,10 1,20
Scroafe cu purcei
3,00
Tineret 36 72 zile
0,125 0,150
Porci la ngrat
sub 50 kg
0,40 0,50
peste 50 kg
0,50 0,90
0,80 1,00
Oi cu ln fin i semifin
0,90 1,00
Oi
n preajma ftrii
1,00
cu miei 2 7 zile
1,30
cu miei 7 30 zile
1,50
1,60
1,60
Berbeci reproductori
1,50 2,00
Berbeci, batali, oi de un an
0,70 0,80
Berbecui
0,60 0,80
Adposturi pentru iepuri de cas
Animale/m2
1,70
Tineret cu cuti
3,00 5,00
5,00 6,00
Gini outoare
Pui
de
gin
Curci
4,00 6,00
n loturi de reproducie
3,50 4,00
3,00 4,00
18,00 24,00
12,00 16,00
8,00 10,00
60,00
35,00
25,00
n cretere intensiv
1,50 2,00
n loturi de reproducie
0,75 1,25
Curcani la ngrat
Rae
3,00 4,00
n cretere intensiv
3,50 4,00
n loturi de reproducie
2,00 2,50
La ngrat
6,00 7,00
Boboci de ra
Gte
Boboci de gsc
Psri/m2
10,00 16,00
n cretere intensiv
1,25 2,00
n loturi de reproducie
0,75 1,50
La ngrat
2,00
8,00 10,00
bunstare precar
bunstare f. precar
Cauzele frustrarii:
Gakel - call
tulburri fiziologice
bunstare precar
tulburri comportamentale
bunstare f. precar
scrotul
congenerilor
ombilicul
b) substimularea = generat de privarea senzorial
Etopatii: codofagia, alte tulb. de comportament
n boxe individuale, fr
aternut - sist. intensiv
mediul de via
srac n stimuli
Remediu
fonice
fotonice
calorice
genereaz dificulti n:
controlul stabilitii mentalecontrolul stabilitii corporale
Activiti zootehnice
Activiti sanitare-veterinare
Lotizri, trieri
Vaccinri
produc stres
fric
Adposturi
Dotri, tehnologii
- castrare
- tierea colilor
- ecornare
30 m n sist. extensiv
1,5 7 m n sist. intensiv
n apropierea lor
separarea de grup
introducerea indivizilor strini, necunoscui
h) Manipularea animalelor
manopere zootehnice
manopere sanitare-veterinare
- ncrcare
i) transportul animalelor
- descrcare
- n timpul cltoriei
Metode directe
diferit cu specia i cu
imobilitate tonic
Efectele fricii
agresivitate
modificri comportamentale
efort de evadare
- creterea ritmului cardiac
modificri funcionale
- creterea ritmului respirator
- hipertrofie suprarenalien
modificri ale calitii crnii i
altor produse animaliere
ndeprtrea lent a animalelor
fuga
Indicatorii fricii
imobilitatea
nghearea
zonelor de atac
Cunoaterea
zonelor de fug
cmpului vizual
bunstare deplin
Nutrieni stimuli
Progenii
anxietate
deficiene de memorie
deficiene de nvare
Nutriia juvenil
animale pentru carne
furajare ad libitum cu raii de mare densitate nutriional
genereaz sporuri de cretere n greutate
ascit
tulburri scheletice
bunstare precar
- ad libitum
Nutriia animalelor adulte
- restricionat
e.g. gini de reproducie pe toat perioada de exploatare
scroafe, vaci perioada de gestaie
la psri
conc. mari de
corticosterol
nr. mare de bazofile
msurtori directe
Foamea se evalueaz prin:
msurtori indirecte
maximizator al furajelor
sentimentelor
capacitatea animalelor de a duce o via mai bun
genereaz durere
afecteaz
performanele zootehnice
capacitatea de optimizare a bunstrii n concordan cu dorin ele
La taurine
mastita
induc durere
pneumonia
oboseal
diareea
Injuriile
Bolile
evoluie acut
cronic
influeneaz
bunstarea
afecteaz bunstarea
perioade lungi
perioade scurte
Controlul
injuriilor
bolilor
Animale de ferm
Este
fidel
costisitoare
de durat
Presupune
- evaluare n teren
- prelevare de probe din mediu i de la animale
- transport
- analiza prin metode
standardizate
aparatur performant
personal specializat
indicatori
operationali (pot fi imediat corectati=>ameliorare) stategici (necesit
perioade de interventie indelungate)
Sntate
Bunstare
bolilor
bun
absena
bolilor
absena
injuriilor
precar
prezena
injuriilor
etopatiilor
absena
etopatiilor
fiziologic
, fr a exclude
Def. Sntii dup O.M.S = stare de bine la nivel psihologic disfunciile
social
minore.
