Ghid Pepinier PDF

R
MINISTERUL AGRICULTURII
I DEZVOLTRII RURALE
INSTITUTUL DE CERCETARE - DEZVOLTARE

PENTRU POMICULTUR
PITETI - MRCINENI
GHIDUL
PEPINIERISTULUI POMICULTOR
ADER 1.2.4.
2014
R
MINISTERUL AGRICULTURII
I DEZVOLTRII RURALE
INSTITUTUL DE CERCETARE - DEZVOLTARE
PENTRU POMICULTUR
GHIDUL
PEPINIERISTULUI POMICULTOR
Lucrarea a fost elaborat n cadrul proiectului ADER 1.2.4:

Modernizarea tehnologiilor de nmulire a speciilorde pomi,
arbuti fructiferi i cpun prin micro i macropropagare
finanat de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, n perioada
2011-2014.
2014
Autori coordonatori:
Crior Mazilu, Ion Duu
Autori: Achim Gheorghe, Ancu Sergiu, Ancu Irina, , Sturzeanu Monica, Coman
Mihail, Fetil Angela, Indreia Alexandra, Opri Alexandru, Butac Mdlina,
Militaru Mdlina, Nicolae Silvia, Iancu Mihai, Sumedrea Dorin, Chiu Emil,
Plopa Catia, Olteanu Aurelian, Miu Ioana.
ISBN: 978-973-1886-91-6
Tehnoredactare i coperta
Nicolae Nedelcu
invelmultimedia@yahoo.ro - www.invel.ro
tel.: 0788.893.398. 0723.205.048
(CNCSIS certified)
Prefa
Ghidul pepinieristului pomicultor este o lucrare ce se adreseaz

pomicultorilor din Romnia. Spunem pomicultorilor, deoarece este adresat cu
prioritate, dar nu n totalitate, celor ce produc material sditor pomicol, adic
pepinieritilor.
Odat cu intensivizarea livezilor, rolul portaltoiului a devenit la fel de
important ca i cel al soiului deoarece, el constituie cea mai eficient cale de control
asupra vigorii pomului, precocitii de rodire i productivitii soiului (indicele de
productivitate), dar i a posibilitii nfiinrii de plantaii comerciale pe o gam
variat de soluri, uneori chiar la limita de cultur a speciei. Dac aceste aspecte ar fi
fost rezolvate de soiul pe rdcini proprii (nmulit clonal), nu ar mai fi fost nevoie de
portaltoi.
Fermierii din rile cu pomicultur avansat cunosc bine importana
portaltoiului, iar n contractele ncheiate cu pepinierele solicit n mod explicit
utilizarea anumitor portaltoi la pomii ce urmeaz s le fie livrai, n funcie de tipul de
livad pe care doresc s-l nfiineze.
Nu acelai lucru s-a putut spune pn n prezent despre fermierii autohtoni
care, cu excepia mrului, sunt interesai n mod deosebit de soiuri, nu i de portaltoi.
De aceea, pentru a veni n ajutorul lor i a-i determina s neleag rolul major al
portaltoilor, primul capitol al crii se refer chiar la acest aspect. Portaltoiul, n
ansamblul pomului, constituie n totalitate sistemul radicular al pomului i uneori, n
funcie de nlimea de altoire a soiului i o parte mai mic sau mai mare din trunchi.
Se poate afirma c lucrarea de fa este singura care face referire (succint)
la toi portaltoii romneti omologai i nregistrai n intervalul 1966-2013.
Metodele de nmulire a plantelor pomicole sunt prezentate pe nelesul
tuturor, la fel ca i posibilitile de combinare a soiurilor i portaltoilor n procesul
altoirii, n funcie de specia pomicol creia i aparin.
Sunt prezentate cteva tehnologii mai puin cunoscute, pentru nmulirea
unor creaii recent nregistrate, precum i tehnologia de producere a materialului de
plantare fructifer de mr i prun prin altoire la mas.
Deoarece creditarea prin proiecte europene a plantaiilor destinate
reconversiei pomiculturii n Romnia se bazeaz numai pe material de plantare
fructifer certificat (etichet albastr), ultimul capitol din cadrul ghidului se refer la
secvenele tehnologice pepinieristice specifice producerii unui astfel de material,
inclusiv cele legate de eficiena economic a unor sectoare din pepinier, n care
sunt incluse i costurile de nfiinare i ntreinere.
3
Cuprins
CAP.1. PORTALTOIUL I ROLUL LUI N VIAA POMULUI ................................................ 6

1.1. Influena mediului asupra rdcinilor pomului ..................................................... 6
1.1.1. Proprietile fizice ale solului ................................................................. 6
1.1.2. Aeraia solului ...................................................................................... 10
1.1.3. Apa din sol ............................................................................................ 11
1.1.4. Temperatura din sol ............................................................................. 14
1.1.5. Flora i fauna din sol ............................................................................ 15
1.1.6. Proprietile chimice ale solului ............................................................. 15
1.1.7. Alelopatia .............................................................................................. 17
1.2. Durata de via a rdcinilor ............................................................................... 17
1.3. Funciile rdcinii n cadrul pomului .................................................................... 17
1.3.1. Ancorajul pomului ................................................................................. 17
1.3.2. Absorbia apei i a elementelor nutritive ................................................ 18
1.3.3. Conversia sau sinteza regulatorilor de cretere .................................... 20
1.4. Interaciunea soi portaltoi ................................................................................ 20
CAP.2. METODE I PROCEDEE DE NMULIRE A PLANTELOR POMICOLE .................. 22

2.1. nmulirea generativ ........................................................................................... 22
2.2. nmulirea vegetativ .......................................................................................... 23
2.2.1. Marcotajul tuf ..................................................................................... 24
2.2.2. Marcotajul orizontal .............................................................................. 25
2.2.3. nmulirea prin butai lemnificai ............................................................ 25
2.2.4. nmulirea prin butai verzi .................................................................... 27
2.2.5. Micropropagarea in vitro ..................................................................... 28
2.3. Altoirea ............................................................................................................... 29
2.3.1. Metode de altoire n pepinier .............................................................. 29
2.3.1.1. Altoirea n oculaie .................................................................. 30
2.3.1.2. Altoirea dubl .......................................................................... 30
2.3.1.3. Altoirea n ochi cu achie (scutior) .......................................... 31
2.3.1.4. Altoirea n placaj cu ferstruic ................................................ 31
2.3.1.5. Altoirea n copulaie simpl ...................................................... 31
2.3.1.6. Altoirea la mas ....................................................................... 31
2.3.2. Specificul nmulirii nucului .................................................................... 32
2.3.3. Specificul nmulirii alunului ................................................................... 36
CAP.3. UTILIZAREA PORTALTOILOR LA ALTOIREA SPECIILOR POMICOLE ................ 38
CAP.4. PORTALTOII UTILIZAI N PEPINIERELE DIN ROMNIA .................................... 39

4.1. PORTALTOII MRULUI ..................................................................................... 39
Portaltoii generativi
Portaltoii vegetativi
4.2. PORTALTOII PRULUI ..................................................................................... 40
4.3. PORTALTOII GUTUIULUI .................................................................................. 40
4.4. PORTALTOII PRUNULUI ................................................................................... 40
4.5 PORTALTOII PIERSICULUI ............................................................................... 43
4
Cuprins
4.6. PORTALTOII CAISULUI ....................................................................................... 45

4.7. PORTALTOII CIREULUI ..................................................................................... 46
4.8. PORTALTOII VIINULUI ....................................................................................... 47
4.9. PORTALTOII NUCULUI ........................................................................................ 48
4.10. PORTALTOII MIGDALULUI ................................................................................ 48
4.11. PORTALTOII CASTANULUI COMESTIBIL ......................................................... 48
CAP.V. TEHNOLOGII DE PRODUCERE A MATERIALULUI SDITOR POMICOL ............... 49
5.1.Tehnologia de nmulire prin butai verzi a portaltoilor Mirobolan dwarf, BN4kr (pentru
prun) i Apricor (pentru cais) .................................................................................................. 49
5.2. Tehnologia de nmulire prin butai lemnificai a portaltoilor pentru prun Miroval, Rival,
Corval i Pinval ...................................................................................................................... 52
5.3.Altoirea la mas a mrului i prunului ...................................................................... 54
CAP.VI. SECVENE TEHNOLOGICE PEPINIERISTICE SPECIFICE PRODUCERII DE

MATERIAL DE PLANTARE FRUCTIFER CERTIFICAT ...................................................... 59
6.1.Ce este materialul de plantare fructifer certificat
i cum se ajunge la producerea lui .............................................................................. 59
6.1.1.Pepinier complex sau pepinier specializat ? ..................................... 60
6.1.2.Producerea materialului de plantare fructifer certificat ............................ 60
6.1.2.1. Cmpul I .................................................................................. 61
6.1.2.2. Cmpul II ................................................................................. 61
6.1.2.3. Stoloniere ............................................................................... 64
6.1.2.4. Drajoniere ................................................................................ 65
BIBLIOGRAFIE SELECTIV ............................................................................................... 68
5
Cap. 1. Portaltoiul i rolul lui n viaa pomului
Impactul utilizrii portaltoilor n producia pomicol a fost semnificativ, deoarece prin

"clonarea" soiului n urma altoirii pe portaltoi, au putut fi nfiinate plantaii comerciale prin care s-
au livrat pe pia partizi de fructe cu caracteristici anatomice i organoleptice constante.
Portaltoiul formeaz de regul rdcina pomului i uneori n funcie de nlimea de
altoire, o poriune mai mare sau mai mic din trunchi.
Rdcina unui pom reprezint un organ bine definit, specializat n rolul de ancorare i
absorbie. Totalitatea rdcinilor unui pom formeaz un sistem radicular. Fiecare sistem
radicular reprezint o manifestare a ereditii i mediului. Dei rdcinile speciilor pomicole sunt
destul de similare ca morfologie, structur sau funcie, totui ele reprezint i anumite
caracteristici distincte.
Diferena fundamental ntre rdcin i tulpin se observ n adaptarea lor structural
extern i intern pentru funciile ce trebuiesc s le ndeplineasc n viaa pomului.
1.1. Influena mediului asupra rdcinii pomilor

Mediul n care rdcina pomilor crete influeneaz toate fazele de dezvoltare i
funcionare a acesteia. Ambiana de mediu din sol este mai stabil dect cea din aer i de aceea
rdcinile sunt mai sensibile la schimbri dect prile aeriene. Nepretabilitatea multor portaltoi
pomicoli pentru anumite zone se datoreaz condiiilor limitative sau nefavorabile legate de
mediu din sol. Ambiana de mediu din sol este rezultatul urmtoarelor componente:
1.1.1. Proprietile fizice ale solului

Dintre proprietile fizice ale solului textura poate fi considerat ca cea mai important
caracteristic a acestuia, deoarece ea determin n mare msur valorile celorlalte proprieti
fizice i chimice ct i regimurile de manifestare a principalilor factori de vegetaie: ap, aer,
substane nutritive, etc. Ea este definit de proporia relativ a diferitelor componente ale solului
(nisip, praf argil). Prin compararea valorilor relative ale acestor componente din solul care ne
intereseaz, cu aa zisul triunghi standard al claselor texturale ale solului, se poate stabili clasa
textur a solului analizat. Textura solului este o proprietate care poate fi schimbat numai prin
msuri extreme, fiind astfel considerat din punct de vedere practic ca o nsuire nemodificabil.
Alturi de textur, o importan deosebit n definirea fertilitii unui sol i respectiv a
pretabilitii sale pentru anumite culturi o reprezint i structura solului. Aceasta reprezint
modul de organizare a particulelor de sol individuale n agregate bine definite care sunt
caracterizate i clasificate dup dimensiunile i forma lor. Structura prezint importan
deoarece pe msur ce particulele individuale ale solului se unesc pentru a forma uniti
structurale, ntre acestea rmn o serie de spaii porii i microporii solului. Acetia sunt foarte
importani pentru reinerea i circulaia apei i aerului. De asemenea, pentru practic este foarte
important ca aceste uniti structurale s fie stabile la aciunea apei, respectiv s posede o
stabilitate hidric ridicat.
Comportarea fizic a solului este influenat nu numai de mrimea particulelor
elementare (textura) i de modul de asociere al acestora (structura) ct i de modul de aezare,
mai larg sau mai strns, a particulelor elementare i a elementelor structurale. Aceste
componente avnd forme i dimensiuni specifice se aeaz n diferite moduri.
Starea de aezare se poate descrie prin diferii indicatori dintre care cei mai folosii sunt
densitatea aparent i porozitatea. Densitatea aparent reprezint masa unitii de volum
(g/cm), iar porozitatea total reprezint volumul total al porilor exprimat n procente din unitatea
de volum a solului v/v%. n general, porozitatea prezint valori ntre 42%, pn la 60 %. Dintre
diferitele forme ale porozitii solului forma cea mai important o reprezint macroporozitatea de
aeraie (P>50). PA reprezint volumul de pori rmai fr ap (deci ocupai cu aer) n situaia n
care umiditatea solului este egal cu capacitatea de ap freatic capilar (n solurile n care apa
freatic se afl la adncimi mici) sau cu capacitatea capilar de discontinuitate textural (n
solurile cu ap freatic aflat la adncimi mai mari dar cu profil textural neomogen).
6
Portaltoiul i rolul lui n viaa pomului
Capacitatea de aeraie reprezint unul dintre cei mai importani indicatori ai strii de
favorabilitate fizic a solului pentru plante, deroarece de valorile ei depind att valorile capacitii
de ap utile ct i aeraia propriuzis a solului. Valorile capacitii de aeraie pot ajunge pn la
30% fiind determinate de textur, natura argilei i de structura solului.
Pentru a nelege modul cum diferitele clase texturale influeneaz proprietile solurilor,
legate n special de regimul apei i aerului, prezentm succint n continuare caracteristicile de
baz ale acestor proprieti n funcie de principalele clase texturale (grosier, medie i fin).
Pe solurile cu textur grosier (nisipuri, soluri nisipo-lutoase i luto-nisipoase)
capacitatea de reinere a apei este redus. Aceasta se datoreaz porilor relativ largi prezeni n
solurile cu textur grosier. De aceea, pentru a realiza o aprovizionare bun a pomilor cu ap pe
astfel de soluri trebuie ca lipsa de ap s fie compensat prin aplicarea irigrii cu norme de
udare, aplicate ns frecvent. Circulaia apei i a aerului n astfel de soluri este ridicat. Ca atare,
elementele nutritive sunt uor splate i ndeprtate din zona rdcinilor. Pentru a contracara
acest neajuns n astfel de situaii, aplicarea ngrmintelor, n special a celor mai solubile
(nitrai), s se realizeze des i n cantiti reduse. nlimea de ridicare capilar a apei din pnzele
freatice este mai redus.
Pe timp de secet se folosete uor apa din ploile mici, dar n perioadele cu precipitaii
abundente apa se pierde uor din sol prin infiltrare. Are rezisten mecanic sczut i se
lucreaz uor.
Dintre solurile cu texturi mijlocii, proprietile fizice cele mai favorabile se gsesc pe
solurile luto-nisipoase i pe cele lutoase, cu un procent de argil mai mic de 24-25%. Astfel de
soluri au o capacitate bun de reinere a apei accesibile, ascensiunea capilar mijlocie sau
mare, permeabilitate mare sau mijlocie, aeraie bun, nsuiri mecanice i termice
satisfctoare.
Pe solurile cu textur fin i n special n orizontul Bt al solurilor argiloiluviale i ale
luvisolurilor, n care solul este puternic compactat prin procesul pedogenetic, valorile densitii
aparente mari i ale porozitii totale, mici. Procentul de pori cu diametrul redus este ridicat,
celelalte proprieti fizice (capacitatea de reinere a apei accesibile plantelor, permeabilitatea,
ascensiunea capilar i aeraia sunt reduse, uneori practic inexistente). Datorit acestor
proprieti puin favorabile, aceste soluri sunt mai puin pretabile pentru nfiinarea pepinierelor
pomicole.
Cele de mai sus au artat clar rolul important al texturii i structurii asupra valorilor
principalelor caracteristici fizice ale solului care determin regimul apei i aerului din sol.
Ca urmare a dispunerii difereniate a acestor proprieti se difereniaz i dispunerea pe
vertical i orizontal a rdcinilor. Cu ct adncimea de ptrundere a rdcinilor este mai mare
cu att zona din care pomii i extrag apa i substanele nutritive este mai mare i respectiv
comportarea acestora este mai bun.
n afar de aceasta, ptrunderea mai adnc a rdcinilor poate de asemenea, s
influeneze poluarea potenial a apelor freatice. Substanele minerale levigate din partea
superioar a profilului de sol sunt depuse la diferite adncimi putnd ajunge pn la apa freatic.
n cazul cnd rdcinile ptrund mai adnc pot absorbi aceste substane deplasate din partea
superioar a profilului de sol micornd astfel pericolul ca acestea s ajung n apa freatic.
Punerea n eviden a adncimii de ptrundere a rdcinilor se realizeaz prin
determinarea volumului edafic util. Acesta reprezint volumul de material afnat cu particule cu
mai mic de 2 mm, raportat procentual din volumul de sol de pn la roca mam (sau pn la
adncimea de 1,25 1,50 m dac pn la aceast adncime nu s-a ntlnit ruca dur) din care
se scade volumul de schelet. Volumul edafic util este astfel determinat de 2 parametri, respectiv
de profunzimea solului pn la adncimea menionat mai sus i coninutul de schelet.
Semnificaia agronomic pentru sistemele radiculare ale pomilor nu este egal. Aceasta
deoarece se prefer un sol cu profunzimea total mare dar i cu un coninut de schelet ridicat,
fa de un sol puin profund dar fr schelet. Acest fapt se explic prin posibilitatea rdcinilor de
a crete printre fragmentele de schelet dac ntre acestea se gsete material fin.
7
Efectul texturii solului asupra coninutului de ap din sol.
Soluri argiloase: exces de umiditate n urma precipitaiilor abundente.
Soluri nisipoase: uscciune (secet), n absena precipitaiilor regulate.
8
Pentru o ilustrare mai concret a rolului proprietilor fizice i n special a texturii asupra
dispunerii pe vertical i orizontal a rdcinilor pomilor, considerm util de a prezenta
comparativ unele informaii privitoare la dispunerea rdcinilor pomilor pe cele 3 categorii
texturale (grosier, medie i fin).
Astfel, pe solurile nisipoase propriu zise, rdcinile pomilor se extind mai mult lateral dar
puin n profunzime. Aceast expunere mai slab n profunzime a fost pus de ctre unii
cercettori pe seama srciei sau aproape lipsei totale a elementelor nutritive n adncime. Au
existat ns i preri care au artat c alturi de lipsa n profunzime a elementelor nutritive,
ptrunderea n adncime a rdcinilor pomilor pe nisipuri este frnat i de ctre rigiditatea
stratelor nisipoase. Aceast rigiditate poate fi destul de mare avnd n vedere c rdcinile n
creterea lor exercit n plan longitudinal pn la 5-10 kg/cm , iar n sens radial de pn la 6,5
kg/cm. Alturi de rezistena mecanic pe care o pun nisipurile din stratele mai profunde la
naintarea rdcinilor n adncime, acest proces este stnjenit i de ctre lipsa oxigenului. Pe
solurile cu textur medie cu un set bun de proprieti fizice i hidrofizice, rdcinile pomilor se pot
dezvolta normal n funcie de particularitile portaltoiului i soiului. Datele privind adncimea de
ptrundere a rdcinilor la specia mr pe astfel de soluri sunt foarte diferite. Ele au fost explicate
mai mult datorit influenei structurii necorespunztoare i stabilitii hidrice mici a acesteia,
dect datorit influenei texturii.
Pe solurile argiloase, ptrunderea n adncime a rdcinilor pomilor este i mai mult
stnjenit. Aceasta se datoreaz n special procentului ridicat de pori fini care n perioadele
normale, dar n special n cele cu precipitaii abundente aerul din pori este eliminat de ap, n
unele situaii aproape total. Datorit lipsei oxigenului, aa cum vom vedea, rdcinile pomilor nu
pot ptrunde n profunzime pe astfel de soluri.
Datele prezentate mai sus privind influena clasei texturale asupra ptrunderii rdcinilor
n sol s-au referit la situaiile cnd pentru fiecare din cele 3 clase texturale amintite, textura solului
specific clasei respective a fost uniform distribuit pe ntreaga adncime de ptrundere a
rdcinilor.
Se pare ns c, cea mai puternic influen a texturii solului asupra strii apei din sol i
respectiv asupra creterii rdcinilor, apare atunci cnd n profilul solului apar straturi cu o
textur diferit fa de restul profilului. Aceasta modific mult circulaia i dispunerea apei pe
profilul solurilor nesaturate. Astfel, orizonturile nisipoase tind a fi mai uscate, iar cele cu textur
fin mai umede dect n situaiile cnd astfel de texturi ar fi dispuse uniform pe profilul solului.
Prezena unor straturi cu texturi diferite pe acelai profil de sol sunt foarte frecvente pe aluviunile
tinere din luncile sau conurile de dejecie a rurilor, dar i pe planosoluri.
Pentru mbuntirea acestor soluri, rezultate bune s-au nregistrat n cazul folosirii unei
afnri profunde a solului fr ntoarcerea brazdei. Cu toate c, n urma modificrii proprietilor
fizice ale solului prin astfel de lucrri s-au nregistrat rezultate mai bune, costurile foarte ridicate
ale execuiei unor astfel de lucrri nu au justificat folosirea lor.
Hardpanurile sunt orizonturi care apar n profilul solurilor ca urmare a compactrii
acestora. Aceast compactare n cele mai multe cazuri apare ca urmare a executrii lucrrilor de
mobilizare a solurilor la aceeai adncime. Ele sunt mult mai restrictive pentru ptrunderea apei
i a rdcinilor. Ele se prezint ca nite straturi compactate, care opresc sau reduc creterea
rdcinilor i ptrunderea apei. Ca urmare, n urma precipitaiilor mai mari sau a aplicrii irigrii
i n aceste cazuri apa care ajunge deasupra acestor orizonturi dure se acumuleaz sub forma
unor pnze de ap freatic suspendate. Efectele negative asupra creterii rdcinilor ale
acestor pnze freatice de ap freatic depind de perioada din an cnd apar i de durata lor.
Spre deosebire de solurile n care circulaia apei n sol este influenat de un strat cu
textura argiloas (claypan), descrise mai sus, hardpanurile pot fi desfcute n buci care nu se
mai recimenteaz dup scarificare. n acest caz, efectuarea acestor lucrri este justificat chiar
dac preul de realizare al lor este ridicat.
9
1.1.2. Aeraia solului