Evaluarea sntii
Sntate fizic
Sntate psihic
- analize chimice
- analize hematologice
- stri de mulumire
- libertatea de stri psihice negative: durere, team, frustrare
- comportament caracteristic
speciei,
sexului,
vrstei,
strii fiziologice
- sntate nurmal
- comportament nonadaptativ
2) Precar
leziuni
automutilare,
cdere
produse
prin
nghesuire,
- manifestarea durerii
- modificarea ale sist. cardiac
i respirator
- apatie
3) Foarte precar
libertate
sist. extensiv
1.
- de calitate
- msuri de prevenire a
bolilor, injuriilor i durerii
2.
Tulburri de comportament
- condiii de via indezirabile
Cauze
- suferine cronice
- frustrri
- stres cronic
3.
- ngrmdirile
- confruntri ntre animale n
timpul furajrii i adprii
- culcri/sculri repetate
- existena chiopturilor,
prolapsurilor
vaginale,
rectale
- mastitele
- starea penajului
opioizi
encefalina
neuropeptide dinorfina
endomorfina
indicatori de evaluare
5.
Longevitatea productiv
6.
7.
a) Procentul de mortalitate =
Se poate calcula:
X 100
pe categorie zootehnic
pe sptmn, pe lun, pe trimestru/semestru, pe an
pe boli
pe perioada prenatal (nscute moarte, moarte n tinpul ftrii)
Se poate analiza:
X 100
domestice depinde de
a) Se refer la
cond. de adpostire
Interaciunile
Calitatea factorilor
Condiiile de
de micare
sociale
de microclimat
padocurilor i punilor
ngrijire i ntreinere
adpostire
comportament
- libertatea de micare
- comportamentul alimentar, social
- comportamentul de odihn
precar
suficient
medie
bun
f. bun
excelent
- comportament de odihn
- comportament de autongrijire
corporal
- comportament de hrnire
- comportament de reproducie
- confortul animalelor
- locomoia
- comp. social
- comp. de explorare
- comp. ludic
Comportamentul
de odihn
- tipul de decubit
- sincronizarea odihnei la animalele dintr-un adpost
- calitatea zonei de odihn (dimensiune, termoizolare, gradul de risc de alunecare, umiditate, stare igienic).
- riscul de injurii sau de mbolnviri
Comportamentul
de autongrijire
corporal
Comportamentul
de hrnire
Comportamentul
de reproducie
- producia animalelor
- eforturile de termoreglare
Confortul
animalelor
Locomoia
Comportamentul
social
Comportamentul
de explorare
- apariia acestui comportament (existena stimulilor specifici, calitatea pardoselii, compartimentarea adpostului)
Comportamentul
ludic
Practici de management
greu de definit i msurat
- compoziia raiei
- modul de furajare
- microclimat
- densitate
- frecvena lotizrilor
1) % de vaci cu pododermatit;
2) % de vaci cu stare de ntreinere precar;
3) % de viei care nu primesc colostru;
4) incidena paraplegiei postpartum;
5) respectarea prevederilor specifice n cazul efecturii aciunilor
zootehnice (lotizri, ecornri) i sanitare veterinare (vaccinri, tratamente
obligatorii generale);
6) nivelul NH3 din adpost
7) asigurarea suprafeelor minime utile;
8) igiena vacilor.
1) Evaluarea sntii acropodiului (incidenei pododermatitelor)
se noteaz cu
indicele mersului
(Gait Score Sprecher, 1997)
puncte de la 1 la 5
1 PUNCT
Animale fr
pododermatit
2 PUNCTE
Pododermatit de
gravitate mic
3 PUNCTE
Pododermatit de
gravitate medie
4 PUNCTE
Pododermatit grav
5 PUNCTE
GS (gait score):
Cheie de apreciere
Animale cu stare
de ntreinere
foarte precar
Cahexie
foarte
avansat
- Zone osoase slab
acoperite cu muchi
2 PUNCTE
Animale cu stare
de ntreinere
precar
3 PUNCTE
Stare de
ntreinere
normal
4 PUNCTE
Stare de
ntreinere foarte
bun
5 PUNCTE
Animale obeze
Zone
osoase
neevideniabile
determin
morbiditatea vieilor
mortalitatea
X 100
urmrete
zona retromamar
zona flancurilor i partea superioar a membrelor
indicele igienei
corporale
- manopere zootehnice
- manopere sanitare-veterinare
Porcine
Codofagie
Rotirea limbii
Gini outoare
MBRCAREA CU PENE
- evaluare propus de Tauson 1984
- toracoabdominal;
- membre inf.;
- dorsal a corpului;
- aripi;
- coad.
Vizeaz 6 zone:
- pericloacal;
- dorsal a corpului;
- aripi;
- coad.
Starea penelor
calificativul
STAREA PIELII
Se acord punctaj de la 1 la 3 pentru:
- zona crestei
- zona cozii
Acordarea punctajului
cu automatizarea
necesitilor
29 senzori
temperatur
greut. corporal
sntatea ugerului
estrul
emisii respiratorii
factori de microclimat
- umid. relativ
- intensitate luminoas
- zgomote
- viteza curenilor de aer
- gaze
- pulberi, microorganisme
Nivelul produciei
individuale
Compoziia
laptelui
Greutatea
vacilor
individ
- ferm
- controlul mulsului
Conexiune la internet
unit. de cercetare-dezvoltare
lanuri de supermarket
precar
la nivel de individ
- hematocritul
- nr. leucocite
- formula leucocitar
glicemia
enzime
neutrofile
bazofile
limfocite
Creatinfosfokinaza (CPK)
Glutamat piruvat transaminaza (GPT)
Glutamat oxalilacetat transaminaza (GOT)
b) indicatori biochimici
Adenocorticotrop
hormoni
uor de nregistrat
- fracturi;
- hematoame i alte leziuni.
- temperatur corporal
indicatori fiziologici utili
indicatori
comportamentali utili
- frica
- violena
- imobilitatea;
- comportamentele nonadaptative;
- vocalizele
- calou;
- calitatea crnii dup tiere/sacrificare
carnea palid, exudativ (PSE = pale soft exudative)
indicatori de
bunstare precar
i f. precar
Scop
obinerea de alimente de origine animal sigure
Evaluarea bunstrii animalelor nainte de tiere se bazeaz pe cinci puncte
critice de control care se refer la:
eficiena asomrii;
% de animale sensibile dup asomare i n timpul sngerrii (prezena
cunotinei);
manifestrile vocale;
alunecrile i cderile;
frecvena i eficiena folosirii bastoanelor electrice pentru conducerea
animalelor ctre locul de asomare.