Aerul prin componentele sale O2 i CO2, are o importan deosebit n asigurarea
condiiilor de via normale pentru pentru plante. Cantitatea de aer pe care o poate reine un sol
saturat la maximum cu ap n condiii de cmp constituie capacitatea de aer a acestuia sau
porozitatea de aeraie. Aceast nsuire arat astfel cantitatea minim de aer pe care o poate
reine solul respectiv n condiii naturale. Coninutul de aer din sol variaz n limite foarte largi
fiind definit de cantitatea de ap.
Ca atare, coninutul de aer se obine prin scderea din porozitatea total a solului n % de
volum a coninutului curent de ap exprimat n % de volum.
Se consider c, coninutul de aer de 10% reprezint limita minim pentru dezvoltarea
normal a plantelor.
Compoziia aerului din sol. Componenii de baz ai aerului din sol sunt azotul, oxigenul,
bioxidul de carbon i vaporii de ap. Aceste componente sunt distribuite neuniform ntre faza
lichid i cea gazoas a solului. Coninutul de azot din aerul solului este foarte apropiat de cel din
aerul atmosferic. n solurile cu o aeraie bun i coninutul de oxigen din aerul solului se apropie
de cel din atmosfer. n schimb, coninutul de bioxid de carbon din aerul solului este aproape de
10 ori mai mare. n solurile slab aerate, coninutul de bioxid de carbon crete ns i mai nalt, iar
cel de oxigen scade. n solurile cu pnza de ap freatic situat la adncimi mai mari,
concentraia bioxidului de carbon atinge valoarea maxim n partea de mijloc a profilului de sol.
n solurile cu pnza de ap freatic dispus superficial, concentraia bioxidului de carbon crete
cu adncimea atingnd valoarea maxim la nivelul suprafeei apei freatice.
Concentraiile maxime de bioxid de carbon apar n sol n perioadele cnd coninuturile de
ap i temperatura solului sunt ridicate. Factorii care influeneaz coninutul de CO2 din sol sunt
aceeai care influeneaz i coninutul de O2, dar care activeaz n direcie invers. Astfel,
coninutul de CO2 din sol crete prin aplicarea irigrii, prin meninerea suprafeei solului acoperit
cu vegetaie, prin aplicarea fertilizrii cu resturi de plante nefermentate, a gunoiului de grajd i n
special cu dejecii lichide.
Circulaia aerului n sol. Schimbul de gaze (n special oxigen i bioxid de carbon), dintre
aerul atmosferic i aerul din sol are loc prin dou mecanisme de baz:
- micarea aerului prin curgere, determinat de un gradient de presiune Dup unii autori
acest mecanism determin micarea a numai 1/10 din aerul din sol;
- micarea prin difuzie, reprezint mecanismul principal de micare a aerului n masa
solului. n acest caz moleculele gazelor componente ale aerului se mic datorit unui gradient
de concentraie. Coeficienii de difuzie a principalelor gaze din aer sunt ns foarte apropiai,
astfel c, n mod practic se poate discuta de difuzia aerului. n atmosfer coeficientul de difuzie al
oxigenului este de 0,18 cm/s, iar al bioxidului de carbon de 0,14 cm/s. n aerul solului aceste
valori sunt mai mici. Dar, pentru practic o importan deosebit pentru o bun activitate a
rdcinilor o reprezint coeficientul de difuzie al aerului nu prin pori liberi de ap din sol ci prin
pelicula de ap care nconjoar rdcina. Aceasta, deoarece coeficientul de difuzie al aerului
prin ap este de 10 mii de ori mai mic dect prin aer. n acest caz, dei distana dintre aerul din
porii solului i rdcina propriuzis este foarte redus (egal cu grosimea peliculei de ap ce
nconjoar rdcina) ptrunderea aerului prin pelicula de ap este decisiv pentru asigurarea
activitii acesteia.
Pentru a determina difuzia oxigenului spre rdcini, nc de la jumtatea secolului trecut
s-a prezentat o metod de msurare a difuziei oxigenului n sol cu ajutorul unui microelectrod din
platin care a fost introdus n sol. Factorii care n general influeneaz viteza de difuzie a
oxigenului ctre rdcin sunt aceeai care influeneaz i viteza de difuzie a oxigenului ctre
microelectrod. Microelectrodul de platin se poziioneaz n sol n zona interesat. El este
conectat cu polul negativ al unei surse electrice. Polul pozitiv al acestei surse este legat de un
electrod de referin, de calomel. ntre cei doi elemeni apare un curent electric a crui
intensitate este determinat de cantitatea de oxigen care ajunge la electrodul de platin prin
pelicula de ap.
10
n felul acesta se determin viteza de difuzie a oxigenului (VDO).

Valorile VDO scad odat cu creterea adncimii i a coninutului de ap din sol.
Rdcinile la o serie de specii de plante nu cresc n medii unde valorile VDO sunt mai reduse
- -1
dect 0,20 kg cm min .
O dificultate ntlnit n studiile mai timpurii ale acestei creteri au fost aceia c starea de
aerare din sol nu este constant. Cercetrile efectuate la o serie de specii din cultura plantelor de
cmp au artat c atunci cnd dozele de oxigen au fost mai mici, creterea rdcinilor s-a oprit
i nu a fost reluat imediat dup ce concentraia optim de O2 a fost restabilit.
Avnd n vedere faptul c, n cazul msurrii vitezei de difuzie a oxigenului nu se
msoar i concentraia de CO2 s-a pus problema dac nu concentraia acestui ultim component
ar crete suficient de mult i ar deranja creterea rdcinilor. Studiile ntreprinse pentru a stabili
influena diferitelor concentraii de CO2 asupra germinrii sau creterii anumitor specii de plante
agricole au artat c deranjri ale acestor procese s-au realizat numai la concentraii mari, de
pn la 20% a CO2. S-a considerat c, nu se pot acumula concentraii mari de CO2, toxice pentru
plante, n condiii n care permit viteze de difuzie pentru oxigen.
Efectele dozelor mici de CO2 asupra creterii vegetative au fost cele mai evidente cnd
dozele mici de CO2 au fost aplicate nainte ca plantele s-i dezvolte un sistem radicular normal.
Efecte deosebite asupra comportrii plantelor s-au nregistrat n cazul existenei unor
cantiti mici de aer n sol. Aceste condiii apar n zonele de influen a pnzelor de ap freatic.
Prezena apelor freatice i a efectelor lor n pepinierele pomicole pot apare destul de frecvent
avnd n vedere faptul c aceste pepiniere, de regul, se amplaseaz pe soluri cu textur medie,
n general bine aerate, situate n luncile i terasele inferioare ale rurilor.
Legat de efectele apelor freatice asupra modificrii proprietilor solurilor i comportrii
plantelor se pot distinge n general, dou situaii:
a) o pnz de ap freatic permanent;
b) o pnz de ap cu nivel ridicat fluctuant (intermitent).
n primul caz pomii i amplaseaz rdcinile numai n stratul de sol situat deasupra
pnzei de ap freatic. n felul acesta, nivelul pnzei de ap freatic delimiteaz stratul de sol din
care radacinile pot s-i extrag apa i elementele nutritive.
n al doilea caz, perioada din an i durata persistenei pnzei de ap sunt tot att de
importante ca i nsi nlimea apei freatice. Dac pnza de ap freatic se ridic n timpul
perioadei de repaus vegetativ, iar n restul anului se retrage sub adncimea de nrdcinare,
rdcinile vor fi deranjate ntr-o msur redus. Rdcinile pot fi ns stnjenite mult n creterea
lor dac pnza de ap freatic se ridic n zona rdcinilor. n aceast etap vtmarea
rdcinilor este n funcie de durata persistenei apei freatice pe noua poziie, de temperatura
mediului i concentraia de oxigen dizolvat n ap. De regul, apele freatice superficiale care
curg prin sol sunt mult mai aerate i ca atare mai puin vtmtoare pentru rdcini. Studiile
pedologice riguroase pot pune n eviden nivelele maxime de ridicare a pnzei de ap freatic.
Ridicarea pnzei superficiale de ap freatic n zona rdcinilor ca i inundarea ntregului
profil de sol n cazul ploilor abundente duc la eliminarea aerului din sol i respectiv la vtmarea
puternic sau chiar moartea rdcinilor.
1.1.3. Apa din sol
Coninutul de ap i micarea apei n sol depind ntr-o mare msur de textur i
structura solului. Din punct de vedere textural, la o extrem se gsesc nisipurile i solurile
nisipoase n care particulele de sol pot avea diametru de 1 mm sau mai mari. Particule din aceste
soluri au o suprafa mic raportat la 1 gram de sol, dar au spaii largi ntre ele.
La cealalt extrem se situeaz argila cu diametre mai mici de 2 microni. Particulele
solurilor argiloase au suprafee mult mai mari la 1 gram de sol, iar spaiile libere dintre particulele
de sol sunt mult mai mici. Datorit humusului care rezult din descompunerea materiei organice,
particulele argiloase se leag ntre ele pentru a forma particule structurale de dimensiuni mai
mari care mbuntesc simitor ptrunderea apei i a aerului n sol.
11
Cantitatea de ap pe care o reine o perioad mai lung de timp, dup ce a fost udat n
exces i apoi drenat, un sol cu profil omogen i permeabilitate bun, constituie capacitatea de
cmp a solului pentru ap.
Capacitatea de cmp reprezint limita superioar de ap pe care plantele o pot folosi
deoarece apa adugat n sol deasupra acestei valori nu mai este reinut de aceasta.
Creterea coninutului de argil determin o cretere a valorilor capacitii de cmp a solului
pentru ap. Aceast cretere este mai mare pe solurile cu textur grosier i mai mic pe solurile
cu textur fin.
De asemenea, valorile capacitii de cmp exprimate n procente de volum cresc odat
cu creterea valorilor densitii aparente. Astfel, la acelai coninut de argil un sol moderat
tasat, fa de unul afnat are o valoare a capacitii de cmp mai mic cu 1-3% pe solurile cu
textur grosier i cu 4-6% pe solurile cu textur medie i fin.
Un alt indicator foarte important al cantitii apei din sol l reprezint coeficientul de ofilire.
Acesta reprezint coninutul de ap din sol pe care plantele nu l mai pot folosi i ca atare
acestea se ofilesc, ireversibil, respectiv ele nu mai pot deveni turgescente, chiar dac coninutul
de ap din sol, ulterior a crescut. Ca i valorile capacitii de cmp a solului pentru ap i valorile
coeficientului de ofilire cresc odat cu creterea coninutului de argil.
Diferena dintre capacitatea de cmp pentru ap i coeficientul de ofilire reprezint
capacitatea de ap util, numit i intervalul umiditii active. Ea reprezint cantitatea de ap ce
poate fi nmagazinat n sol i folosit pentru nevoile plantelor. Totodat, capacitatea de ap util
ne indic cantitatea de ap ce se poate aplica la o udare. Valorile ei sunt determinate de valorile
celor 2 proprieti ale solului care o definesc.
Un aspect foarte important pentru conducerea irigrii l reprezint modul cum este
considerat accesibilitatea apei din sol aflat ntre capacitatea de cmp i coeficientul de ofilire.
Datele mai vechi subliniaz c valorile cantitilor de ap ce se afl ntre cei 2 indicatori sunt n
mod egal accesibile rdcinilor plantelor.
Cercetri numeroase efectuate n ultimele decenii cu aparatur mult mai complex i
cunoaterea mai profund a bazei teoretice ale circulaiei apei n sistemul sol-plant-atmosfer,
au dus la formularea unui concept dinamic al accesibilitii apei din sol. Conform acestui concept
viteza de absorbie a apei necesar pentru meninerea vieii plantelor n orice perioad de timp
depinde nu numai de cantitatea de ap din sol ci i de condiiile atmosferice i proprietilor
plantei.
Condiiile atmosferice determin valorile evapotranspiraiei sau vitezele cu care planta
trebuie s transpire i s absoarb apa din sol pentru a-i menine turgescena esuturilor.
De aceea, condiiile de nrdcinare, densitatea, gradul de proliferare i extensie a
rdcinilor ct i proprietile solului care determin circulaia apei la diferite coninuturi de
umiditate, determin vitezele de transpiraie i absorbie a apei pentru a satisface cerinele
impuse de evapotranspiraie. Este astfel recunoscut, n mod unanim de ctre specialiti c solul,
planta i atmosfera formeaz un sistem fizic integrat.
Dup acest concept apa din sol este reinut cu fore mai mici i respectiv este mai uor
accesibil n partea superioar a intervalului umiditii active. Numeroase date experimentale
nregistrate n aceast direcie arat c rezervele de ap util mai mici de 60% din cantitatea de
ap accesibil sunt extrase cu cheltuieli mai mari de energie.
Conceptul dinamic, privind accesibilitatea apei din sol a influenat puternic modul de
conducere al irigaiei. Conceptul vechi care susinea c valorile coninutului de ap din sol
dintre capacitatea de cmp a solului i coeficientul de ofilire sunt n mod egal accesibile pentru
plante, au impus aplicarea unor cantiti mari de ap dar i la perioade mai lungi ntre udri.
Cantitatea de ap aplicat trebuie s ridice coninutul de ap din sol de pe adncimea de
rspndire a majoritii rdcinilor la nivelul capacitii de cmp pentru ap. Acest mod de
aplicare a udrilor determin ca n multe situaii plantele s sufere de lipsa de ap sau de lipsa
unei aeraii corespunztoare datorit excesului de ap realizat prin irigare.
12
Ca urmare a aplicrii noului concept s-a acumulat o mare baz de date experimentale
care arat o comportare mai bun plantelor i producii mai mari ca rezultat al aplicrii mai
frecvente a irigrii i cu norme de udare mai reduse.
Trebuie de asemenea accentuat c n pepiniere pomii tineri au sisteme radiculare mai
reduse, iar procesul de cretere a tuturor organelor plantelor n aceast faz este cel mai sensibil
la deficitele de ap. Astfel, pentru ca o celul tnr s creasc n dimensiune este nevoie ca pe
lng hrana necesar s fie bine aprovizionat i cu ap. Aceasta deoarece pentru creterea
celulelor tinere este nevoie de mult ap care exercit un proces ireversibil de mpingere spre
exterior a pereilor celulari, realiznd n felul acesta creterea n volum a celulelor. Ori de cte ori
la nivel celular se realizeaz deficite de ap de intensiti i durate orict mai mici, are loc o
stnjenire a procesului de cretere.
De altfel, n perioada ct pomii se gsesc n pepinier, sunt unele fenofaze foarte
sensibile, critice, n ceea ce privete gradul de aprovizionare corespunztoare a solului cu ap,
cum ar fi: rsrirea, emiterea de noi rdcini n colile de butai i marcotiere, prinderea la
plantare a pomilor n cmpul I, altoirea etc.
Excesul de ap din sol
Tolerana plantelor n general i respectiv a pomilor tineri la excesul de umiditate este
influenat de numeroi factori:
- tipul de sol, porozitatea i diferite proprieti chimice;
- intensitatea i durata condiiilor de anaerobioz;
- microflora din sol;
- vrsta plantelor;
- stadiul de dezvoltare, anotimpul din cursul anului.
Importana acestor factori poate varia cu specia. Este destul de greu de a caracteriza
tolerana diferit de la specie la specie i chiar n interiorul speciei a datelor experimenmtale
nregistrate n experienele urmrite n condiii diferite de clim i sol.
Tolerana pomilor fructiferi la excesul de umiditate este determinat n principal de
portaltoi i mai puin de soi, dei, s-au nregistrat cazuri cnd pe acelai portaltoi, diferite soiuri au
manifestat simptome diferite.
Cercetrile anterioare au artat c tolerana la excesul de umiditate este diferit cu
specia pomicol. Astfel, gutuiul este considerat ca extrem de tolerant, foarte tolerant, prul
moderat tolerant, mrul (Malus domestica) i prunul ( Prunus domestica, Prunus i Prunus
cerasifera), sensibil; prunul (Prunus salicina) foarte sensibil, cireul (Prunus avium) i Prunus
mahaleb, caisul (Prunus armeniaca) i piersicul (Prunus persica).
Unii cercettori au pus n eviden rezistena relativ la excesul de umiditate a diferiilor
portaltoi de pr. Gradul de afectare a fost apreciat dup rezistena la supravieuire, valoarea
creterilor i conductana stomatic.
Toate speciile menionate mai jos au supravieuit o lun de zile, n timp ce Pyrus
betulaefolia a supravieuit mai mult de 20 de luni consecutive i numai civa puiei din speciile
Pyrus colleryana, gutui i Pyrus communis (soiul Bartlet), au murit. Alte 6 specii de pr (Pyrus
dimorphophyla, Pyrus pirifolia, Pyrus ussuriensis, Pyrus poshia, Pyrus communis old home x of
farming dale 97, Pyrus amydaliformis), au fost apreciate ca mai puin tolerante.
Portaltoii de mr pot suporta excesul de umiditate de la o lun pn la 1 an. Durata de
rezisten este determinat de dimensiunile pomilor, anotimpul n timpul cruia pomii sunt
supui la excesul de umiditate, starea fitosanitar a solului etc. Fa de specia pr, portaltoii de
mr au manifestat o variaie genetic mai redus.
Datorit diversitii mari de specii din cazul genului Prunus i faptului c multe specii sunt
compatibile ntre ele la altoire, la prun, s-a efectuat un volum mare de cercetri privind
sensibilitatea portaltoilor la excesul de umiditate. Portaltoii de prun (Prunus cerasifera, Prunus
domestica i Prunus japonica) sunt cei mai tolerani putnd supravieui pn la cteva luni n
condiii de exces de umiditate. Prunul japonez (Prunus salicina), este considerat a fi mai puin
tolerant dect ali portaltoi de prun. Exist diferene la tolerana la excesul de umiditate chiar ntre
anumite clone din cadrul aceleiai specii de prun.
13
Cercetrile efectuate privind tolerana la excesul de umiditate a diferiilor portaltoi de cire

au stabilit urmtoarea ordine (ncepnd de la rezistena cea mai mare spre cea mai redus):
Prunus cerasus > Prunus avium Mazzard > Prunus mahaleb.
Portaltoii de piersic pot muri dup 2-5 zile de exces de ap dac temperatura este
ridicat. Ordinea de rezisten de la mare spre mic a portaltoilor de piersic la excesul de
umiditate a fost stabilit ca fiind urmtoarea: Rutgers Red leaf, New, Siberian C, Harow Bloud.
Portaltoii de migdal (Prunus dulcis) i cais, sunt considerai ca cei mai sensibili dintre
toate speciile pomicole cu frunza cztoare, la excesul de umiditate i ca atare ar trebui plantai
n soluri nisipoase bine drenate.
Lipsa aerului, ca urmare a excesului de umiditate determin o serie de modificri fizice i
chimice n sol. Dac n solurile bine aerate predomin procesele de oxidare, n solurile cu exces
de umiditate predomin procesele de reducie. n primul caz, n sol vor predomina nitraii, fierul
feric, manganul tetravalent, sulfaii, iar n cel de-al doilea caz vor predomina nitriii: fierul feros,
manganul trivalent, sulfurile.
Excesul de umiditate determin o cretere a valorilor pH n solurile acide i o descretere
a acestora n cele alcaline. Dup realizarea excesului de umiditate valorile pH n primul rnd
scad timp de cteva zile datorit producerii CO2 de ctre microorganisme apoi cresc pn la
valorile stabile de 6,5 7,2.
Accesibilitatea elementelor nutritive crete pe o perioad scurt dup realizarea
excesului de umiditate datorit creterii solubilitii, compuilor cu fier i mangan i deplasrii din
complexul coloidal al solului a cationilor de K+, Ca++, Mg++. Apar de asemenea o serie de
modificri biochimice, la nivelul esutului puieilor ct i o serie de modificri morfologice privind
creterea acestora.
1.1.4. Temperatura din sol