A) EFICIENA ASOMRII
- Eficiena folosirii pistolului cu bol captiv pe baza numrului de animale
rmase fr cunotin dup prima ncercare
- Modul de amplasare a electroasomatorului
- cabaline
- bovine
- ovine
I) Asomarea cu pistol cu bol se practic - caprine
- porcine
- psri
Pierderea cunotinei la prima ncercare DA
Meninerea cunotinei - NU
Poziionarea pistolului
Cai: deasupra punctului unde se ncrucieaz liniile imaginare de la ochi la urechi
- pe laturile capului
- oi
- capre
- porci
- strui
excelent: 99-100%
acceptabil: 95-98%
inacceptabil: 90-94%
total inadecvat: sub 90%
Semnele insensibilitii:
Animale asomate cu pistol cu bol captiv
colaps
- respiraie neregulat
- lipsa reflexului corneean
(de clipire la atingerea ochilor)
Asomarea electric
inacceptabil: 95-98%
acceptabil: 98,1-99,4
Specia
Tensiunea curentului
Durata asomrii
Suine
Maxim 125 V
Maxim 10 sec.
Ovine, caprine
75 125 V
Maxim 10 sec.
Broileri
50 70 V
5 sec.
Curcani
90 V
10 sec.
Strui
90 V
10 15 sec.
Pn la 1 an
125 170 V
6 7 sec.
1-3 ani
150 170 V
5 10 sec.
Peste 3 ani
170 200 V
10 12 sec.
Bovine
- operatori
- cizme
- covor electric izolant
CALIFICATIVE:
excelent (mai puin de 0,1% din animale nu i pierd cunotina pentru
bovine i mai puin de 0,05% pentru suine)
acceptabil (mai puin de 0,2% bovine nu i pierd cunotina i mai puin
de 0,1% suine)
C) MANIFESTRILE VOCALE
Se monitorizeaz prezena manifestrilor vocale n timpul manipulrii:
- pe culoarele pentru deplasare
- n timpul asmrii n boxele de asomare
Bovine: 20 exemplare n abatoarele mici i 20% din efectiv n abatoare mari
bovine
suine
CALIFICATIVE
Excelent: nici un animal nu alunec
Acceptabil: <3% alunec
Inacceptabil: 1% din animale cad
Total inadecvat: 3-15% din animale alunec, 1-5% din animale cad
Probleme de bunstarea i
protecia animalelor de ferm
Problemele de bunstare a animalelor de ferm
cuprind:
Transportul
Tierea/sacrificarea umanitar
durerea
suferina
excitaia
Kosher,
Halal etc.
poluarea mediului
sigurana alimentelor
Obinerea alimentelor
slabe calitativ
Pericol pentru
sntatea consumatorilor
- scop experimental
- scop tiinific
Ingineria genetic
Este acceptat pentru cercetri tiinifice
BOVINE
Probleme de bunstare nregistrate la vieii pentru producia de carne alb
n sistemul dezlegat:
- Cazare n boxe individuale, fr aternut
boxe scurte, nguste
elemente delimitare pline
- Vieii nu se odihnesc n poziia caracteristic
speciei
- nu se pot ntoarce, nu se pot autongriji, nu pot
exercita schemele de comp. social
Adpostirea vieilor
Vieii prezint o hipotermie neonatal (30 37 C) care, n condiiile
asigurrii colostrului i a temp. Minime de 15 18 C dispare n 3 zile.
1. Lng mame, pe stand:
Cazarea
vieilor
Cuti cu pardoseal
animalelor,
Amenajri interioare:
Furajarea:
transportor cu nec, remorca tehnologic,
transportor cu band
Evacuarea dejeciilor:
transportor cu remorc
transportor cu plug racleur
n UE: sistemul hidraulic, durata de stocare
4-6 luni
Muls: la bidon sau pe platform
Microclimat:
T = 10-14 C, R = 60-75%, curenii de aer = 0,3 m/s iarna i 1 m/s vara
I = 1/20, iluminare artificial 3,5 W/m2 respectiv 50-60 luci, fotoperioad 16 ore,
zgomote = 50 - 60 dB maxim, CO2 = 3000 ppm, NH3 = 26 ppm,
H2S = 10 ppm, CO = 30 ppm
pulberi n suspensie = 15 mg/m3, pulberi sedimentabile = 17 g/m2/30 zile
2) Sistemul dezlegat
- Posibiliti de micare
- mbuntirea indicatorilor de reproducie
- for de munc redus
- promoveaz bunstarea vacilor de lapte
Adposturi semideschise: 3 perei, fr tavan
Pardoseal din argil compactat, aternut permanent
S/vac = 4 m2 n adpost, S/vac = 8 m2 n padoc
Furajarea autoservire, prin grtare limitatoare din
lemn sau metalice
Adptori cu nivel constant, cu instalaii de nclzire
pentru iarn
aternut permanent
- Zona de odihn
cuete
standuri-boxe
Microclimat de confort:
T = 20-25 C, R = 55-70%, curenii de aer = 0,1 0,2 m/s iarna i 0,5 m/s vara
I = 1/20, iluminare artificial 4,5 W/m2, restul ca la celelalte categorii
- viteza laptelui
- temperatura laptelui
- pulsaia vacuumului
- calendarul de reproducie a vacilor
- chiopturi
- atrofia i necroza cozii
- raii neadecvate (fibre bogate n energie)
- lipsa micrii
- comportament nonadaptativ
- comportament sexual
- agresiunea
- operaiuni dureroase: ecornare, castrare, tierea cozii,
aplicarea inelelor nazale
Cazare
Boxe colective amplasate pe dou rnduri
Adpost nchis, hrnire i adpare mecanizate
Iluminat mixt
Ventilaie mecanic sau natural organizat mixt
PORCINE
Scroafe pentru reproducie
Probleme de bunstare
cazare strmt, fr aternut nu se pot exprima comportamentele:
exploratorii, sociale, de amenajare a cuibului, de odihn, ftare; este mult
limitat micarea disconfort, suferin, comportament nonadaptativ:
bunstare precar
Paiele asigur
mediu de scormonit
mediu de rmat
individuale
Sist. alternativ
-
Cubajul: 20 m3/scroaf
Microclimatul de confort
T = 15-18 C, R = 60-70%, curenii de aer = 0,3 m/s iarna i 1 m/s vara
I = 1/18 1/20, fotoperioad 14 ore/zi, intensitate luminoas 50-60 lx,
zgomote = 50 - 60 dB maxim pt. sistemul alternativ i sectorul extensiv,
80 90 db pentru sist. Intensiv, pulberi n suspensie = 3-5 mg/m3,
pulberi sedimentabile = 17 g/m2/30 zile, endotoxine = 0,07 0,08 mg/m3 aer,
CO2 = 3000 ppm, NH3 = 26 ppm, H2S = 10 ppm, CO = 30 ppm
UFC = 250000/m3 aer
Zon de
odihn purcei
Microclimatul de confort
Scroaf: T = 18-20 C,
temperatura aerului 24-26 C
Purcei: T = 30-32 C la nivelul patului cald
- sunt apatici
- mor
n maternitate se evit zgomotele pentru:
- a nu perturba comunicarea sonor dintre scroafe i purcei
- asigurarea sincronizrii ntre secreia de lapte i ingestia acestuia
nrcare purceilor se poate face:
a) Din raiuni veterinare la 8-10 zile (pt. controlul bolilor bacteriene)
i 14-21 zile (pt. controlul bolilor virale)
a) Din raiuni zootehnice pt. folosirea scroafelor: 21 zile
Sist. intensiv
Adposturi mari, mprite n 2 sau mai multe
compartimente i acestea n boxe colective
amplasate pe dou sau mai multe rnduri
ntr-o box: 20 30 animale (0,7 0,8 m2/animal)
n faza a II-a (60-120 kg)
0,5 m2/animal n faza I (30 60 kg)
Pardoseala boxei are 3 zone: furajare, odihn,
defecare
Vol. de ventilaie: 15-45 m3/animal iarna
65-120 m3/animal vara
odihn
Pereii despritori: nlime 1,3 m
furajare
ngrijire i ntreinere
Scop: asigurarea sporurilor de cretere
cu consum de furaje redus
Evitarea leziunilor corporale
defecare
Microclimat:
Iluminat prin ferestre, obloane, shed
I = 1/25
Intensitate = 30 luci
Temp = 18 20 C pt. prima faz
17 19 C pt. faza a doua
UR = 55 70% pt. perioada I
60 75% pt. perioada a II-a
Celelalte similare cu vierii
Furajarea: reete de furaje uscate
Pentru prima faz = coninut proteic ridicat
Pentru a doua faz = au valoare energetic mai ridicat
Dup transferarea grsunilor n adposturile de ngrare, se hrnesc n
continuare 7 zile cu reete de tineret
Trecerea de la o reet la alta se face treptat.