Sistemul radicular este mult mai sensibil la extremele de temperatur dect partea
aerian a pomului. Rdcinile ncep s creasc atunci cnd n sol se atinge o anumit
temperatur. Temperatura necesar oscileaz n funcie de specia pomicol. Spre exemplu
rdcinile de piersic i prun ncep s creasc atunci cnd n sol, la nivelul lor, se ating 4-5 C, iar
cele de mr i pr la 7-8 C. Rdcinile axiale cresc la temperaturi mai mici dect cele necesare
pentru rdcinile absorbante.
Azotul poate fi absorbit de rdcinile de mr ncepnd de la 0,6 C, dar absorbia maxim
se produce doar la 7,2 C. Optimul pentru creterea rdcinilor este cuprins ntre 20-25 C.
Rdcinile active situate n primii 30 cm de adncime a solului sufer n zonele cu temperaturi
ridicate n sol.
Sensibilitatea rdcinilor la nghe difer de asemenea n funcie de specia pomicol. Un
maxim de rezisten la nghe are loc la sfritul iernii, dar diferena ntre nceputul i sfritul
perioadei de repaus este doar de 3-4 C. Temperaturile critice minime sunt de -9 C pentru
rdcinile de pr, -10C pentru cele de piersic i -15C pentru cele de cire. Pentru mr ele sunt
cuprinse ntre -3 i -12 C, dar unele clone pot rezista i supravieui la temperaturi cuprinse ntre
0
-10 i l5 C. Odat cu adncimea de nrdcinare scade i rezistena rdcinilor la nghe dar
deprecierile asupra rdcinilor datorate frigului se limiteaz ctre suprafaa solului, deoarece
temperaturile critice sczute, n mod normal, nu ptrund adnc n sol. Rdcinile cu diametrul
mic nghea primele. n solurile cu textur mai uoar i mai uscate pericolul de nghe crete,
n special n absena stratului de zpad protector.
O atenie deosebit trebuie acordat sistemului radicular, att n ceea ce privete
pericolul de deshidratare ct i cel de nghe, la pomii tineri provenii din pepinier n timpul
manipulrilor pentru transport i plantri.
14
1.1.5. Flora i fauna din sol

Unele specimene i forme de flor (bacterii, fungi) i faun (insecte, viermi, nematozi) din
sol sunt benefice pentru dezvoltarea rdcinilor, altele nu. Problemele cauzate de acestea
constituie o problem n cazul replantrilor. Rnirile mecanice uoare ocazionate de lucrarea
solului, nu sunt considerate ca un factor limitativ de dezvoltare normal a rdcinilor.
n general, microorganismele din sol contribuie n mare msur la disponibilizarea i
utilizarea substanelor nutritive de ctre rdcinile pomilor.
Flora din sol este mai bogat n vecintatea sistemului radicular deoarece acesta secret
exudate ca: polizaharide, enzime, vitamine i acizi organici, exudate ce faciliteaz att
dizolvarea mineralelor ct i dezvoltarea microorganismelor. Microorganismele la rndul lor
contribuie la realizarea de condiii adecvate, pentru o cretere continu a rdcinilor.
Rdcinile absorbante, n condiii optime de umiditate a solului pot forma relaii de
simbioz cu unele ciuperci din sol. Se pot ntlni la pomii fructiferi dou tipuri de asocieri i
anume: a) asocieri micorizale ectotrofice (ce modific structura anatomic a rdcinilor
stimulnd hipertrofia i ramificarea) i b) asocieri micorizale endotrofice (mai puin ntlnite la
pomii fructiferi, cu excepia lmiului) ce nu modific structura anatomic a rdcinilor.
1.1.6. Proprietile chimice ale solului
Proprietile chimice ale solului, alturi de cele fizice i biologice, determin n cea mai
mare msur fertilitatea solului. Aceste proprieti sunt influenate n principal de coloizii solului
i soluia solului.
Aa cum este cunoscut, faza solid a solului este constituit din particule de diferite
dimensiuni de la cea a ionilor i moleculelor pn la dimensiunile mult mai mari ale nisipului
grosier. Aceste particule n stare de dispersie coloidal din masa solului constituie coloizii
solului. n pedologie, limita de separarte a particulelor coloidale este de 2 microni. Coloizii din
sol se asociaz unii cu alii pentru a forma complexe coloidale. n masa solului coloizii se
gsesc fie liberi, in spaiul poros dintre particule de nisip, praf i argil, fie fixai de suprafaa
acestora ca pelicule fine. Particulele dispersate ale complexului coloidal se numesc micele
coloidale. Ele sunt dispersate n masa solului. O micel coloidal este alctuit din nucleu, strat
intern de ioni (determinant de potenial), strat extern de ioni (compensatori), care cuprinde 2 pri
(stratul dens i stratul difuz).
Dup materialele din care provin, coloizii din sol pot fi grupai n:
- coloizi minerali argila, hidroxizii de fier, hidroxizii de aluminiu, silicea hidratat;
- coloizii organici constituii din acizi humici;
- coloizi organo-minerali sunt formai prin combinarea coloizilor minerali cu cei organici
(argilo-huminele, fero-humaii, etc.).
n funcie de sarcina micelei coloidale, coloizii se clasific n:
- coloizi electro-negativi; au stratul intern alctuit din anioni. Acest fapt determin ca
micela coloidal s posede o sarcin electric negativ (argila, humusul, silicea
coloidal);
- coloizi electro-pozitivi au stratul intern al micelei coloidale alctuit din cationi, ceea
ce-i confer micelei o sarcin electric pozitiv (hidroxizii de fier i aluminiu);
- coloizi amfoteri cu stratul intern de ioni constituit din anioni i cationi, depinznd de
reacia solului dintre micelele coloidale (hidroxizi de fier, hidroxizi de aluminiu, etc).
Coloizii solului datorit gradului naintat de dispersie au la suprafaa lor energie liber
datorit creia ei au capacitatea de a atrage i reine cantiti mari de ioni din soluia solului.
Aceast nsuire poart denumirea de adsorbie. Argila i humusul avnd sarcin electro-
negativ vor reine la suprafaa lor numai cationi: Ca++; Mg++; K+, Na+, H+, caz n care, procesul de
reinere a cationilor poart denumirea de adsorbia cationic. Cationii adsorbii pot fi schimbai
de ctre ali cationi din soluia solului din care cauz acest mod de reinere poart denumirea de
adsorbie cu schimb de cationi.
Coloizii electro-pozitivi rein la suprafaa miceliilor lor anioni, fapt pentru care procesul
e numit adsorbie anionic.
15
Capacitatea de schimb cationic este caracterizat prin urmtorii indici:

a) capacitatea de schimb pentru baze, cunoscut i sub denumirea de Suma Bazelor de
Schimb. Reprezint totalitatea cationilor bazici de Ca, Mg. Na, K., reinui de complexul coloidal
al solului i care pot fi schimbabili. Se noteaz cu SB i se exprim n m.e. la 100 gr sol uscat.
b) capacitatea de schimb pentru hidrogen sau Suma Hidrogenilor Schimbabili, se
noteaz cu S.H i reprezint totalitatea cationilor de hidrogen reinui de complexul coloidal i
care pot fi schimbai. Se exprim n M.E la 100 gr sol uscat.
c) capacitatea total de schimb cationic, rezult din nsumarea cationilor bazici S.B i a
cationilor de hidrogen S.H. Se noteaz cu T i ne exprim n m.e. la 100 gr sol uscat.
d) gradul de saturaie n baze. Reprezint proporia n care complexul coloidal al solului
este saturat n ioni bazici. El se noteaz cu V, se exprim n % i se calculeaz dup urmtoarea
formul :
V% = SB x 100
T
n afara de capacitatea de schimb cationic o importan deosebit pentru creterea
pomilor n pepiniere, ca de altfel, a plantelor n general, o reprezint i raportul dintre cationi care
exist n zonele unde are loc schimbul cationic. Datele experimentale nregistrate pn n
prezent nu au reuit s precizeze raportul ideal de cationi n sol. Ele arat totui c, pomii
fructiferi se comport corespunztor n cadrul unei game largi de raporturi ntre cationi.
pH-ul solului
Prin pH se nelege logaritmul cu semn schimbat al concentraiei ionilor de hidrogen H+
aflai liber n soluia solului. Valorile pH influeneaz multe procese ca :
- vigoarea rdcinilor ;
- ciclul azotului ;
- relaiile dintre calciu i magneziu;
- efectele erbicidelor, etc.
Dei pomii fructiferi se comport bine la o gam larg a valorilor pH, acestea pot fi mult
mai uor i mai bine conduse dac valorile pH ale solului sunt meninute n gama 6,2 7,0.
pH-ul solului este influenat de mai muli factori:
- materialul iniial al solului pe care s-a realizat solificarea ;
- textura solului ;
- prezena srurilor, ca de exemplu carbonatul de calciu.
De asemenea, valorile pH mai pot fi influenate i de ali factori ca: tipul de fertilizare,
irigarea, aplicarea amendamentelor calcaroase, etc.
Tipul ngrmintelor pe baz de azot pot modifica foarte mult valorile pH.
Pentru micorarea aciditii se recomand ca ngrmnt mineral pe baz de azot,
sulfatul de amoniu, azotatul de calciu, etc. Aplicarea irigrii cu cantiti mari de ap determin de
asemenea, o splare a ionilor bazici i respectiv o cretere a aciditii.
Materia organic are un mare rol asupra modului cum se desfoar o serie de reacii
chimice i modificri fizice din sol.
1. Astfel, materia organic, n mod direct sau indirect contribuie la realizarea mediului fizic
favorabil pentru creterea i dezvoltarea plantelor. Ea influeneaz n primul rnd gradul i modul
de aezare a particulelor de sol (structura i stabilitatea hidric a acestuia). Aceste proprieti la
rndul lor influeneaz proprietile legate de apa din sol (capacitatea de reinere a apei,
circulaia, accesibilitatea ei, drenajul), aeraia, temperatura solului, activitatea microbian,
penetrarea rdcinilor, etc.
2. Materia organic reprezint un rezervor de substane anorganice (azot, fosfor, sulf),
surs de hran pentru diferite forme de via care se gsesc n sol (flora, fauna, sisteme
radiculare ale plantelor mai mari, etc.).
3. Particip la formarea diferitelor complexe organo-minerale cu metalele din sol.
4. Constituie substana tampon pentru pstrarea n limite optime a principalelor
proprieti ale solului, etc.
16
1.1.7. Alelopatia
Termenul de alelopatie este folosit n cazul de fa pentru a defini interaciunea negativ
ntre rdcini i anumite produse ale plantei.
Plantele lanseaz n mediul din sol aa numitele aleocheme ce includ substane ca:
exudate, produi filtrai i produi de descompunere. Sistemul radicular n putrezire lanseaz n
sol produi toxici, cu efect negativ mai mult sau mai puin pronunat n cazul replantrilor. Se
cunoate faptul c replantarea piersicului dup piersic i a cireului dup cire nu este
recomandat dect dup un interval de timp de peste 18 ani. Plantatul mai devreme, dup 4-5
ani, este posibil doar prin pomi ce folosesc alte rdcini (de exemplu: piersic altoit pe rdcini de
prun corcodu). n caz contrar, prinderea la plantare i dezvoltarea pomilor va fi slab.
1.2. Durata de via a rdcinilor
Sistemul radicular al pomilor fructiferi necesit apariia constant de noi rdcini,
fenomen necesar pentru a menine echilibrul ntre necesitile prii aeriene pentru ap i hran
i dimensiunea prii subterane.
Este foarte important de a avea noi creteri ale sistemului radicular toamna, nct o
suprafa de absorbie mai mare a acestuia s poat reface rezervele de elemente nutritive
utilizate n perioada creterii intense a lstarilor de la nceputul verii.
Moartea rdcinilor (auto-rrirea lor) are loc n cadrul unui ciclu natural normal, ce
returneaz ctre sol elemente minerale, hrnete fauna i flora din sol i contribuie la
structurarea solului. Exist puine informaii disponibile referitoare la longevitatea rdcinilor i
capacitatea lor de a rmne funcionale. Orice condiii de stres de mediu duc la creterea
autopieirii rdcinilor. Rdcinile de schelet sau semischelet pier ndeosebi dup o vrst mai
naintat, n funcie de specia pomicol.
Creterea rdcinilor are loc n 1-3 valuri sau cicluri, pe un interval de timp de 9 sau mai
multe luni n funcie de specie, agrotehnic cultural i factorii de mediu. Creterea rdcinilor
are loc att ziua dar mai ales noaptea (60 %),
De regul, primvara, dup nclzirea solului, creterea rdcinilor precede creterea
lstarilor, atingnd un maxim nainte de creterea vegetativ intens. Un al 2-lea vrf de cretere
a rdcinilor are loc la sfritul verii, dup ncetarea creterilor vegetative i maturarea recoltei.
n cazul modelului de cretere pot avea loc fluctuaii minore observabile n timpul
perioadei de vegetaie datorate unor procese interne ce se desfoar n pom, sau unor cauze
externe ca seceta i variaia temperaturilor din sol. De asemenea, competiia dintre lstari i
rdcini pentru rezervele de carbohidrai, intensitatea tierilor, volumul produciei, gradul de
fertilizare, pot duce la fluctuaii ciclice.
1.3. Funciile rdcinii n cadrul pomului
Rdcina, organ de baz al pomilor, aflat n relaii complexe cu celelalte organe ale
plantei, are o serie ntreag de funciuni specifice n cadrul ciclului de via.
1.3.1. Ancorajul pomului
Efectivitatea ancorajului este de natur genetic, fapt cunoscut i utilizat n lucrrile de
ameliorare a portaltoilor. Ancorajul este controlat genetic prin modul de distribuie n spaiu a
rdcinilor, prin densitatea i prin tria lor, precum i prin adncimea de ptrundere n sol.
Soiul altoit poate influena ntr-o oarecare msur dezvoltarea rdcinilor. Acest lucru se
poate observa nc din pepinier, la scoaterea pomilor, cnd sistemul radicular al pomilor din
mai multe soiuri altoite pe acelai portaltoi poate diferi ca dezvoltare. Spre exemplu, pomii soiului
de mr Florina altoii pe portaltoiul M9 au nc din pepinier un sistem radicular mai dezvoltat
dect cei ai soiului Idared altoit pe acelai portaltoi. In livad trebuie inut cont de acest aspect, la
stabilirea densitilor de plantare.
Factorii ce afecteaz creterea total a pomilor, afecteaz de asemenea ancorajul.
Reuita ancorrii poate fi legat de textura solului i de profunzimea lui. De regul, majoritatea
rdcinilor, determinate prin cntriri, se formeaz pe un sol lutos. Pentru sporirea puterii de
ancorare adesea se recomand ca la plantarea n livad, pe soluri uoare, pomii de mr altoii la
nlime mai mare n pepinier pe portaltoi cu ancoraj slab, s fie plantai mai adnc cu cca. 10
cm fa de nivelul avut n pepinier.
17
Pomii de mr plantai adnc i dezvolt un nou sistem radicular lng suprafaa solului,
dar iniial menin suficiente rdcini la o adncime care s permit un ancoraj bun. Tendina de
"fug" a sistemului radicular ctre suprafaa solului se accentueaz pe solurile mai grele, cu
textur fin, n care oxigenul ajunge greu la nivelul rdcinilor. In nici un caz, ct de profund ar fi
solul, pomul nu se planteaz n livad cu zona de altoire sub nivelul solului, din mai multe motive
printre care i acela al evitrii infectrii cu diferite microorganisme duntoare (ex. cancerul
coletului provocat de ciuperca Phytophthora cactorum ai crei spori se rspndesc prin sol) sau
al imposibilitii controlului vigorii datorit trecerii soiului pe rdcini proprii.
Portaltoii clonali de mr, de vigoare mic, au un raport scoar/lemn ridicat. Pe msur ce
proporia de floem (aflat n scoar) crete fa de esuturile de xilem (lemn), rdcinile devin mai
fragile, ancorajul descrete i pomii trebuiesc susinui. Sursa triei rdcinilor const n
dezvoltarea sclerenchimului n rdcinile mai btrne.
1.3.2. Absorbia apei i a elementelor nutritive
Realizarea unui contact intim ntre suprafaa particulelor de sol i suprafaa rdcinilor,
prezint o deosebit importan. Acest contact asigur suprafaa prin care se realizeaz difuzia
apei din sol, iar dimensiunea lui este determinat de creterea rdcinilor i a perilor radiculari
absorbani. Acetia rezult prin alungirea anumitor celule din primul strat de celule al rdcinii
(epiderma).Aceste celule conin protoplasm, nucleu, i o vacuol de dimensiuni mai mari. Ei se
formeaz n perioade scurte de timp (36-40 ore) i pot funciona pe durate de timp diferite (10-20
zile). n ceea ce privete dimensiunile lor, acestea sunt foarte diferite depinznd de specie. n
acest sens, au fost prezentate date care au artat c, periorii absorbani n condiii de laborator
au atins lungimi de pn la 216 microni la mrul slbatec, 196 microni la mrul siberian i ntre 61
63 microni la unii portaltoi vegetativi de mr. Dimensiunile apreciabile i numrul foarte mare
de periori absorbani la specia mr (ntre 300 700 / mm de rdcin), au determinat o cretere
aproape de 10 ori a suprafeei de absorbie a rdcinilor. Apa ptrunde cel mai uor n rdcin
prin zona situat n apropierea vrfului acestuia. Regiunile mai avansate n vrst ale rdcinilor
prezint un strat de celule exterior numit exoderm sau hypoderm ai cror perei conin substane
hidrofobe, fcnd ca aceast zon s devin impermeabil pentru ap. Cu toate acestea, au fost
prezentate i situaii n care odat cu naintarea n vrst a rdcinilor, prin zona cortical a
acestora, apar rupturi prin care ies n exterior rdcini secundare prin care se realizeaz
absorbia apei i a substanelor nutritive.
Prin lucrrile solului care se execut curent n pepinier, se deranjeaz contactul dintre
rdcini i sol cu repercursiuni negative asupra creterii puieilor. De aceea, este important ca
puieii sau pomii tineri care se transplanteaz s fie protejai n ceea ce nseamn pierderea apei
timp de cteva zile. n acest mod, creterea noilor rdcini n sol restabilete contactul dintre sol
i rdcinile plantelor care n felul acesta suport mai uor stresul creat odat cu deranjarea
rdcinilor.
Aa cum este cunoscut, circulaia apei din sol spre rdcini se realizeaz prin curgerea
liber a acesteia din zonele unde potenialul apei este mai ridicat spre zone cu potenialul apei
mic. Cnd apa a luat contact cu suprafaa rdcinii, circulaia ei din stratul exterior al acesteia
(epiderm) pn la stratul interior (endoderm), se poate realiza pe 3 ci:
a) O prim cale o reprezint circulaia apei prin apoplast. Aceasta reprezint un sistem
continuu ntre pereii celulelor, ntre spaiile intercelulare umplute cu aer i ntre lumenul celulelor
care au pierdut citoplasma (vasele conductoare din xylem i fibre).
b) Circulaia apei prin simplast, care const din ntreaga reea a citoplasmei celulelor care
sunt legate ntre ele prin plasmodesmata. Faza lichid a simplastului este continu deoarece
citoplasmele celulelor alturate sunt unite n mod obinuit prin legturi citoplasmice tubulare
numite plasmadesmata care trec prin pereii celulelor. Legturile de tip plasmadesmata unesc
microvacuolele celulelor i servesc n a unii direct citoplasmele celulelor alturate. Deoarece,
micarea apei att n apoplast ct i n simplast nu trebuie s treac prin nicio membran
semipermeabil. Fora de baz prin care se realizeaz curgerea apei o constituie gradientul n
potenialul hidraulic.
18
c) Drumul apei prin transmembrane. Este ruta urmat de apa care intr n succesiune
printr-o parte a celulei i iese prin cealalt parte i continu astfel tot drumul. n acest fel de
circulaie, apa trece cel puin prin dou membrane, la intrarea i ieirea din celul.
La ntlnirea de celule endodermice, micarea apei pe calea apoplastului este oprit de
celulele lui Gaspary. Acestea, sunt reunite ntr-o band de celule ai cror perei radiali sunt
impregnai cu suberin o substan de tip cear hidrofug. Aceasta acioneaz ca o barier
pentru circulaia apei i a soluiei din sol. Celulele endodermului devin suberizate n poriunea de
rdcin care nu crete n lungime situat n spatele vrfului rdcinii, pe o zon de civa mm.
Aceast modificare apare cam n acelai timp cu apariia primelor elemente nature de
protoxilem. Celulele lui Gaspary ntrerup continuitatea absorbiei apei prin apoplast fcnd ca
apa i soluia s strbat endospermul trecnd prin membrane plasmatice.
Absorbia elementelor nutritive.
Deoarece n materialul de fa ne ocupm n special de comportarea pomilor n pepinier,
unde procesele de cretere sunt primordiale, vom prezenta unele aspecte privind nutriia
pomilor n pepiniere, n legtur cu creterea acestora. Imediat dup prinderea pomilor n
cmpul II al pepinierei, grija pepinieristului este permanent ndreptat spre a asigura condiiile
optime de cretere a pomilor tineri n vederea obinerii de material biologic ct mai apropiat de
cerinele STAS-ului n vigoare. Pentru a favoriza creterea puieilor trebuie amintit c, nc din
primele faze de cretere ale organelor pomului apare o competiie strns pentru aprovizionarea
cu elemente nutritive. Desigur c, n mod pasiv, partea aerian a pomilor va primi mai multe
elemente nutritive datorit faptului c acestea vin odat cu apa necesar asigurrii normale a
procesului de transpiraie.
Absorbia i distribuia elementelor nutritive
Dintre elementele absorbite n stare gazoas carbonul ocup un loc preferenial. El
ptrunde n interiorul frunzelor prin stomate sub form de CO, fiind utilizat prin procesul de
fotosintez. Ptrunderea sa, se realizeaz prin difuzie, circulnd din zonele cu concentraii mai
ridicate (aerul atmosferic) spre zonele cu concentraii mai reduse (aerul din sol i plant). Viteza
de difuzie va fi determinat de gradul de deschidere al stomatelor, viteza de difuzie la nivelul
celulelor, vitez cu care este antrenat n procesul de fotosintez.
Elementele nutritive solubile din soluia solului pot ptrunde n rdcini prin dou
procese:
- ptrunderea prin osmoz. n acest caz, peretele celular este cel prin care trebuie s
ptrund soluia cu elemente nutritive. Deoarece n acest proces nu are loc o
cheltuial de energie, el poate fi considerat ca un proces pasiv;
- absorbia activ. n unele situaii, n interiorul rdcinii o serie de elemente nutritive se
gsesc n concentraii mai ridicate dect n soluia solului. Prin urmare, elementele
nutritive trebuie s fie absorbite prin procese active care necesit cheltuial de
energie. Aceasta se realizeaz prin schimbul de ioni. Aceste procese active au nevoie
de substane energetice constituite din hidrai de carbon produi n interiorul frunzelor
i transportai prin vasele liberiene (floem) n rdcini.
Accesibilitatea elementelor nutritive.
n drumul lor prin sol, rdcinile intercepteaz elementele nutritive avnd loc un schimb
de cationi. Astfel, H+ de pe suprafaa rdcinii se schimb cu cationii reinui de coloizii solului.
Cationii sunt apoi transportai prin peretele celular al rdcinii i membranei celulare i de aici n
restul plantelor.
Elementele nutritive din soluia solului pot fi transportate prin dou mecanisme, curgerea
n mas i difuzia. Curgerea n mas are loc odat cu absorbia apei din sol spre rdcini.
Difuzia, apare cnd un ion este transportat de la o concentraie mai ridicat spre una mai mic,
prin micarea termic ntmpltoare. Difuzia este directionat spre rdcin cnd concentraia
ionilor la suprafaa rdcinilor este sczut. Scderea concentraiei elementelor nutritive
depinde de raportul ntre aprovizionarea din sol i cererea de ctre plant. Cnd coninutul de
elemente nutritive este slab, aprovizionarea prin curgerea n mas singur nu poate satisface
cerinele plantelor, astfel c, elementele nutritive necesare sunt aprovizionate prin difuzie.
19
Mobilitatea elementelor nutritive depinde de concentraia acestora i coninutul de ap