Furajare ad libitum
Sistem semiintensiv
- la fel ca cel intensiv
- furaje cu densitate redus n principi nutritivi
h = 40 cm
h = 35 cm
Reglementarea 1907/90
768/95
- jgheab de furajare
- jgheab de colectare ou
- canal ventilaie
- band de colectare i uscare dejecii
- sistem de adpare cu picurtor
3) Sistem intensiv la sol, n 3 variante
a) Cazarea pe aternut permanent i paturi din ipci de lemn amplasate central
- cuibare cu dou nivele amplasate perpendicular pe axul longitudinal al
adpostului (recoltarea oulor este manual)
- furajarea i adparea mecanice (frontul de furajare i de adpare amplasate
n zona paturilor cu pardoseal discontinu)
CUIBARELE
Avantaje:
pardoseala din grtar plastic
aternut de forma unei perii plastic
se decontamineaz uor
nu se sparg oule
este refolosibil
Microclimatul de confort
T = 13 18 C
R = 60 - 70% vara; 80% iarna
Cureni de aer = 0,3 m/s; 1,5 m/s
CO2 = 2500 ppm
Sistem alternativ
- Natura
Tehnologii:
- Voletage
- Volier-Matic
- Floor-Matic
Sistemul Floor-Matic:
Floor-Matic exploatare la sol, pe aternut permanent i
stinghii
2) Cazarea pe stinghii
25 psri/m2
15 cm stinghie/pasre
8 cm front furajare/pasre
o adptoare cu picurtor / 8-10 psri
1 m2 cuibar / 100 psri
la sol
Creterea i ngrarea
sist. extensiv
sist. intensiv
n baterii
cuc mic
cuc mare
a) sist. monofazial
b) sist. difazial
a) Cazarea puilor de la vrsta de o zi pn la tiere ntr-un singur adpost
n primul pn la 21 zile
b) Cazarea n 2 adposturi
de la 22 zile pn la tiere
Bromaxx
n Olanda: baterii verticale pe 3-4 nivele,
cuti mari i aternut ventilat
Dimensiunile cutii: L = 4 m; l = 1,4 m;
h = 0,6 m, densitate 17 pui / m2,
10 adptori cu picurtor / cuc
Pardoseala plastic
Flolana, peste care
se aeaz aternut
Band
transportoare
dejecii +
livrare pui
pui
Microclimatul de confort
Fotoperioada 23 ore pe toat durata sau
23 ore n spt. I
16 ore n a II-a spt.
8 ore pn la sacrificare
I = 25 lx.
Rata ventilaiei 1 m3/kg/or iarna i 5 m3/kg/or vara
sist.
alternativ
Microclimatul de confort
T = 24 22 C I spt.
20 C a II-a spt.
19-18 C a III-a spt.
18-17 C a IV-a spt.
17-15 C a V-a spt.,
16-13 C pn n a XIV-a
generate de
inflamarea
gtului
sist. de cazare
ndopare
durere
hipertrofia
ficatului
4-8 ori > normal
disconfort:
presiune asupra
celorlalte organe
400 g gsc
Adpostire
Boxe 1,5 / 1,5 m; paralele cu axul longitudinal al adpostului i
desprite prin alei de circulaie (amplasate pe canale
colectoare)
Creterea i exploatarea palmipedelor
a) n baterii de cuti pt. rae (similar gini)
b) Sistem sezonier n oproane (nchise sau deschise)
tabere de var
adposturi nchise climatizate pt. demaraj
Microclimat de confort
Fotoperioad 23 ore pe toat durata
Temperatura 35-33 C n prima zi
sub eleveuz
Scade cu 1 C/zi timp de 14 zile,
iar la 3 spt. este de 20 25 C
Temp. adpostului = 22-24 C
Restul ca la gini
Adpostirea bobocilor de
gsc pentru carne
1) n sistem continuu la sol, pe aternut permanent (11 spt., densitate 4
boboci / m2)
a) Prima etap 1-19 zile adpost cu
mediu controlat 7 boboci / m2
2) n sistem discontinuu difazial
b) A doua etap 20-56 zile cazare n
Microclimatul de confort
oproane deschise 3 boboci m2
T sub eleveuze: I zi 35-36 C, la 14 zile 25-24 C, la 28 zile 22 C,
la 56 zile 20-15 C, fotoperioada 23 ore. Restul ca la gini
Probleme de bunstare
Adaptare
Moarte
Suferin
Finisarea se realizeaz n
adposturi nchise
voliere
Microclimat de confort
Int. luminoas ghirlandele de becuri amplasate la 100 W, la 2 m ntre ele
i la 1 m distan de sol
T = 38 24 C
Alternana lumin ntuneric
Restul ca la tineretul de gin
Oul de bibilic = 48 g
Ouatul dureaz 8 8,5 luni: 190 200 ou / bibilic
Per. de incubaie 27 zile
Parametrii de incubaie: t = 37,6 C; R = 55-60%
Adpostirea prepelielor
Creterea tineretului de reproducie la sol, pe aternut permanent
S ncperii 3-16 m2, nclzite, cu iluminat mixt
Monofazial
Cuti n baterii 5-10 nivele
romnesc
japonez
130 pui / cuc
11 nivele
Pn la 21 zile,
n baterii piramidale cu 3 nivele
de cuti, pardoseala din plas
de srm cu ochiuri sub 1 cm
nclzire cu rezisten electric
n baterii de cuti verticale cu
colect. dejecii n tvie
Adpostirea fazanilor
Fazanii se cresc pentru
carne
livrare n viu, pt. organizarea de vntori comerciale
artificial
(incubatoare
multivrst)
Puii de fazan
puiernie la sol, pe aternut permanent, n arcuri circulare
densitate 25 pui/m2
rapi
varz
Adpostirea potrnichilor
Potrnichile se cazeaz la sol, n arcuri
l = 0,4 1,0 m L = 1,0 2,0 m h = 0,4 m
Cuti colective: 40 50 femele i 10 masculi
40 ou/sezon
Reproducerea
potrnichi gri
potrnichi roii
Psri alergtoare
Carne
Pene
Puf
stru
Piele
Probleme de bunstare
- datorit condiiilor climatice diferite fa de cele n care s-au format
- struii sunt sensibili la umiditate (nu au glande uropigene)
- penele sunt higroscopice rein apa din precipitaii: susceptibilitate la
mbolnviri a frigore
- mortalitate mare n stadiul de pui
- tulburri scheletice
- durere
- disconfort
- sngerarea n urma recoltrii penelor n timpul exploatrii (jumulirea
penelor nainte de tiere)
Adpostirea struilor
Suprafee dreptunghiulare
arcuri nierbate
Dublarea elementelor de
compartimentare
(srm, foaie de cort, folie
polietilen, gard viu)
oproane
Padocuri
Pentru pui care alearg pe lime, raportul ntre laturile padocului este
0,8/6; iar pentru aduli de 1/10
Stlpii din
eav metalic rotund
h = 3,0 m; din care 0,5 m ngropat
- nchise
Adposturi
H la streain = 3 m
- semideschise
- deschise
Groapa de nisip
Amplasat la 5-6 m de adpost
Loc de odihn
Loc de curire corporal
Depunere de ou
a. Stlp de susinere a
acoperiului opronului;
b. b. Acoperiul opronului;
c. Jgheab de furajare;
d. Groapa de nisip;
e. mprejmuire.