din soluia solului. Accesibilitatea elementelor nutritive depinde ns nu numai din concentraia
acestora din soluia solului ci i de capacitatea solului de a menine concentraia elementelor
nutritive. Trebuie fcut astfel o distincie ntre cantitatea elementelor nutritive i intensitatea
absorbiei. Cantitatea elementelor nutritive reprezint volumul de elemente nutritive accesibile
pe cnd intensitatea arat puterea de reinere a elementelor nutritive de ctre particule minerale
ale solului.
1.3.3.Conversia sau sinteza regulatorilor de cretere
Hormonii naturali ai plantelor (auxinele, giberelinele, citokininele, acidul abscisic i
etilena) influeneaz n mod marcant creterea pomilor.
Una din funciile importante ale rdcinii const n biosinteza i transportul acestor hormoni.
1.4. Interaciunea soi-portaltoi

Pomul altoit constituie un organism nou rezultat din convieuirea a doi simbioni: soiul i
portaltoiul. ntre cei doi simbioni exist o serie de interaciuni reciproce care pot avantaja
anumite caracteristici agronomice ale pomului luat ca un ntreg.
Soiul influeneaz configuraia sistemului radicular. La portaltoii clonali (vegetativi) de
mr, spre exemplu, structura sistemului radicular n cadrul clonei respective este constant i
poate fi corelat cu vigoarea potenial. Atunci cnd, ns, pe aceti portaltoi se altoiesc dou
soiuri de vigori extreme, modificrile ce apar n structura sistemului radicular se datoresc
influenei soiului.
Portaltoiul controleaz vigoarea pomului altoit, iar prezena unei poriuni de tulpin
format din portaltoi tinde s sporeasc efectul, ns aceast influen este mai mic dect cea a
sistemului radicular n sine. Att efectul de piticire ct i inducerea precocitii de rodire se pot
datora unor probleme uoare de incompatibilitate.
Multe date arat c locul mecanismelor de piticire se afl n scoar. Portaltoii pitici de mr
cum ar fi M9 au o scoar groas n rdcini dar i o proporie mai mare de floem nefuncional
comparativ cu un portaltoi mai viguros cum ar fi M l06.
Ancorajul mai bun n sol al pomilor este influenat tot de portaltoi. Portaltoii viguroi dau un
numr mai mare de vase i fibre de xilem, ceea ce face ca ancorajul rdcinilor s fie mai bun.
O serie ntreag de aspecte legate de factorii de stres din sol, pe care soiul pe rdcini
proprii nu le-ar putea nvinge, printre care enumerm: boli specifice, nematozi, exces de
umiditate, secet, exces de sruri, se rezolv tot prin intermediul portaltoiului. La fel i problema
replantrilor n cazul unor specii cum ar fi piersicul se rezolv prin "schimbarea" sistemului
radicular al pomului prin utilizarea de soiuri de piersic altoite pe rdcini (portaltoi) de prun n loc
de piersic.
Nu toate combinaiile soi/portaltoi sunt compatibile, totui unele soiuri prezentnd un
anumit grad de incompatibilitate dau producii ce mulumesc fermierii. Este cazul portaltoiului M7
la mr ce rmne unul dintre portaltoii utilizai dei, n general, cu soiurile de tip spur d simptome
de incompatibilitate. Un alt exemplu de incompatibilitate la mr este cazul soiului Granny Smith
altoit pe portaltoiul M26. Caracteristicile de cretere indic faptul c aceast combinaie ar fi
incompatibil. Totui susinui de spalier, pomii reuesc s dea producii mari i s ating o
longevitate apreciabil (cca.25 de ani).
Nici soiul Jonagold nu are o compatibilitate bun cu portaltoiul M26. In general, soiurile de
mr triploide nu sunt compatibile cu acest portaltoi. La altoirea a 2 simbioni cu grad ndeprtat de
rudenie apar de regul simptome de incompatibilitate. Regula nu este valabil n totalitate
deoarece, spre exemplu, unele soiuri de pr se comport bine altoite pe gutui. Piersicul altoit pe
corcodu poate reui destul de bine, dar nu acelai lucru se ntmpl cu nectarinul.
Uneori pot apare simptome ntrziate de incompatibilitate, ceea ce face mai dificil
aprecierea gradului de compatibilitate nc din pepinier. Aceste simptome apar de regul dup
ce pomul ncepe s nfloreasc i de aceea testele din livad constituie stadiul final de testare a
performanelor celor doi simbioni. La reuita unirii soiului cu portaltoiul prin altoire contribuie
muli factori, un rol negativ putnd avea i infeciile virale.
20
Pentru definirea afinitii dintre cei doi simbioni au aprut i termenii de congenialitate i
necongenialitate. Cuvntul congenial nseamn "potrivit sau adaptat ca natur sau caracter;
tolerant; nrudit". n cazul soiurilor de cais a fost desemnat o grup de soiuri congeniale
(Moniqui, Rouge de Roussillon, Canino, etc), soiuri ce nu reuesc altoite dect tot pe rdcini de
cais (cu orice alt portaltoi manifestnd incompatibilitate).
Soiurile romneti de prun, binecunoscute, Tuleu gras, Gras romnesc, Vnt romnesc,
pot da simptome mai mult sau mai puin evidente de incompatibilitate, nu numai la altoirea pe
corcodu ci i pe prun.
Majoritatea autorilor sunt de acord cu dou categorii de incompatibilitate: localizat i
translocat. Incompatibilitatea localizat, se localizeaz n esuturile din zona de altoire. Ea se
caracterizeaz prin:
- discontinuitate cambial i vascular (dei n unele cazuri pot avea loc suduri normale);
- comportarea similar la altoiri reciproce a celor doi simbioni;
- istovirea treptat a sistemului radicular, cu simptome externe ce se dezvolt lent,
proporional cu severitatea discontinuitilor vasculare n zona de sudur;
Sudura pomilor cedeaz la aciuni mecanice (ex.vnt) i pomii se dezbin. Acest tip de
incompatibilitate se poate evita prin folosirea intermediarului.
Incompatibilitatea translocat, este genul de incompatibilitate ce nu se poate rezolva
prin folosirea intermediarului compatibil separat att cu soiul, ct i cu portaltoiul. Ea se
"transloc" de la un simbiont la altul prin intermediar i se caracterizeaz prin:
- blocarea amidonului deasupra zonei de altoire i lipsa lui total sau aproape total
dedesubtul zonei;
- degenerarea floemului;
- continuitate vascular normal n zona de sudur (dei uneori se observ
suprangrori ale soiului;
- apar efecte de ntrziere timpurie a creterii;
- la altoiri reciproce ale soiului i portaltoiului comportarea este diferit (din punct de
vedere al compatibilitii).
- n unele cazuri incompatibilitatea translocat este dat de infecia cu un virus, ce nu
se manifest dect la anumite combinaii soi/portaltoi.
21
Cap.2. Metode i procedee de nmulire
a plantelor pomicole
Soiurile sunt selecionate n cadrul programelor de ameliorare n principal pe baza

caracteristicilor legate de potenialul de fructificare i de calitate a fructelor, urmrindu-se prea
puin, sau deloc, capacitatea de a produce rdcini adventive din lstari i deci a cultivrii pe
rdcini proprii. De aceea, programele de ameliorare a sortimentului de soiuri i cele ale
sortimentului de portaltoi au n general obiective diferite. Obiectivele comune nu pot fi prea
numeroase deoarece cu ct un program de ameliorare i propune rezolvarea a ct mai multor
aspecte n aceeai etap de timp, cu att ansele de reuit sunt mai mici.
O explicaie foarte simpl a necesitii nmulirii soiurilor de pomi prin altoire ar fi aceea c
se "echipeaz" soiul dificil la autonrdcinare cu un sistem radicular de la o alt plant ce
nrdcineaz uor.
Necesitatea de a nmuli soiurile de pomi prin altoire (deci clonal) deriv i din faptul c
atunci cnd sunt nmulite prin semine caracterele lor agronomice nu-i mai pstreaz
uniformitatea. Din seminele unui pom cu fructe roii, spre exemplu, pot apare pomi cu fructe de
alte culori, fructe mai mari sau mai mici dect ale soiului de origine, cu caliti gustative diferite i
inconstante, sau care se matureaz fie mai devreme fie mai trziu. De-a lungul timpului, cel mai
utilizat portaltoi l-a constituit un puiet din cadrul aceleiai specii cu soiul.
2.1. nmulirea generativ.
Din motivele expuse anterior, legate de variabilitatea ce apare la nmulirea prin semine,
aceast metod de nmulire a plantelor pomicole se practic numai pentru multiplicarea
portaltoilor, nu i a soiurilor.
Portaltoii obinui pe aceast cale poart denumirea de portaltoi generativi. Utilizarea n
practic la un moment dat, pe o scar comercial mai mare a portaltoilor generativi pentru
anumite specii, reflect disponibilitatea seminei i lipsa portaltoilor clonali. Dac ne referim la
caracteristicile pe care ei le imprim soiurilor altoite, n afar de rezistena mai mare la ger i la
secet a sistemului radicular, sunt prea puine alte caliti care s-i avantajeze.
In trecut, un punct forte n favoarea portaltoilor generativi l-a constituit afirmaia privind
infectarea virotic mai mic la nmulirea prin semine. Cercetri ulterioare au artat ns c o
serie de virusuri se transmit prin semine la mr, pr, prun, piersic, cire, nuc. n cazul lipsei unor
metode eficiente i programe de devirozare a portaltoilor clonali destinai procesului de
nmulire, utilizarea portaltoilor generativi constituie totui cea mai bun alternativ.
Un interes aparte pentru nmulirea unor portaltoi generativi, cu o uniformitate mai mare, l-
a strnit fenomenul de apomixie. n cazul apomixiei puieii se obin din smn al crei embrion
s-a format fr parcurgerea fecundrii. Performanele n livad ale portaltoilor apomictici de mr,
spre exemplu, nu le-au ntrecut pe cele ale portaltoilor vegetativi pitici i semipitici. Interesul
pentru aceti portaltoi a sczut foarte mult din momentul n care s-a dovedit c multe selecii
apomictice sunt totui foarte sensibile la infecii cu virusuri latente. In afara celor menionate mai
sus nu s-au semnalat cazuri de apomixie total, o parte din smn lund natere prin
fecundare. De aceea, la mr, se prefer utilizarea unor metode sigure de detectare a virusurilor
i meninerea unor clone sntoase.
Portaltoii generativi sunt utilizai n prezent mai mult pentru speciile smburoase, unde
portaltoii clonali valoroi sunt mai puini disponibili i se nmulesc mai dificil. Pentru a rsri,
seminele i smburii au nevoie de un anumit cumul de temperaturi sczute. In general
necesarul de temperaturi sczute pentru parcurgerea proceselor de postmaturare este mai mic
pentru speciile cultivate la latitudini mai mici dar, specii cu o rspndire geografic mare, cum ar
fi cireul i piersicul au nevoie de timp mai mult la stratificare pentru a li se asigura o germinaie
rapid i uniform. Valorile temperaturilor sczute sunt cuprinse de regul ntre 0 i 7C, cu un
optim la mijlocul intervalului.
Necesarul de zile pentru stratificare, precum i alte date utile referitoare la nmulirea
portaltoilor generativi se gsesc n tabelul nr.1.
22
Metode i procedee de nmulire a plantelor pomicole
Tabelul 1. Date referitoare la portaltoii generativi (distana ntre rndurile din

coala de puiei este de 0,5 m)
Cantitatea de Cantitatea de Kg de fructe Durata
Nr. Perioada punerii
Specia semine necesar semine necesar pt. 1 kg de stratificrii
crt. la stratificare
la hectar (kg) pe metru linear (gr) semine (zile)
1 Mr 50-60 25-30 350-500 90 15.XII-01.I
2 Pr 50-60 25-30 300-450 90 15.XII-01.I
3 Gutui 80-100 40-50 150-200 60 15.XII-01.II
4 Corcodu 600-700 300-350 18-25 160 Imediat dup
5 Prun 700-900 350-450 20-30 120 Idem
6 Viin 500-600 250-300 15-18 160 Idem
7 Cire 400-500 200-250 12-14 160 Idem
8 Mahaleb 300-350 150-175 3-4 150 Idem
9 Zarzr 1100-1300 550-650 18-20 120 Idem
10 Piersic 2000-3000 1000-1500 20-30 150 Idem
11 Migdal 2000-2500 1000-1250 - 70 Idem
12 Nuc 2500-3000 1250-1500 - 90 15.XII-01.I
13 Castan 2000-2500 1000-1250 - 60 15.XII-01.I
14 comestibil
Mce 20-30 10-15 25-40 140 Imediat dup obinere
Recoltarea fructelor pentru semine i smburi trebuie s se fac din plantaii mam de
seminceri inute sub control fitosanitar strict. Folosirea de pomi marcai, ca seminceri, constituie
o alternativ de moment, mai sigur dect procurarea de semine i smburi de la fabricile de
prelucrare industrial, unde pe lng incertitudinea strii fitosanitare, pot avea loc i impurificri.
Exist mai multe posibiliti de obinere a puieilor portaltoi:
- prin semnare n coala de puiei unde acetia stau timp de un sezon de vegetaie, dup care
se scot i se planteaz n cmpul I al colii de pomi n anul urmtor, cnd se i altoiesc;
- la ghivece, n spaii protejate (sere, solarii), dup care se planteaz n cmpul I al colii de pomi
i se altoiesc n cursul aceluiai an de vegetaie;
- prin semnare direct n cmpul I al coli de pomi, unde se altoiesc n cursul aceluiai an de
vegetaie (procedeul se utilizeaz de regul pentru portaltoii cu rsrire foarte bun a
smburilor).
Utilizarea ultimelor dou procedee scurteaz cu un an ciclul de producere a pomului
altoit, dar apar i urmtoarele dezavantaje:
- costurile ridicate de obinere i manipulare a puieilor la ghivece;
- sistemul radicular slab ramificat al pomilor altoii pe portaltoi
obinui prin semnare direct n cmpul I (de regul una, dou rdcini pivotante, fr
ramificaii laterale, mai ales pe solurile profunde.)
2.2. nmulirea vegetativ
nmulirea vegetativ, sau asexuat, se bazeaz pe formarea rdcinilor adventive pe
lstari.
Rdcinile adventive apar n urma proceselor diviziunii celulare mitotice din centrele
meristematice aflate n esuturile lstarilor, cum ar fi cambiul i cortexul adiacent (n special
floemul parenchimatic), sau din calusul dezvoltat ca urmare a rnirii lstarilor.
Locurile cele mai favorabile de apariie a rdcinilor sunt reprezentate de mugurii nodali,
dar pot apare i pe internodii.
Metodele de nmulire vegetativ a portaltoilor se pot mpri n trei grupe mari:
- marcotajul;
- butirea, n care intr butirile cu butai verzi sau lemnificai;
- micropropagarea.
23
Metodele bazate pe principiul diviziunii (marcotajul), duc la nrdcinarea lstarilor cnd

acetia sunt nc ataai de planta mam n contrast cu cele bazate pe principiul butirii unde
lstarii sunt desprini de pe planta mam nainte ca nrdcinarea s aib loc.
Marcotajul d o garanie mai mare a stabilitii producerii de portaltoi nrdcinai dar, fie
c exist pia de desfacere la un moment dat fie c nu lucrrile de ntreinere a marcotierelor
trebuie executate ritmic, n comparaie cu producerea de portaltoi nrdcinai prin butire unde
butaii pot fi confecionai numai la cerere, n caz contrar cheltuindu-se numai pentru meninerea
plantelor mam. Dar aceast flexibilitate mai mare este contracarat de riscul mai mare al
nereuitei.
Pentru nmulirea portaltoilor vegetativi ai pomilor fructiferi prin marcotaj se utilizeaz
dou procedee de marcotare: marcotajul vertical (sau marcotajul tuf) i marcotajul orizontal.
2.2.1.Marcotajul tuf
Marcotajul tuf este folosit n mod obinuit pentru portaltoii vegetativi ai speciilor
seminoase ce nrdcineaz uor prin acest procedeu (mr, gutui).
La nfiinarea marcotierei, pentru obinerea plantelor mam, este bine s se foloseasc
marcote ct mai viguroase i bine nrdcinate. Aceste marcote dispun de o cantitate mai mare
de substane de rezerv i au efect pozitiv n realizarea unei marcotiere bine nchegate,
ndeosebi la tipurile de portaltoi cu vigoare mai mic. Marcotele ce se planteaz la nfiinarea
marcotierei nu trebuiesc recepate prea scurt dup plantare ci trebuiesc lsate pentru a se prinde
i a asimila suficiente substane de rezerv timp de 1 sezon de vegetaie, dup care se scurteaz
sever pentru a se fora pornirea lstarilor din partea rmas n pmnt.
Practic, lstarii ce vor porni din pmnt sunt un amestec de lstari provenii din muguri
axilari dorminzi de la baza tulpinii (cepului) i de lstari adventivi pornii din sistemul radicular.
Pentru a nrdcina, aceti lstari se muuroiesc repetat dup pornirea n vegetaie
primvara, pn cnd aproximativ 15 cm din lungimea lor la baz este acoperit cu pmnt sau
alte materiale folosite pentru muuroire (turb, rumegu). Trebuie avut grija de a nu se exagera
cu muuroiul deoarece dac se acoper mai mult de jumtate din frunzele prezente pe lstari se
reduce capacitatea de fotosintez i n consecin se slbete vigoarea plantei mam.
n timpul perioadei de vegetaie, o atenie deosebit trebuie acordat combaterii bolilor i
duntorilor, urmrind att sntatea prii aeriene ct i a celei subterane.
Producia de marcote nrdcinate obinut la 1 ha de marcotier depinde de: tipul
portaltoiului, distana dintre rnduri, respectarea tehnologiei i tipul de sol pe care s-a nfiinat
marcotiera.
Distana dintre rnduri este n funcie de disponibilitatea forei de munc manuale sau de
posibilitile de executare mecanizat a lucrrilor de ntreinerea solului dintre rnduri, muuroire
i tratamente fitosanitare. Pe rnd distana ntre plante este dictat de vigoarea tipului de
portaltoi i de capacitatea de lstrire. La portaltoiul M106 unde, spre exemplu, se pot obine n
jur de 40 de lstari nrdcinai de la o plant mam sunt suficiente 3, maximum 4 plante mam
pe metru linear. Pe solurile prea uoare ns aproximativ 1/2 din lstarii nrdcinai sunt prea
mici pentru a putea fi plantai n cmpul I al colii de pomi i altoii la nlimea de 45-60 cm
deasupra solului, cum se procedeaz spre exemplu n rile Europei de nord. Drept urmare,
pentru a putea fi utilizate la altoire, o parte din marcotele nrdcinate, slab dezvoltate, necesit
s mai fie fortificate 1 an, ntr-o alt sol, ceea ce sporete costurile de producie. De obicei nu
apar astfel de probleme n zonele climatice care permit o perioad de vegetaie prelungit.
Prin cercetri s-a ajuns la concluzia c lstarii poteniali slabi, n zonele cu climat mai rece
i perioade de vegetaie mai scurte, pornesc primii n vegetaie primvara i ajung la o lungime n
jur de 10 cm pn cnd lstarii poteniali viguroi s nceap s creasc. Aceast perioad
corespunde de regul cu nceputul lunii mai. De aceea n unele marcotiere din aceste zone se
stropesc rndurile cu o soluie apoas ce conine auxina acid naftalen acetic, ce distruge lstarii
(aceast soluie se folosete i pentru ndeprtarea drajonilor n livezi). Pepinierele noastre
nedispunnd de aceast auxin obinuiesc s aplice o cosire manual, n acel interval de timp,
pe direcia rndurilor.
24
Pe msur ce plantele mam mbtrnesc ct i datorit epuizrii prin recoltare continu

a marcotelor, apare tendina de a da o proporie din ce n ce mai ridicat de lstari
necorespunztori, fiind nevoie de aplicarea unor cantiti de ap i ngrminte mai mari.
Att pentru prelungirea duratei de exploatare economic a marcotierelor, ct i pentru
obinerea unei cantiti mai mari de lstari bine dezvoltai s-au ncercat diferite procedee printre
care o recoltare selectiv ( recoltare bianual). Prin recoltarea selectiv se recolteaz numai
marcotele bine formate, permind celor slabe s mai rmn ataate de planta mam nc un
an. Recoltarea bianual tinde s duc la obinerea de marcote excesiv de dezvoltate, uneori
deformate (strmbe) i puternic afectate de boli foliare (substanele de stropit ptrund greu n
gardul vegetativ format). La rndul ei recoltarea mecanizat nu este posibil dect n cazul
recoltrilor anuale sau bianuale totale.
2.2.2. Marcotajul orizontal
Necesitatea utilizrii acestui tip de marcotaj, dificil i costisitor de realizat, a fost impus
de nmulirea unor portaltoi vegetativi (ndeosebi la cire) cum ar fi F12/1, foarte greu sau
aproape imposibil de nmulit prin marcotaj vertical (tuf).
La mr singurul avantaj al acestui tip de marcotaj ar consta n economia de material (cu
cca. 60 %) la nfiinarea marcotierelor noi datorit distanelor mai mari dintre plantele mam pe
rnd. Dup orizontalizare i parcurgerea unui an de vegetaie se pot reine plante de pe rnd ca
plante mam i transforma marcotajul orizontal n marcotaj tufa.
Un alt dezavantaj mare al marcotajului orizontal, ndeosebi n rile cu for de munc
scump, este faptul c prima muuroire trebuie fcut manual pentru a acoperi uniform i
poriunile de lstari orizontalizai ce nu stau perfect orizontali. De asemenea nu se poate aplica
recoltarea mecanizat a marcotelor nrdcinate, pentru c de fiecare dat trebuiete reinut o
parte din lstari pentru orizontalizare.
Aceast metod implic deci reinerea unei pri din lstarii noi la recoltare, ce se apleac
pe an n primvara urmtoare (nainte de pornirea mugurilor n vegetaie), cu ajutorul unor
crlige, pentru a permite punerea de pmnt mrunit sau alt material de muuroire deasupra
cordonului (prima muuroire). Stratul nu trebuie s fie mai gros de 3-4 cm pentru a permite
lstarilor s strbat la suprafa, dar s duc la etiolarea bazei lstarilor pornii pentru a favoriza
nrdcinarea. Celelalte muuroiri se execut exact ca la marcotajul tuf. ndeosebi la cire, dar
i la alte specii, dup un numr de ani producia scade i se obin muli lstari mici, efect atribuit
dezvoltrii unei boli de "replantare" datorit folosirii aceluiai teren. S-a observat c ciuperca din
sol Thielaviopsis basicola este implicat n cazul genului Prunus n putrezirea rdcinilor i
reducerea creterilor lstarilor, iar la mr ciuperca Phythium sylvestris. Unele tratamente
chimice la sol pot duce la o oarecare ameliorare a situaiei.
Datorit aspectelor menionate mai sus marcotajul orizontal este folosit ntr-o proporie
mult mai mic fa de marcotajul tuf, mai ales c metodele modeme de micropropagare
permit obinerea rapid a unor cantiti mari de material necesare la nfiinarea marcotierelor
conduse prin marcotaj tuf.
2.2.3.Inmulirea prin butai lemnificai
Butaii fr frunze pe ei, folosii pentru nmulire n perioada dintre toamn i primvar,
sunt denumii butai lemnificai. Pepinieritii romni i mai numesc i butai n uscat. De aici
deriv i denumirile metodei de nmulire: butirea cu butai lemnificai sau butirea n uscat.
Datorit faptului c nu numai horticultorii utilizeaz ca metod nmulirea prin butai ci i
silvicultorii, se pot isca unele confuzii legate de denumire n cazul cnd la nmulire n loc de
specii cu frunze cztoare se folosesc conifere. De aceea n unele lucrri, ndeosebi n limba
englez, pentru a evita confuziile, butaii lemnificai ai speciilor cu frunze cztoare se
denumesc preferabil drept butai de iarn fr frunze, spre deosebire de cei ai coniferelor care
sunt butai de iarn cu frunze.
n lucrarea de fa adresat pepinieritilor din Romnia, fiind vorba de portaltoi
aparinnd unor specii pomicole cu frunz cztoare, cultivate n ara noastr, vom folosi
termenii de butai lemnificai i de nmulire prin butai lemnificai.
25
Butaii ideali se confecioneaz din lemn care cuprinde baza lstarului anual.
Capacitatea de nrdcinare a butailor poate scade cu ct acetia sunt fcui din lemn situat mai
nspre vrful lstarilor. Lungimea butailor este diferit, n funcie de condiiile climatice din zona
n care se gsete pepiniera. In rile mai nordice, unde perioada de vegetaie este mai scurt i
ritmul de cretere sczut, pentru a putea fi altoii ulterior n cmp, se folosesc de regul butai
mai lungi (n jur de 60 cm).
Portaltoii de mr, ce nrdcineaz uor prin marcotaj, se nmulesc ntr-o proporie mai
mic prin butai. Cel mai mult se utilizeaz nmulirea prin butai pentru portaltoii vegetativi ai
speciilor smburoase, dar i pentru gutui (ca portaltoi pentru pr).
Iniierea rdcinilor are loc din sau de lng cambium, n mod ideal din zona nodurilor.
Atunci cnd baza butaului cuprinde esut internodal se poate mbunti nrdcinarea dac pe
o poriune nu mai mare de cca. 2 cm de la baza butaului se scoate o achie (rnirea bazei
butaului).
Pentru sporirea rezultatelor la nrdcinare att butaii normali ct i cei rnii necesit un
tratament cu auxin. Fiind nevoie de utilizarea unei auxine care s poat fi reprodus pe care
sintetic, la nceput s-a utilizat acidul naftil acetic (A.N.A.). Acidul indolil acetic (A.I.A.) este
sintetizat n mod natural de plante dar nu poate fi reprodus pe cale sintetic fiind foarte instabil.
Acidul naftil acetic se transloc ns n lstar i la anumite doze inhib pornirea ulterioar
a mugurilor n vegetaie. De aceea s-a renunat la utilizarea lui n favoarea altei auxine sintetice:
acidul indolil butiric (abrevierea curent folosit este cea de I.B.A., dup ordinea cuvintelor din
terminologia din limba englez). I.B.A. are capacitatea de a induce formarea unui sistem
radicular fibros, se transloc mai greu n lstar i are un efect minor asupra inhibrii creterii
mugurilor.
Auxina sintetic se absoarbe cel mai bine prin sistemul vascular expus, la tietura de la
baza butaului. Epiderma constituie o cale mai puin eficient de absorbie dar suplimenteaz
capacitatea de absorbie a bazei butailor. Soluia cu biostimulator de nrdcinare alunec pe
suprafaa ceroas a epidermei i se colecteaz la baza butailor unde este absorbit. De aceea
foarte mare importan n cazul utilizrii soluiilor cu biosimulator, pentru cantitatea de
biostimulator ce o poate absorbi butaul o au urmtoarele aspecte: intervalul de timp de la
detaarea de pe planta mam, adncimea de nmuiere, timpul de nmuiere precum i poziia n
care se aeaz mnunchiurile cu butai dup tratare. Pentru a avea rezultate ct mai constante
s-a cutat parametrizarea aspectelor menionate mai sus. Pepinieritilor li se recomand n
general s trateze butaii lemnificai la cca. 24 de ore dup recoltare, nmuindu-i pe o adncime
de 1 cm de la baz, timp de 5 secunde. Mnunchiurile cu butai se pun la zvntat n poziie
vertical sau cel mult orizontal i nu cu vrful n jos.
n practic se folosesc i preparate cu pudr de talc, cu efecte aproape similare. nainte
de tratare cu preparat sub form de pudr este indicat s se nmoaie baza butailor ntr-o soluie
apoas cu 50 % etanol sau cu aceton. In felul acesta pudra ader mai bine de buta i se are n
vedere i faptul c ea trebuie meninut ct mai mult posibil, fr a fi ndeprtat n timpul
manevrrii i plantrii butailor (se sporete cantitatea de biostimulator absorbit prin epiderm,
comparativ cu tratamentul lichid).
Perioada de butire este influenat de viteza de nrdcinare a portaltoiului i de
evoluia fiziologic intrinsec. Acei portaltoi ce pornesc n vegetaie primvara timpuriu, se
nmulesc cel mai bine toamna, cnd au mugurii n repaus profund. In zonele cu ierni blnde
acetia pot fi plantai direct n cmp. Butaii cu rdcini preformate nc de pe planta mam pot fi
recoltai i depozitai la frig sau plantai direct n cmp n orice interval de timp ntre cderea
frunzelor i pornirea mugurilor n vegetaie, fr tratament cu biostimulatori.
Concentraiile de biostimulatori, la tratamentele lichide, se situeaz de regul ntre 1000
i 2500 ppm I.B.A., n soluie apoas cu 50 % aceton (sau etanol). Limitele sunt n funcie de
uurina de nrdcinare a portaltoiului. Unii portaltoi nu nrdcineaz bine prin plantare direct
n cmp i de aceea au nevoie de un tratament la baz, cu cldur, deoarece nefiind capabili de a
nrdcina prin expunere ndelungat la temperaturile reduse din sol, dau rezultate foarte slabe.
Temperatura de la baza butailor de 20C este suficient pentru portaltoi.
26
Butaii stimulai pe paturi calde trebuiesc transplantai ulterior direct n cmp, cnd
temperatura din sol este favorabil procesului de rizogenez, sau pe straturi cu compost pentru
nrdcinare (platforme reci). Portaltoii cu nrdcinare mai uoar au nevoie de nclzirea bazei
butailor de numai 2-3 sptmni. Dac timpul se prelungete are loc o prindere ulterioar slab.
Rdcinile, att la portaltoii cu nrdcinare uoar ct i la cei cu nrdcinare greoaie nu
trebuie s porneasc pe patul cald, la fel ca i mugurii.
Pornirea lor duce la consumarea substanelor de rezerv. Totui pentru sigurana
prinderii ulterioare este bine ca la portaltoii cu nrdcinare greoaie s fie prezente n urma
tratamentului termic cteva rdcini pornite la toi butaii.
La majoritatea portaltoilor, o parte din rdcinile ce apar la nclzirea bazei butailor
supravieuiesc transplantrii.
O atenie deosebit la preforarea nrdcinrii prin tratament termic trebuie acordat att
meninerii unui regim optim de aeraie n substratul artificial n care sunt inui (plantai) butaii ct
i unui regim optim al umiditii relative n zona prii aeriene (apropiat de 100 %). Dac nu, are
loc fie putrezirea bazei butailor, fie deshidratarea prii aeriene.
Instalaiile moderne de preforare prin tratament termic bazal, au refrigeratoare de aer i
sunt izolate pentru a nu ptrunde lumin natural sau a ptrunde puin. De asemenea prin
dispozitive speciale menin o umiditate relativ ridicat a aerului fr a se produce exces de ap
n substrat.
Butaii lemnificai utilizai la nmulire se recolteaz din plantaii mam de portaltoi
vegetativi, garantate din punct de vedere fitosanitar.
2.2.4.nmulirea prin butai verzi
nmulirea prin butai verzi, n cazul portaltoilor, este o metod acceptat pentru acele
specii pomicole unde nu exist portaltoi clonali care s se nmuleasc uor prin marcotaj. In
rile cu climat mai rece i perioad scurt de vegetaie, metoda este folosit mai mult pentru
multiplicarea plantelor ornamentale ce se cultiv pe rdcini proprii sau a arbutilor fructiferi,
deoarece butaii pui la nrdcinare sunt relativ mici, iar portaltoiul fiind numai o parte a
procesului de obinere a pomului altoit nu trebuie s-l prelungeasc prea mult, pentru a nu ridica
cheltuielile de producere.
La noi n ar nmulirea prin butai verzi este cunoscut n rndul pepinieritilor ca
metoda butirii n verde.
Asigurarea unei umiditi relativ ridicat a aerului (apropiat de 100 %) far a se produce
ns exces de ap n substratul de nrdcinare este, una din condiiile de baz pentru reuita
butirii n verde. Umiditatea ridicat in aer este necesar pentru a mpiedica evapo-transpiraia
i a menine frunzele i lstarul turgescente. Excesul de ap n substratul de nrdcinare duce
la putrezirea bazei butailor si deci compromiterea rezultatelor.
Seleciile portaltoi apte pentru a fi nmulite prin aceast metod sunt acelea care
nrdcineaz relativ repede din momentul detarii lstarului de pe planta mam i punerii n
condiii de nrdcinare (2-3 sptmni) i plantate n cmpul I al colii de pomi n primvara
anului urmtor au o prindere bun i o cretere corespunztoare pentru ca cel puin 80 % din
butaii plantai s poat fi altoii n acelai an.
Perioada optim de butire a fiecrei selecii portaltoi se stabilete prin tatonri. Unele
tipuri de portaltoi nrdcineaz mai bine dac butirea se face ct mai devreme posibil la
nceputul creterii vegetative intense a lstarilor, iar altele dau rezultate mai bune nspre sfritul
creterilor vegetative intense. Exist specii, ndeosebi de plante ornamentale lemnoase, care
nrdcineaz bine prin butai verzi indiferent de perioada de timp cnd se execut butirea.
n scopul utilizrii unor butai verzi de dimensiuni mai mari s-au testat posibilitile de
nrdcinare a unor portaltoi nspre sfritul verii, cnd lstarii devin semilemnificai, frunzele
mature, iar n vrful lor apare mugurele terminal. Unii portaltoi se preteaz la nmulirea prin
butai semilemnificai. Lungimea butaului n acest caz poate depi 30 cm.
27
La butirea cu butai verzi, suculeni, de dimensiuni mici, s-au ncercat diverse