20 x 50 x 15 sau 30 x 60 x 15
Adpare
amplasate
Etape:
1 21 zile
21 90 zile
Cretere:
sistem gospodresc
sistem intensiv
- adposturi fixe
- adposturi mobile
Microclimat
T = 35 C spt. I
32 C spt. II
29 C spt. III
26 C spt. IV
23 C spt. V
20 C spt. VI
13 C peste 7 sptmni
UR = 65 70%
NH3 = 4 ppm
Decontaminarea oulor cu
formol, Germostop L
OI I CAPRE
Probleme de bunstare:
Directiva 91/629/EEC
-
Directiva 95/29/EC
- bunstare pe timpil tierii
Drectiva 93/119/EC
Adpostirea ovinelor
Oile se pot crete i
sistem extensiv
exploataii specializate
exploata
sistem semiintensiv
exploataii mixte
sistem intensiv
n gospodriile populaiei
depozite de elit
depozite de clas I III
gospodriile populaiei
n exploataii berbecii se adpostesc n arcuri speciale, amenajate n:
a) deschise
saivane
b) semideschise
c) nchise
C) Saivanele nchise
a) exploatare pe pardoseal continu
b) exploatare pe pardoseal discontinu (= bunstare precar pentru berbeci
- afeciuni podale)
Oi pentru reproducie
-n exploataii n:
- saivane deschise
- saivane semideschise
- saivane nchise
- n gospodriile populaiei
Maternitile au 3 compartimente
Microclimat de confort
t= 12-15C
I= 1/10-1/15
Puncte de nsmnri artificiale: - laborator;
- camer cu standuri de nsmnare
- arcuri cu berbeci ncerctori;
- arcuri pentru oile n clduri;
- arcuri pentru oile n ateptare.
Mulsul se face pe platforme betonate (= comarnic)
la strung umezirea aternutului cu soluie
de 2 3 ori/sptmn
Adpostirea mieilor
cruzi (6 30 zile de via)
Miei
Microclimatul de confort:
Pn la 5 zile t=12-15 C
Peste 5 zile t=10-12 C; curenii 0,1 m/s iarna i 0,5 m/s
vara
Dup 14 zile, pe lng lapte, se asigur furajare
suplimentar (fn vitaminos, furaje combinate): 1,2 1,4 m /miel
2
Dup 13-15 kg
Tineretul mascul
ngrare
Reproducie
Saivane
Pe pune
semideschise
nchise
Suprafaa:
Sistem semiintensiv
Sistem intensiv
oproane fr perei
- acoperi n 2 ape
- fundaie discontinu
- pardoseal discontinu
- front de furajare paralel cu
axul lung al opronului
- adparea n jgheaburi mecanice
Cazare: boxe colective
CAPRELE
n gospodriile populaiei
Cretere i exploatare
n exploataii
Volumul pe capr 4 m3
Acoperi n 2 ape
Ventilaie natural organizat mixt
Iluminat mixt
Furajare manual
Adpare mecanic
Sistem legat
Cazare pe stand delimitat de stnoage
iesle, adptori mecanice
Muls mecanic la bidon
lptrii
cu (1,5 1,7 m2/capr) sau
fr (2,3 2,4 m2/capr) padoc exterior
semiintensiv
Sistem legat
intensiv
Sistem dezlegat
Sistem dezlegat
cazare pe aternut permanent
boxe colective 25-50 m2
apii se cazeaz
Boxe individuale
Boxe colective pt. 2-3 exemplare
CPRIOARE DE FERM
Cprioara roie
Domesticite recent
Cprioara rocat
Cazare
iarna
Adposturi
libere, cu acces n adposturi pentru furajare i adpare
Probleme de sntate
Tuberculoz
Antrax
Febr aftoas
Probleme de bunstare
Tierea coarnelor
a) mpucare n cmp deschis
Transport
Ucidere
se susin 3 modaliti