procedee de a fora creterea lor dup nrdcinare, cnd se oprete funcionarea instalaiei de
produs cea artificial, n aa fel ca la plantarea lor n cmpul I n primvara anului urmtor s fie
ct mai bine dezvoltai.
Dintre procedeele cele mai utilizate menionm dou ce au dat rezultate bune: aezarea
dedesubtul stratului de nrdcinare (steril) a unui strat de compost nutritiv sau, tratamente cu
fertilizani foliari. De asemenea dup nrdcinarea butailor i oprirea funcionrii instalaiei de
produs cea artificial o atenie deosebit trebuie acordat combaterii bolilor i duntorilor
aparatului foliar.
De regul, n cazul portaltoilor, nu se utilizeaz aceeai plant mam pentru a recolta n
acelai an, att butai verzi ct i lemnificai.
2.2.5.Micropropagarea (nmulirea "in vitro")
Micropropagarea este tot o nmulire vegetativ (clonal), ce se extinde datorit
posibilitilor de multiplicare rapid a materialului biologic.
Avantajele multiplicrii rapide n mediu steril, sunt anulate n mare msur de utilitile
costisitoare cerute, precum i de faptul c n cazul portaltoilor, dup transplantarea de pe mediu
de nrdcinare plantele ce au n general sub 5 cm nlime au nevoie de un interval de timp
destul de ndelungat pentru a-i mri dimensiunea de cca. 10-20 de ori nainte de a deveni
utilizabile pentru altoire. Dup cum am menionat i n cazul butirii n verde, portaltoiul nu
reprezint dect un element pentru obinerea pomului altoit i cu ct portaltoiul st mai mult n
pepinier pn a fi altoit, cu att crete costul de producie.
Este probabil semnificativ faptul c laboratoarele cunoscute n ceea ce privete
micropropagarea portaltoilor se afl n zone climatice favorabile unei creteri rapide a plantelor.
Exemple: Oregon Rootstock Inc., SUA, coasta de vest, latitudine 45N, veri lungi; Cesena, Italia,
lng coasta Adriaticei, 44N.
rile din zona temperat, ce nu au locaii cu astfel de condiii, n general nu folosesc
micropropagarea pentru a produce direct portaltoii pentru altoire ci mai degrab pentru
producerea de plante mam pentru marcotiere i butai, ncorpornd n ele efectele juvenilitii,
acolo unde aceste efecte pot fi relevante pentru nrdcinare. Randamentul mare al
micropropagrii se bazeaz pe faptul c meristemele vrfurilor de lstari dau natere n condiii
de laborator la mici lstari laterali din mugurii axilari ai meristemului. Lstarii astfel obinui,
separai n mod repetat i pui pe mediu de multiplicare dau posibilitatea obinerii n cteva
sptmni a unui mare numr de lstari, indiferent de perioada din an, care trecui ulterior pe
mediu de nrdcinare duc la obinerea de plante nrdcinate.
Folosirea de "explante" de dimensiuni mai mari, recoltate din ultimii 5 mm lungime de la
vrful unui lstar nou pornit n vegetaie i proliferarea lstarilor axiali este mai productiv dect
folosirea de vrfuri foarte mici de lstari de plante (cultur de meristeme). Se minimalizeaz
astfel i ansa de a se induce mutante, ce se produc cu o frecven mai mare cnd se folosesc
esuturi meristematice sau esuturi dezorganizate de calus. Condiia de baz este ns ca planta
de la care se recolteaz explantele pentru micropropagare sa fie liber de boli virotice.
Vrfurile de lstari pentru explante se recolteaz fie de la plante crescute n cmp fie de la
plante containerizate, forate n ser pentru a porni n vegetaie. Plantele inute n ser nu se ud
prin stropire pentru a nu favoriza dezvoltarea bolilor pe frunze i lstari.
In timpul fazei de multiplicare scopul urmrit e acela se a produce ct mai muli lstari posibili,
aspect echivalent cu acela de a planta n cmp ct mai multe plante mam pentru butiri n
verde sau n uscat.
Deoarece mediile de cretere conin zahr ca surs de carbon, s-ar favoriza dezvoltarea
bacteriilor sau ciupercilor prezente pe explant. De aceea n mod obinuit se procedeaz, n
general n modul urmtor: vrfurile de lstari lungi de 5-10 mm, recoltate de pe planta mam se
trateaz timp de 10-30 minute cu hipoclorit de calciu 10 %, sau alte soluii (etanol), dup care se
cltesc cu ap sterilizat. Din cauza faptului c sporii de ciuperci i bacterii sunt prezeni n aerul
din laborator, explantele din vrfurile de lstari sterilizai se extrag n hote ce dau cureni de aer
laminar. Toate instrumentele, vasele utilizate i mediile de cultur sunt sterilizate.
28
De obicei mediul de cultur are n compunere: agar, sucroz, sruri anorganice i

hormoni de cretere.
Mediul de multiplicare conine o citokinin n concentraie relativ mare (de ex. 1 mg/litru),
iar auxina n proporie de 10 % din cantitatea de citokinin. Mediul de nrdcinare are o
proporie mai mare de auxin i nu conine citokinin i acid giberelic. Fiecare laborator
utilizeaz variaii ale metodei generale, bazate i pe experienele proprii.
Lstarii de pe mediul de multiplicare pot fi folosii i n alt fel pentru nrdcinare i anume:
se fac microbutai ce se trateaz cu auxin i se pun la nrdcinare ca butaii verzi (sub cea
artificial fin). Prin aceast metod se trece oarecum direct la faza de aclimatizare. De regul
se produc pierderi mari datorit trecerii de pe mediu steril pe mediu (compost) nesterilizat.
Tot pentru reducerea timpului necesar la obinerea unui material apt de a fi plantat n
livad, n ultimul timp se fac tot mai multe ncercri pentru microaltoire "in vitro". De regul
microaltoirile se execut dup scoaterea lstarilor de pe mediu de multiplicare i nainte de
punerea pe mediul de nrdcinare. In acest context nrdcinarea portaltoiului se produce n
paralel cu realizarea sudurii la zona de microaltoire. Dac pierderile ulterioare, din faza de
aclimatizare vor fi mari, tot ctigul realizat de "comprimarea" procesului de obinere a pomului
altoit, se pierde.
Un alt avantaj al metodei de microaltoire "in vitro" este acela c se pot utiliza numai
portaltoi clonali, chiar dac planta mam de pe care se recolteaz explantele reprezint un
portaltoi generativ. Metoda se testeaz intens n cadrul unor specii cu randamente sczute la
nmulirea prin altoire obinuit (ex. nucul).
2.3. Altoirea
Altoirea poate fi considerat ca o nmulire vegetativ (sau clonal) deoarece are ca
rezultat final reproducerea unor plante identice ca aspect fenotipic i genotipic, cel puin pentru
partea din plant de deasupra liniei de sudur (cazul altoirii pe portaltoi generativi).
Obinerea pomilor prin altoire este un procedeu complex, destul de ndelungat i
costisitor. ncercri de reducere a timpului necesar producerii pomilor prin altoire s-au studiat i
la noi, mai ales n perioadele cu cerine mari de material sditor. Printre procedeele testate au
fost: altoirea direct n marcotier i transplantarea marcotelor altoite, dup recoltare, n cmpul
I al colii de pomi, sau altoirea lstarilor plantelor mam pentru butai i punerea la nrdcinare
dup calusarea altoiului. Ambele procedee au fost abandonate pe plan mondial deoarece au dus
la infecia cu virusuri a marcotierelor i plantaiilor mam pentru butai.
Altoirea la mas, ce implic dup plantarea simbionilor n cmpul I al colii de pomi
parcurgerea concomitent a fazelor de prindere a portaltoiului, calusare i cretere a altoiului,
duce la rezultate foarte bune mai ales n cazul mrului, dar pomii altoii rezultai la sfritul ciclului
de vegetaie sunt mici. Reuita poate fi deplin (pomi normal dezvoltai) n regiunile cu veri relativ
lungi. Metoda are avantajul c n cmpul II n zonele cu climat temperat obinuit, se pot obine
pomi cu coroan preformat, foarte apreciai de muli cultivatori profesioniti.
Reuita altoirii depinde n mare msura de plasarea ct mai strns a cambiului
altoiului i portaltoiului pentru realizarea ct mai rapida a sudurii. Condiiile de mediu din
perioada altoitului sunt foarte importante.
2.3.1. Metode de altoire n pepinier
Exist o multitudine de metode de altoire, descrise n lucrri de specialitate, ce se
folosesc att pentru altoirea n pepinier, altoirea unor plante de apartament lemnoase (ex.
lmi, portocal), ct i a unor pomi maturi din livad, cu coroana format, n cazul n care se
dorete nlocuirea unui soi cu un altul (supraaltoirea).
Ca o regul general, metodele de altoire bazate pe folosirea unui singur mugure altoi, nu
se folosesc la altoirea pomilor cu coroan n livad dect dac acetia sunt foarte tineri. Pomii
altoii n coroan, n livad, au aceleai componente ca ale celor altoii cu intermediar n
pepinier, n sensul c soiul ce se supraaltoiete devine intermediar.
n rndul pepinieritilor din Romnia pentru mugurele altoi se folosete adesea
denumirea de "ochi altoi".
29
n pepinier, cel mai frecvent, se utilizeaz urmtoarele metode de altoire:

- altoirea n oculaie (sau altoirea n T, cu mugure);
- altoirea dubl, asemntoare ca principiu cu altoirea n oculaie;
- altoirea n ochi cu achie (sau scutior), cunoscut din terminologia englez ca
"chip budding";
- altoirea n placaj cu ferstruic, practicat mai ales la altoirea nucului, n cmp, dar
nlocuit destul de frecvent n ultimul timp cu "chip budding"-ul;
- altoirea n copulaie simpl.
Primele 4 metode sunt incluse n categoria metodelor de altoire cu mugure, iar ultima n
cea a altoirilor cu ramur detaat. Altoirile cu mugure sunt cel mai des utilizate, ns nu se pot
face prea devreme (n iunie) deoarece ochii altoi pornesc adesea n vegetaie curnd dup
altoire (mai ales la altoirea n oculaie). Pentru a evita creterea lstarului altoi pornit n vegetaie,
ntr-o poziie orizontal, trebuie s se reteze portaltoiul n cep, s se nlture lstarii de pe cep i
s se lege altoiul ntr-o poziie ct mai apropiat de vertical. Aceste operaiuni duc la o pierdere
general de vigoare a portaltoiului i ia obinerea de pomi varg necorespunztori ca mrime.
2.3.1.1.Altoirea n oculaie.
n funcie de perioada cnd se practic, exist 2 variante, ambele cu acelai mod de
execuie. Altoirea n "ochi dormind" se practic n pepinierele noastre vara (n cmpul I) n
intervalul: sfrit de iulie pn spre jumtatea lunii septembrie. Altoirea n "ochi crescnd" se
practic primvara (n cmpul II) dup ce portaltoiul pornete n vegetaie (de regul n luna
aprilie), pentru realtoirea portaltoilor neprini la altoirea n ochi dormind din vara anului anterior.
Totui adesea altoaiele obinute n cmpul II de la altoirile n ochi crescnd rmn de
dimensiuni mici n proporie mare i de aceea pentru altoirile de primvar se recurge la altoirea
n ochi cu scutior sau la o metod de altoire cu ramur detaat.
S-a observat mai ales n zonele cu veri relativ reci, c la altoirile n oculaie, cu ochi
dormind, se obin altoaie de o mrime variabil. Aceasta ndeosebi datorit tendinei unora dintre
ochi de a da natere n primvara anului urmtor la o rozet de frunze, dup care de abia la
cteva sptmni mai trziu rencep creterile. Aceste aspecte nu au fost luate n considerare,
considerndu-se ca normale, pn cnd studii referitoare la anatomia formrii sudurii au artat
c totui la aceast metod de altoire nu se reuete plasarea perfect, la un loc, a cambiului
portaltoiului i celui al soiului a cror fusiune este esenial pentru formarea sudurii. Cu alte
cuvinte, s-a presupus eronat anterior, c atunci cnd se dezlipete scoara portaltoiului
separarea se produce n aa fel nct celulele cambiale rmn la suprafaa xilemului (lemnului).
De fapt esuturile portaltoiului se separ la nivelul xilemului secundar, iar cambiul
portaltoiului este expus numai pe marginile tieturii scoarei, mbrcnd mugurele altoi.
Continuitatea cambiului se va realiza numai dac "golurile" intervenite ntre esuturile
cambiale ale celor doi simbioi "sunt umplute" cu calus regenerat ceea ce n cazul zonelor cu veri
reci s-ar putea s nu se realizeze optim pn la sfritul perioadei bune pentru altoire.
La aceast metod de altoire, ca msur de siguran, trebuie ca ramurile altoi s se
dezinfecteze nainte de altoire, pentru a nu rspndi anumite boli, deoarece scutul mugural ce
poate purta spori se introduce dedesubtul scoarei.
2.3.1.2.Altoirea dubl
Se folosete in cazul n care se urmrete obinerea de pomi de la soiuri fr afinitate cu
portaltoiul, prin folosirea unui intermediar compatibil, n acelai interval de timp, ca durat, cu cel
necesar la soiurile cu afinitate. In caz contrar, prin metoda de altoire obinuit, nti a
intermediarului i n anul urmtor a soiului fr afinitate cu portaltoiul, ciclul de producere se
prelungete cu un sezon de vegetaie.
n cazul acestei metode de altoire, un scutior (cea. 1,5 mm grosime), scos de pe ramura
altoi a intermediarului, se introduce sub scoara portaltoiului, iar peste el se introduce altoiul
soiului scos n mod obinuit, cu mugure.
Dup realizarea operaiunii i legarea mugurilor nu exist vreo posibilitate de control
asupra altoitorului, dac a introdus sau nu scutiorul intermediarului.
30
2.3.1.3.Altoirea n ochi cu achie (scutior)

Metoda a fost testat iniial n rile din nordul Europei, unde condiiile pentru formarea
sudurii sunt limitate de timpul rece de dup altoire. Cunoscut n practic drept altoire n chip
budding, a fost ns preluat rapid i n alte zone cu condiii foarte favorabile, datorit faptului
c se obin pomi mult mai uniformi i mai bine dezvoltai, ce se vnd la preuri mai avantajoase.
Aceast metod de altoire d posibilitatea plasrii cambiului portaltoiului i altoiului mult
mai bine, ceea ce duce la formarea mai rapid i mai uniform a sudurii. Aceste suduri mai
puternice mpiedic pierderile mari n timpul unor perioade favorabile pentru nghe, n iarna ce
urmeaz altoirii, iar n primvara anului urmtor altoaiele pornesc mult mai uniform n vegetaie.
De asemenea se reduce riscul infeciilor, deoarece scutul mugural ce poart eventualii
spori nu mai este introdus sub scoara portaltoiului.
Metoda d rezultate mai bune, comparativ cu altoirea sub coaj i la altoirile "n ochi
crescnd" din primvar, deoarece sudurile realizate rapid, duc la o cretere mai timpurie a
altoaielor i n consecin la pomi mai bine i uniform dezvoltai. De asemenea d rezultate bune
la altoirea n coroan (supraaltoirea) pomilor tineri din livad.
2.3.l.4. Altoirea n placaj cu ferstruic
Ofer aceleai avantaje ca "chip budding"-ul n ceea ce privete conectarea zonelor
cambiale de pe marginea scutiorului, dar este mai greu de executat. Este necesar un briceag
de altoit cu lame paralele, cu nchidere i deschidere independent. Lamele deschise sunt
distanate ntre ele la circa 3-3,5 cm i servesc la executarea secionrilor transversale a scoarei
portaltoiului i altoiului. Prin nchiderea uneia dintre lame se execut tieturile longitudinale,
ndeprtarea scoarei portaltoiului i scoaterea i introducerea scutului cu ochi altoi n locul
rmas dezgolit, pe portaltoi. Metoda se folosete n general la nuc, unde ramurile altoi i
portaltoiul, datorit grosimii lor, permit scoaterea unui scutior i executarea unei ferstruici cu
dimensiuni identice de cca. 3-3,5 cm nlime i 2-2,5 cm lime.
2.3.1.5.Altoirea n copulaie simpl
Condiia obligatorie pentru aceast metod de altoire este ca portaltoiul i ramura altoi s
aib aceeai dimensiune n zona de mbinare (secionare). Odat cu apariia unor foarfeci
perfecionate ce permit realizarea mai uoar (comparativ cu folosirea briceagului de altoit), a
unor tieturi netede i perfect plane, fr "zdrelirea scoarei", randamentele au crescut.
Principiul de execuie const n realizarea unor tieturi oblice, la acelai unghi fa de ax
la ambii simbioni, tieturi cu o lungime de 2-3 ori mai mare ca diametrul simbionilor. In felul
acesta zonele cambiale se suprapun perfect i pe o suprafa relativ mare. Dup fixarea
simbionilor zona de contact se leag bine cu folie plastifiat, iar vrful ramurii altoi se
parafineaz sau se unge cu mastic de altoit. In cazul n care legtura se face cu rafie, pentru a nu
ptrunde aerul se unge toat zona de altoire i captul altoiului cu mastic sau se parafineaz
totul pn sub zona de altoire.
Aceast metod se utilizeaz att pentru altoirile de primvar n cmp a portaltoilor la
care altoiul nu s-a prins n pepinier n urma altoirii cu mugure din vara anului anterior, dar se
utilizeaz din ce n ce mai mult la obinerea pomilor prin altoire la mas.
2.3.1.6.Altoirea la mas
Se realizeaz manual sau mecanizat. La procedeul manual se utilizeaz metoda de
altoire n copulaie perfecionat, care este similar celei de la altoirea n copulaie simpl,
descris mai sus, numai c, se execut cu briceagul de altoit cte o pan de mbinare att la altoi
ct i la portaltoi, ncepnd din treimea superioar a seciunii oblice (puin deasupra mduvei),
avnd grij ca la scoaterea lamei briceagului s se trag de ea nspre altoitor n scopul
deschiderii penelor i uurrii mbinrii celor doi simbioni. Pentru altoirea mecanizat se
folosesc nite dispozitive cu care se secioneaz transversal att altoiul ct i portaltoiul sub
forma literei omega din alfabetul grecesc, dup care se realizeaz mbinarea lor. Altoaiele se
scurteaz la 2-3 muguri. Dup mbinare se leag strns n zona de mbinare cu rafie sau folie
plastifiat i se parafineaz cu tipul de parafin ce se folosete i la altoirea viei de vie,
introducnd n parafin tot altoiul pn sub punctul de altoire.
Materialul altoit se trateaz n continuare ca n cazul descris mai jos la nuc.
31
2.3.2. Specificul nmulirii nucului

Nucul se poate nmuli prin altoire n spaii protejate (la mas) sau n cmp cu mugure sau
cu ramur. Rezultatele obinute la aceast specie sunt diferite de la o metod la alta, n funcie de
epoc, condiii pedoclimatice i tehnologia aplicat.
Particularitile morfologice i fiziologice ale nucului creeaz unele dificulti la altoire.
Acestea se refer la:
-cantitatea mare de sev n timpul altoirii care, ngreuneaz calusarea partenerilor;
-coninutul ridicat n substane tanoide, ntruct oxideaz foarte repede n contact cu aerul
n momentul efecturii inciziilor n vederea altoirii;
-temperatura, umiditatea din sol i aer n perioada altoirii i formrii calusului;
-mrimea mduvei, etc.
Calitatea ramurilor altoi i momentul recoltrii acestora este un element foarte important
n reuita altoirii. Acestea trebuie sa ndeplineasc urmtoarele condiii:
-s aib lemnul bine maturat;
-mugurii de la subsoara frunzelor bine dezvoltai;
-lungimea minim de 50 cm. i diametrul de 10-16 mm;
-mduva nu mai mare de 1/3 din diametrul ramurii;
-internodiile de mrime mijlocie (5-6 cm.);
-stare de sntate foarte bun fr boli duntori si viroze, verificate prin metodologiile
i tehnicile cunoscute.
Nu se admit ramuri altoi provenite din lstari lacomi, cu internodii mari i muguri vegetativi
aezai mai sus de subsoara frunzei, cu rni mecanice necalusate.
Altoirea nucului n spaii protejate (la mas)

Pentru altoirea n spaii protejate ramurile altoi se recolteaz n perioada repausului
vegetativ (decembrie-martie) cnd temperatura nu coboar sub 0 oC timp de 48 ore. Depozitarea
ramurilor se face n saci de polietilen, n camere frigorifice la temperatura de 1-4 oC.
Se efectueaz manual sau mecanizat. Cele mai folosite metode manuale sunt: altoirea n
copulaie perfecionat, copulaie simpl, despictur, chip-budding. nainte de altoirea propriu-
zis, portaltoiul provenit din puiei de Juglans regia n vrst de 1-2 ani, sntoi, bine dezvoltai,
cu sistem radicular nevtmat i o grosime la punctul de altoire cuprins ntre 8-20 mm se
supune unui proces de preforare timp de 10-15 zile. De asemenea, altoii, care sunt ramuri de 1
an, lungi de 50-80 cm. cu muguri bine dezvoltai, de form cilindric, cu mduv redus, se
supune aceluiai proces de preforare 3-4 zile.
Preforarea se efectueaz ntr-o ncpere, n rumegu de conifere sau perlit umed, la
temperatura de 26-28 oC, umiditate relativ a aerului de 80-90% . Aceast preforare are ca scop
reactivarea esuturilor cambiale. Se apreciaz ca ncheiat preforarea atunci cnd mugurele
terminal a nceput s se umfle. Forarea precambial a puieilor portaltoi i a ramurilor altoi este o
verig esenial n tehnologia obinerii de material sditor la nucifere n spaii protejate.
La altoirea manual, prin metoda copulaiei perfecionate, mbinarea celor doi parteneri
trebuie s se execute rapid i ct mai perfect (avnd n vedere suprapunerea exact a zonelor
generatoare) pentru a evita oxidarea seciunilor. Altoiul are pe lungimea lui maxim 2 muguri.
Altoirea mecanizat se efectueaz utiliznd diferite maini (n omega, n scri, nut
i feder) care acioneaz asupra materialului biologic prin presare (n omega) sau frezare
(cazul mainii T.P. 3). n acest caz calibrarea celor doi parteneri este obligatorie pentru a
asigura suprapunerea zonelor generatoare de calus.
Prin utilizarea mainilor de altoit crete productivitatea muncii de aproximativ 6 ori.
Altoirea propriu-zis se efectueaz n perioada ianuarie aprilie. Dup altoire, pentru o mai bun
unire a celor doi simbioni (altoi-portaltoi) i o mai bun meninere a turgescenei celulelor n jurul
inciziei se efectueaz legarea cu rafie plastifiat i parafinarea altoiului i zonei incizate.
32
Calusarea dup altoire se poate efectua n dou moduri diferite, avnd la baz aceeai
surs de stimulare a calusrii, cldura. Una dintre metodele de stimulare a calusrii punctului
altoit, se efectueaz n camere nclzite (camere de forare) la temperatura de 26 28 C
o
(metoda clasic), unde materialul altoit de nuc se stratific n lzi, n poziie vertical, n rnduri
succesive, alternnd cu straturi de rumegu. Punctual de mbinare al celor doi parteneri (altoi-
portaltoi) se menine n stratul de rumegu umectat.
Scoaterea plantelor din starea de repaos duce la pornirea mugurilor n vegetaie mai
devreme dect cei din cmp, deci, o sensibilitate mai mare la eventualele ngheuri sau brume de
revenire (trzii) neateptate dup plantarea acestora n cmpul I. De multe ori aceste plante, n
urma unor astfel de ngheuri, sunt afectate n procent foarte mare.
La acest procent se mai adaug i pierderile cauzate de manipularea materialului. n final,
procentul de plante altoite i rmase apte pentru a vegeta n cmpul I este sczut i ca urmare
rentabilitatea este sczut. Toate aceste neajunsuri duc la creterea costului de producie.
Pentru a nltura dezavantajele aplicrii metodei clasice (n camere nclzite) de
stimulare a calusrii dup altoire s-a conceput i construit o instalaie pentru stimularea calusrii
cu ajutorul cldurii, numai la punctul de altoire (Hot callusing) (metod modern).
Folosind aceste instalaii, att portaltoiul ct i altoiul rmn n stadiul de repaus
vegetativ, stimularea celulelor celor doi simbioni producndu-se numai pe poriunea de unire a
celor doi parteneri.
Stimularea calusrii numai la punctul de altoire, cu ajutorul instalaiei automatizate,
determin:
-reducerea spaiului de forare (pentru stimularea calusrii);
-reducerea consumului de combustibili necesari nclzirii spaiilor;
-creterea procentului de prindere la altoire;
-reducerea consumului substanelor de rezerv din cei doi simbioni ocazionat de forare
(aceasta efectundu-se numai asupra zonei incizate);
-reducerea riscului accidentelor climatice; clirea i trecerea plantelor n cmpul I pentru
plantare este suportat mai uor.
Deoarece cei doi parteneri rmn n repaus vegetativ i dup calusare, evoluia viitoarei
plante se va produce concomitent cu evoluia condiiilor de pstrare i climatice ale zonei.
Temperatura este meninut i monitorizat cu ajutorul unui termostat electronic.
Dup ncheierea calusrii (25-28 zile), att n camere de forare ct i n instalaii
speciale, materialul altoit se verific, se claseaz, se nltur lstarii aprui pe portaltoi (n
special la cei calusai n camere de forare) i se trec la conservare pn la plantarea n cmpul I
al pepinierei.
Temperatura n timpul conservrii materialului pn la scoaterea n cmp se menine n
aa fel nct plantele s-i desfoare procesele fiziometabolice foarte lent (2-4 oC), iar
umiditatea relativ a aerului se menine la nivelul de 80-85%.
nainte de plantarea n cmp, materialul altoit se scoate din depozitul unde a fost
conservat, se supune clirii o perioad de peste 10 zile la locul plantrii (n lzi, containere) iniial
sub un acoperi improvizat. n nopile cu temperaturi sczute i pericol de nghe se iau msuri n
vederea acoperirii cu folie de polietilen. Dup trecerea brumelor i ngheurilor trzii de
primvar, materialul biologic astfel pregtit va fi plantat n campul I al colii de pomi.
Distanele de plantare sunt de 0,90/0,35 m, iar lucrrile, n continuare, se efectueaz
conform tehnologiei n vigoare pentru pepinierele pomicole specifice nucului. Pomii obinui cu
ajutorul instalaiei de stimulare a calusrii numai la punctul de altoire i plantai n cmpul I al
pepinierei pornesc n vegetaie cu 5-8 zile mai trziu fa de cei obinui dup metoda clasic de
stimulare a calusrii care erau deja pornii n vegetaie.
33
Altoirea nucului n cmp

Este mai dificil, reuita fiind condiionat i de interaciunea factorilor de mediu,
particularitile morfofiziologice ale speciei i nu n ultimul rnd mbuntirea unor verigi
tehnologice asupra metodelor de altoire utilizate. Recoltarea ramurilor altoi pentru altoirea n
cmp, cu mugure crescnd, se efectueaz la nceputul lunii martie i se pstreaz n camere
0
frigorifice la temperatura de 1-4 C, n saci de polietilen bine legai la gur, pentru a evita
deshidratarea i a ncetini la maximum procesele biochimice naturale ce au loc n timpul
pstrrii.
Chiar n asemenea condiii ramurile altoi nu pot fi pstrate dect o perioad limitat
deoarece mugurii i continu procesele metabolice i astfel i pierd viabilitatea, cu urmri
negative asupra procentului de prindere la altoire. Pentru altoirea n cmp, cu mugure dormind,
ramurile altoi se recolteaz n ziua sau n ajunul zilei cnd are loc altoitul, sau cel mult cu 24-48
ore nainte, n cazul cnd se aduc de la distan mai mare.
Cnd altoirea se efectueaz cu muguri cu baza peiolului suberificat, asupra creterilor
anuale din plantaia productoare de ramuri altoi se execut tierea peiolului frunzelor la circa 2
cm. deasupra fiecrui mugure, exceptnd pe cei de la baz i dinspre vrful acestora. Aceast
intervenie se realizeaz cu 15-20 zile nainte de prelevarea ramurilor i apoi a mugurilor de pe
acestea.
Scopul acestei operaii, n verde, este de stimulare a formrii unui strat de suber la baza
peiolului tiat. Dup cele 15-20zile (cteva zile nainte de altoit) poriunea de peiol rmas dup
tierea frunzei cade singur sau la cea mai mic atingere.
Suberul format la baza tecii peiolului, n partea inferioar i lateral a mugurelui, asigur o bun
izolare fa de factorii de mediu i patogeni.
Pentru reducerea fluxului mare de sev, a cantitii de substane tanoide i oxidante, n
cazul altoirii cu mugure crescnd (perioada mai-iunie), plantarea portaltoiului n cmpul I al
pepinierei se efectueaz primvara devreme sau toamna trziu. Acest flux de sev este redus
datorit refacerii mai greoaie a sistemului radicular (deja fasonat la plantare). Spre deosebire de
alte modaliti de reducere a fluxului de sev recomandate n literatura de specialitate, care sunt
greoaie i cu risc de contaminare cu ageni patogeni, cea amintit mai sus nu necesit intervenii
suplimentare asupra portaltoiului, iar riscul contaminarii este foarte sczut pentru c nu se mai
produc rni suplimentare i nici alte cheltuieli.
Condiiile climatice n perioada altoirii i formrii calusului sunt definitorii pentru reuita
obinerii materialului biologic valoros de nuc.
Interaciunea factorilor climatici (temperatur, precipitaii i umiditate) ntr-o anumit zon
, ntr-o anumit perioad de timp, determin un microclimat favorabil unor specii i mai puin
favorabil altora.
Cele mai folosite metode de altoire n cmp, la nuc sunt:
Altoirea cu mugure n ferstruic.
Pentru ara noastr perioada relativ bun este 15 august 1 septembrie cu rezultate
destul de relative. Altoirea se execut cu ajutorul unui briceag cu lame paralele, distanate la 3 -
3,5 cm.
Altoirea cu mugure n fluier sau n inel.
Aceast metod se practic la o serie de specii pomicole nuc, castan, smochin, etc.
Denumirea de altoire cu mugure n fluier vine de la faptul c poriunea de scoar care
nsoete mugurele altoi are forma tubular a unui fluier, iar inelul este poriunea circular de pe
portaltoi care se scoate i se arunc pentru a putea fi aezat n locul lui fluierul cu mugurele
altoi. La aceast metod trebuie s se in seama de grosimea portaltoiului n zona de altoire,
care trebuie s fie mai mic sau egal cu grosimea altoiului.
Rezultate bune se obin cnd diametrul celor doi parteneri (altoi i portaltoi) este cuprins
ntre 1,5 2 cm. Este bine ca ramura altoi s fie puin mai groas dect portaltoiul.
Epoca de altoire poate ncepe din primvar odat cu circulaia sevei, pn la sfritul
verii cand circulaia sevei se diminueaz. Cele mai bune rezultate se obin n perioda 15 iulie 30
august.
34
Scoaterea inelului se face cu mult greutate, fapt ce influeneaz negativ productivitatea

muncii. Extinderea n producie a fost limitat i datorit procentului modest de prindere la altoire.
i pentru altoirea cu mugure n fluier sau n inel este nevoie s se foloseasc briceagul special cu
doua lame paralele distanate la 3 3,5 cm.
Altoirea cu mugure cu scutior lung
Este metoda obinuit cu mugure n T, mbuntit. mbuntirile aduse constau n
prelevarea mugurelui altoi fr poriune de lemn i cu o poriune de scoar deasupra i
dedesubtul mugurelui de circa 3-4 cm.
Reuita acestei metode const n rmnerea intact a fasciculelor libero-lemnoase n
dreptul mugurelui. Deasemenea, meninerea turgescenei mugurelui i scutiorului este o
condiie obligatorie.
Perioada de altoire este n cursul lunii august cnd scoara este uor detaabil de lemn.
Datorit condiiilor stricte i greu de ndeplinit, metoda s-a aplicat destul de greu n producie,
deasemenea i productivitatea muncii este destul de sczut.
Altoirea cu mugure cu scutior (mugure cu placaj; chip budding mugure cu achie)
Este metoda care se aplic atunci cnd circulaia sevei are intensitate sczut i scoara
nu se desprinde uor de portaltoi. Aceast metod se folosete cu succes la majoritatea speciilor
pomicole i din ce n ce mai mult la nucifere. Se poate aplica n luna august, cnd mugurele altoi
rmne n stare latent (doarme), peste iarn, dar i primvara cnd prin portaltoi nu circul
sev din abunden.
n cazul altoirii din primvar mugurii altoi pornesc n vegetaie imediat dup calusare
(mugure crescnd). Aceast metod aplicat la nuc nregistreaz rezultate bune n perioada 15
mai 15 iunie. Pentru aceast perioad, ramurile altoi se recolteaz n cursul lunii martie i sunt
pstrate la temperatura de 1-4 oC pn n momentul altoirii.
Pentru reuita altoirii, aplicnd aceast metod, trebuie respectate cu strictee
urmtoarele condiii tehnologice:
-Plantarea portaltoiului n cmpul I al pepinierei se efectueaz primvara devreme,
naintea executrii altoirii, sau cel mult toamna trziu pentru a evita influena sevei abundente i
a substanelor oxidante. Respectnd aceast verig tehnologic, cantitatea de sev este
limitat datorit sistemului radicular nc nerefcut complet pn n momentul altoirii (15 mai
15 iunie).
-Scoaterea ramurilor altoi, pstrate n camere frigorifice, cu o zi nainte de altoire, dup
care se spal i se in n ap pn a doua zi cnd se preleveaz mugurii i se altoiesc. Pstrarea
n ap, dup ce au fost scoase din camerele frigorifice, pn la altoire, se face ntr-un loc rcoros
(beci, pivni, etc.).
-Tierea portaltoiului deasupra mugurelui altoi (tierea la cep) se va executa la minim 15
zile dup altoire. i aceast intervenie tehnic influeneaz semnificativ pozitiv procentul de
prindere dup altoire.
Altoirea cu mugure cu scutior (chip budding) cu baza peiolului suberificat n prealabil
Aceast metod se aplic n luna august, iar pregtirea ramurilor altoi ce urmeaz a fi
recoltate ncepe cu 15-20 zile nainte de momentul altoirii. n acest scop, asupra ramurilor
necesare pentru altoire, se execut tierea peiolului frunzelor ct sunt pe plante mam
nerecoltate, n modul redat mai sus. n eventualitatea c (n momentul altoirii) circul o cantitate
mare de sev prin portaltoi i odat cu aceasta i substane tanoide i oxidante, acestea trebuie
limitate prin diferite intervenii, specificate mai sus.
Aceast metod de altoire se aplic n cazul n care, din diferite motive, nu s-a efectuat
altoirea cu mugure cu scutior (chip budding) n perioada 15 mai 15 iunie, cu ramuri altoi
recoltate n luna martie i pstrate n camere frigorifice pn la altoire i portaltoiul plantat
primvara devreme a aceluiai an cu efectuarea altoirii.
Altoirea n T cu mugure cu baza peiolului suberificat n prealabil.
Este metoda obinuit cu mugure n T, aplicat n luna august, la care pregtirea
ramurilor altoi ce urmeaz a fi recoltate, ncepe cu 15-20 zile nainte de momentul altoirii.
35
Ramurilor ce se vor recolta pentru altoire li se taie peiolul frunzelor nainte de recoltarea
de pe planta mam, n modul descries anterior.
Atunci cnd cantitatea de sev i odat cu aceasta coninutul n substane tanoide i
oxidante din portaltoi este mare, n momentul altoirii, trebuie luate msuri de limitarea a acesteia,
prin interveniile menionate.
La aceast metod de altoire se apeleaz atunci cnd, din diferite motive nu s-a putut
efectua altoirea n cmp n perioada 15 mai 15 iunie, utiliznd metoda chip budding cu
ramuri altoi recoltate n martie, pstrate n camere frigorifice pn la altoire i portaltoiul
plantat primvara devreme a aceluiai an.
Altoirea cu ramur detaat n cmp.
Se poate efectua sub scoar cu scaun, n despictur, n copulaie sau triangulaie.
Aceste metode se folosesc n mai multe ri cultivatoare i productoare de nuci din lume.
Prinderea la altoire este condiionat de factorii externi ai mediului (temperatura, umiditatea
relativ a aerului, etc.) i particularitile morfologice i fiziologice ale nucului.
Altoirea cu ramur detaat prezint inconvenientul folosirii unui numr mai mare de
ramuri altoi pentru acelai numr de portaltoi altoii printr-o alt metod cu mugure. Posibilitatea
lovirii ramurii altoi n timpul lucrrilor de ntreinere este mai mare fa de o metod de altoire cu
mugure, ceea ce duce la diminuarea produciei de pomi altoii la unitatea de suprafa.
Deasemenea, executarea operaiunii de altoire se realizeaz cu o productivitate a muncii
mai sczut.
2.3.3 Specificul nmulirii alunului
Alunul este specia pomicol din grupa nuciferelor care se nmulete destul de puin prin
altoire, deoarece solicit condiii tehnice i de mediu deosebite, n timpul i dup altoire. Acest
fapt se datoreaz pe de o parte capacitii sale de a forma numeroi drajoni i de a emite rdcini
adventive, fapt ce permite fortificarea drajonilor n pepinier (1-2 ani) i livrarea de plante pe
rdcini proprii bine formate.
Altoirea se folosete de regul pentru nmulirea n mas a unor creaii noi, sau a acelora
ce drajoneaz foarte puin i nu pot fi nmulite eficient ca plante pe rdcini proprii. Altoirea se
poate realiza n spaii protejate (la mas) sau direct n cmp.
Att la altoirea la mas, ct i la cea din cmp, se folosesc de regul ca portaltoi:
Corylus colurna L (alunul turcesc). nmulirea lui se face pe cale generativ, cu un procent de
rsrire de peste 30%. nmulirea vegetativ este dificil. Sistemul radicular este pivotant ceea
ce face dificil transplantarea, imprim vigoare mare de cretere soiurilor altoite pe el iar
productivitatea acestora este neuniform. Avantajul cel mai mare al acestui portaltoi este c nu
drajoneaz.
Corylus avellana var. Fusco Rubra (alun cu frunza roie), prin folosirea drajonilor, avantajul
const n faptul c la altoirea soiurilor de alun cu frunza verde, soiul se deosebete uor de
portaltoi i se elimin riscul de a se livra portaltoiul drept soi.
Altoirea alunului n spaii protejate (la mas)
Cele mai uzitate metode de altoire sunt: altoirea n copulaie perfecionat, despictur,
chip budding. Portaltoii obinui pe cale generativ sau vegetativ, nainte de altoire, se supun
unui proces de preforare timp de 4-6 zile la temperatura de 26-28 oC i o umiditate relativ a
aerului de 80-90%.
Aceste condiii se realizeaz ntr-o ncpere destinat acestui scop, iar substratul n care
se introduc rdcinile portaltoilor este din rumegu de conifere sau perlit umed. Aceast lucrare
tehnic este foarte important n procesul tehnologic de obinere a alunului altoit n spaii
protejate. De asemenea i ramurile altoi se supun aceluiai proces de preforare, dar o perioad
mai scurt de timp.
Altoiul prelevat n vederea altoirii propriu-zise poart maxim doi muguri. Dup altoire i
legare cu rafie (copulaie perfecionat, despictur), altoiul cu cei doi muguri i pn mai jos de
poriunea de mbinare a celor doi parteneri, se parafineaz.
36
Dup altoire materialul biologic obinut se trece la stimularea calusrii zonei de unire a
celor doi parteneri. Aceast stimulare se poate efectua n camere nclzite la temperatura
o
26-28 C (metoda clasic) sau n instalaii special construite pentru stimulare tot cu ajutorul
cldurii dar numai la punctul de altoire (hot callusing) (metoda modern).
Utilizarea metodei clasice, determin consum ridicat de combustibil n vederea nclzirii
acelor spaii, determin scoaterea, att a altoiului ct i a portaltoiului din starea de repaos care
duce la consum inutil de substane de rezerv din plante cu repercursiuni negative asupra
prinderii la plantare n cmp i a dezvoltrii viitoarei plante. Acest lucru se datoreaz faptului c
ntreaga plant (altoi-portaltoi) este supus temperaturii realizat n camera de stimulare
ccc(26-28 oC).
Utilizarea metodei moderne (calusarea numai la punctul de altoire), determin stimularea
celulelor numai n zona de unire a celor doi parteneri, acolo unde este nevoie, restul zonelor de
pe altoi (mugurii) i portaltoi (rdcinile i eventualii muguri) rmn n stadiul de repaus
vegetativ. Avantajele folosirii metodei moderne de calusare dup altoire sunt multiple cu
repercursiuni pozitive asupra produciei de pomi altoii la unitatea de suprafa materializate n
costul de producie.
Dup ncheierea calusrii (25-28 zile), materialul biologic altoit se verific, se claseaz,
se nltur lstarii aprui pe portaltoi (n special la cei calusai cu ajutorul metodei clasice) i se
trece la conservare pn la plantarea n cmpul I al pepinierei. Conservarea se poate face n
depozite, pivnie rcoroase, solarii, sere, etc.
nainte de plantarea n cmp, materialul biologic altoit se scoate de la conservare i se
supune clirii n vederea plantrii n cmpul I al pepinierei. Distanele de plantare sunt de
0,90/0,35 m.
Altoirea alunului n spaii protejate, n perioada repausului vegetativ, utiliznd metodele
de altoire n despictur i copulaie perfecionat, urmat de stimularea calusrii cu ajutorul
cldurii la 26 28 oC, numai la punctul de altoire, a nregistrat procente de prindere de 95,7%,
respectiv 86,8% fa de metoda clasic 74,8% (despictur) i 67,4% (copulaie perfecionat).
Producia de pomi altoii nregistrat la ncheierea perioadei de vegetaie (toamna) n
cmpul I al pepinierei este superioar, n cazul utilizrii instalaiei de stimulare a calusrii cu
ajutorul cldurii la punctul de altoire, cu 24,5% fa de metoda clasic (85,1% - media metodei
moderne i 60,6% - media metodei clasice).
Altoirea alunului n cmp
Este mai dificil comparativ cu altoirea nucului deoarece, pe lng factorii climatici care
sunt hotrtori i la nuc, inconvenientul major l constituie dispariia n procent mare a mugurilor
altoi n cursul iernii ce urmeaz, cu precdere la altoirea cu mugure dormind.
La altoirea alunului n cmp se practic doar cteva metode. Acestea sunt: altoirea n
verde n despictur, altoirea cu mugure cu scutior (mugure cu placaj; chip budding
mugure cu achie), altoirea cu mugure dormind n T, metode ce au fost descrise la nuc.
Calitatea ramurilor altoi i momentul recoltrii acestora sunt condiii de baz pentru
reuita altoirii. Recoltarea pentru altoirea n cmp, cu mugure crescnd, se efectueaz la
o
nceputul lunii martie i se pstreaz n camere frigorifice la temperatura de 14 C, n saci de
polietilen legai bine la gur pentru a mpiedica deshidratarea i a ncetini la maximum
procesele biochimice naturale ce au loc n muguri pe timpul pstrrii.
La altoirea n cmp, cu mugure dormind, ramurile altoi se recolteaz n ziua sau n preziua
altoirii.
37
Cap.3. Utilizarea portaltoilor
la altoirea speciilor pomicole
n rndul pomicultorilor sunt inclui att cei ce produc materialul sditor(pepinieritii), ct

i cei care se ngrijesc de el mai departe n livad unde-l planteaz pentru a obine
fructe(cultivatorii de pomi).
De regul, este bine ca i pentru plantrile ce se fac de ctre amatori pomii s fie procurai
de la o pepinier autorizat, supus inspeciei de ctre organismele abilitate n acest sens.
Legea nu interzice s se produc material sditor pomicol i de ctre mici productori
neautorizai, dar nu n cantiti mari i nu n mod special pentru vnzare. Se poate ntmpla, spre
exemplu, ca cineva s doreasc s planteze civa pomi dintr-un soi mai vechi, care i-a plcut
dumnealui n tineree i pe care nici o pepinier autorizat nu-l mai produce. Simplu de tot: avnd
cunotinele necesare poate s l produc singur.
Altoirea unui soi aparinnd unei specii se poate face pe un portaltoi al aceleiai specii, pe
un portaltoi aparinnd altei specii, sau pe un portaltoi hibrid ntre dou sau mai multe specii. Cea
mai bun compatibilitate ntre soi i portaltoi are loc atunci cnd ambii parteneri aparin aceleiai
specii. Exist anumite soiuri care nu au afinitate dect altoite pe portaltoi ce aparin aceleiai
specii cu soiul. Ele pot fi altoite pe ali portaltoi numai cu ajutorul unui intermediar care n aceste
cazuri este un soi din aceiai specie cu soiul de baz(soiul fr afinitate), dar care este compatibil
att cu soiul de deasupra ct i cu portaltoiul de dedesubt.
n practica pepinieristic de la noi din ar:
Soiurile de mr se altoiesc pe portaltoi de mr;
Soiurile de pr se altoiesc pe portaltoi de pr sau pe portaltoi de gutui(soiurile cu
afinitate cu gutuiul; cele fr afinitate se altoiesc cu intermediar);
Soiurile de gutui se altoiesc pe portaltoi de gutui;
Soiurile de prun se altoiesc pe portaltoi de prun sau de corcodu, dar i pe portaltoi
interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de cire se altoiesc pe portaltoi de cire, pe portaltoi de viin, pe portaltoi de
mahaleb i pe portaltoi interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de viin se altoiesc pe portaltoi de viin, pe portaltoi de mahaleb, pe portaltoi
de cire i pe portaltoi interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de piersic se altoiesc pe portaltoi de piersic, pe portaltoi de corcodu(nu i
soiurile de nectarin) i pe portaltoi interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de cais se altoiesc pe portaltoi de cais(zarzr),pe portaltoi de prun, pe
portaltoi de corcodui, dar i pe portaltoi interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de migdal se altoiesc pe portaltoi de migdal, pe portaltoi de piersic, dar i pe
portaltoi interspecifici cu nmulire vegetativ;
Soiurile de nuc se altoiesc pe portaltoi de nuc aparinnd speciei Juglans regia.
Utilizarea de portaltoi diferii de specia din care provine soiul se face de regul atunci
cnd:
- Solurile pe care se vor planta pomii nu fac parte din cele optime pentru rdcinile
speciei respective(de exemplu: rdcinile de cais nu rezist pe soluri grele sau cu pH acid; n
aceste cazuri soiurile de cais se altoiesc pe portaltoi de prun sau corcodu);
- Este nevoie ca la defriarea livezii mbtrnite, cea nou s se planteze cu aceiai
specie, dar rdcinile nu suport replantarea dect dup un numr foarte mare de ani de odihn
a terenului(exemplu: piersic dup piersic, cire dup cire);
- Amplasamentul livezii se afl ntr-o zon unde n sol exist nematozi care atac i
distrug rdcinile speciei respective, iar folosirea anumitor substane chimice care i-ar distruge
este interzis.
38
Cap 4. Portaltoii utilizai n pepinierele din Romnia
4.1. PORTALTOII MRULUI
Ca portaltoi generativi s-au folosit numai portaltoi omologai n Romnia, selecionai din
soiuri rustice, rspndite n stare cultivat i semicultivat, nainte de anul 1970 (P.F.Bistria 50;
P.F.Creesc; P.F.Ptul). Portaltoiul Vieti provine dintr-un soi local, autorizat la nmulire pn n
anul 2001 cnd a fost radiat.
Ca regul general toi cei 3 portaltoi generativi omologai imprim soiurilor altoite
vigoare mare de cretere, o intrare pe rod n anul 4-5 de la plantare n livad i sunt bine adaptai
la solurile romneti. Pepinierele nu-i mai folosesc n mod curent la altoire, dar pot produce pomi
pe baz de comand, pentru cei ce doresc s nfiineze livezi pe soluri mai srace n elemente
nutritive. Pomii altoii pe aceti portaltoi sunt bine ancorai n sol i nu au nevoie de sistem de
susinere.
n Romnia au fost omologai 5 portaltoi vegetativi pentru mr: G21 (anul 1978 la
Staiunea Geoagiu); Voineti 2 (anul 1994 la Staiunea Voineti); MF5 (anul 1999) i MF10 (anul
2000, ambii omologai la Staiunea Flticeni); BN 118 (anul 2003 la Staiunea Bistria). Ei nu au
rspndire comercial i nu se folosesc dect n pepinierele de cercetare.
Portaltoii G21 i Voineti 2, de vigoare slab, nu s-au rspndit din acelai motiv pentru
care nu s-a rspndit la noi nici portaltoiul M9 (cel mai utilizat portaltoi de mr, alturi de clonele
sale n rile cu pomicultur dezvoltat) i anume faptul c pomii nu pot fi plantai n livad fr
sistem de susinere.
Portaltoii MF10 (vigoare slab) i MF5 (vigoare submijlocie) sunt foarte noi i nu sunt nc
bine cunoscui. Autorii afirm c pomii altoii pe cei doi portaltoi nu ar avea nevoie de sistem de
susinere n livad.
Portaltoiul BN II/118 (vigoare mijlocie) este o selecie dintr-o populaie local de mr ce se
poate nmuli prin marcotaj orizontal. Are compatibilitate cu toate soiurile de mr, imprim
precocitate de rodire i prefer soluri uoare i fertile dar poate fi utilizat i pe soluri mai argiloase
dar care s nu fie excesiv de compactate.
M9: imprim soiurilor vigoare mic, precocitate de rodire (intrare timpurie pe rod), mrime
i culoare la fructe. Este rspndit i utilizat n pepinierele comerciale din Romnia dar nu este
nmulit la fel de mult ca portaltoiul M106 din cauza faptului c necesit sistem de susinere,
rdcinile fiind slab ancorate n sol. Cele mai bune rezultate se obin atunci cnd fiecare pom are
tutore individual legat de spalier cu 1-2 srme (pomii condui cu ax). n cazul altor forme de
plantare i conducere modern a pomilor (de exemplu Y, V) sistemul de susinere este i mai
costisitor. Dei prin densitile mari de plantare n livad i produciile de fructe ce se pot obine
chiar din anul 2 de la plantare, investiia se recupereaz destul de rapid, totui datorit costurilor
mari de nfiinare (numr mare de pomi, sistem de susinere, sistem de irigare sau fertirigare n
zonele cu deficit de ap), portaltoiul nu a fost solicitat prea mult.
M26: imprim soiurilor altoite vigoare intermediar ntre portaltoiul M9 i portaltoiul M106
i un ancoraj mai bun dect M9. Pe solurile bine drenate, dac soiurile au fost altoite n pepinier
la o nlime mai mare fa de nivelul solului, pomii pot fi plantai mai adnc dect n mod normal,
nemaifiind nevoie de sistem de susinere mai ales n zonele fr vnturi puternice. Soiurile
altoite pe acest portaltoi rodesc de timpuriu i dau fructe de calitate. Totui datorit faptului c
soiurile triploide (ex.Jonagold) nu au o compatibilitate bun altoite pe acest portaltoi, precum i
sensibilitii portaltoiului la cancerul coletului (Phytophtora cactorum) pe solurile slab drenate i
slabei rezistene la focul bacterian (Erwinia amylovora), s-a rspndit mai puin dect
ateptrile. Chiar i pepinieritii l accept mai puin dect pe M106 i M9 din cauza formaiunilor
de tip spur de pe marcotele nrdcinate ce ngreuneaz altoitul i necesit manoper
suplimentar pentru nlturare.
39
M106, omologat ca MM106 i cunoscut mai mult sub denumirea iniial, este cel mai
rspndit portaltoi vegetativ de mr n pepinierele din ara noastr din cauza nmulirii uoare
(numr mare de marcote nrdcinate pe unitatea de suprafa, uniformitate, lipsa epilor,
uurina de altoire, dezvoltarea soiurilor altoite n pepinier). La noi este cunoscut ca un portaltoi
de vigoare mijlocie, dar n pepinierele din Europa de vest se consider c d pomi prea viguroi
pentru livezile intensive i este altoit numai cu soiuri compacte, de tip "spur". Pe lng uurina
nmulirii n pepinier, alte motive care au fcut ca acest portaltoi s fie cel mai utilizat portaltoi la
noi sunt: potenialul ridicat de producie n livad, absena drajonatului, ancorajul bun al pomilor
(nu necesit susinere), rezistena la pduchele lnos (Eriosoma lanigerum). Principalele lui
defecte sunt: slaba rezisten la excesul de umiditate din sol i sensibilitatea la cancerul
coletului, Cu toate acestea, momentan, acest portaltoi va fi greu de nlocuit ca pondere de un
altul.
4.2. PORTALTOII PRULUI
Sunt toi de provenien autohton. Unul singur a fost omologat: P.F. Harbuzeti (n anul
1968) ceilali fiind autorizai la nmulire. Toi imprim vigoare mare soiurilor altoite i nu pun
probleme de compatibilitate. O atenie special trebuie acordat portaltoiului Pstrvioare, din
cauza sensibilitii lui la focul bacterian (Erwinia amylovora).
Tipul A, denumire sub care se gsete n Catalogul oficial, este portaltoiul obinut i
omologat n Anglia cunoscut sub denumirea de EMA (East Malling, gutuiul A) i provine din grupa
gutuiului de Angers. Este mai rezistent dect portaltoii generativi la excesul temporar de
umiditate din sol i imprim o vigoare de cretere mai mic fapt ce permite intensivizarea n
plantaii.
BN 70, omologat n anul 1984 la Staiunea Bistria, imprim n general aceleai
caracteristici soiurilor de pr ca i tipul A, dar are o rezisten superioar la ger.
4.3. PORTALTOII GUTUIULUI
Pentru altoirea gutuiului pepinierele folosesc numai portaltoi vegetativi de gutui,
deoarece la altoirea pe puiei abinui din semine de gutui (generativi) din amestecuri de biotipuri
apar probleme de neuniformitate i uneori slab compatibilitate chiar din pepinier.
Nu apar probleme de compatibilitate la altoirea soiurilor de gutui pe portaltoii vegetativi de
gutui. Portaltoii vegetativi pentru gutui nominalizai n Catalogul oficial sunt BN 70 i tipul A.
4.4. PORTALTOII PRUNULUI
Pot fi mprii n 3 grupe dup apartenen i anume:
- grupa portaltoilor provenii din corcodu, ce aparin speciei Prunus cerasifera Ehrh:
Corcodu (amestec de biotipuri), Mirobolan C5, Mirobolan dwarf i BN4Kr;
- grupa portaltoilor provenii din prunul european, ce aparin speciilor Prunus
domestica L i Prunus insititia Juss: Oteani 8, BN68, P.F.Buburuz, P.F.Glbior, P.F.Renclod
verde F, P.F.Roior vratec, P.F.Scoldu, P.F.Voineti B.
- grupa portaltoilor provenii din porumbar, ce aparin speciei Prunus spinosa L:
Porumbar de Iai.
Portaltoii provenii din corcodui
i n momentul de fa smna (smburii) de corcodu obinut de la amestecuri de
biotipuri este autorizat i utilizat cel mai mult n pepinierele noastre pentru obinerea puieilor
de corcodu. Se aleg de regul pomi din flora spontan i semicultivat pomi ce se marcheaz i
se nscriu n registrul pepinierei, sau pomi cultivai de pepinier, ca seminceri, n acest scop.
Folosirea corcoduului ca portaltoi este atractiv pentru pepinieriti din cauz c:
smburii sunt uor de procurat i au un procent ridicat de rsrire, frunziul puieilor este
rezistent la bolile specifice prunului, iar puieii se dezvolt bine n coala de puiei. Totui pe viitor
se va impune recoltarea smburilor din plantaii de seminceri controlate, de la portaltoi omologai
n acest sens, ce asigur o mai mare uniformitate i o mai bun stare de sntate materialului
sditor.
40
Portaltoii utilizai n pepinierele din Romnia
Au fost omologai 3 portaltoi generativi (clone) de corcodu, ce sunt caracterizai mai jos,
n ordinea vigorii.
Mirobolan dwarf (omolgat n anul 1999 la ICDP Piteti, Mrcineni) este de vigoare
mic. Nu este infectat de plum-pox, cea mai pgubitoare viroz a prunului. Fructele de culoare
galben se matureaz la jumtatea lunii august. Smburii rsar foarte bine i dau puiei uniformi
n coala de puiei.
n pepinier nu sunt simptome de incompatibilitate cu grupele Tuleu i Renclod. In livad
pomii din cele dou grupe nu se rup de la punctul de altoire i sunt de vigoare mai mic dect pe
ceilali portaltoi. Soiul Stanley altoit pe acest portaltoi poate fi plantat la densitatea de 1000
buc./ha (4 x 2,5 m). Pe solurile nisipoase, pomii din livad impun irigarea.
BN4Kr (omologat n anul 2001 la Staiunea Bistria), este de vigoare mijlocie. Este
rezistent la plum-pox. Fructele de culoare roie se matureaz n luna august. Smburii rsar
bine i dau puiei destul de uniformi n coala de puiei. Puieii rezultai din polenizare liber
motenesc caracterul de rezisten la plum-pox n proporie de 70 %.
n pepinier la altoirea cu soiul Tuleu, pomii prezint defecte nensemnate la punctul de
altoire.
n livad, comparativ cu corcoduul obinut din amestecuri de biotipuri, imprim soiurilor
o productivitate mai bun.
Mirobolan C5 (omologat n anul 1999 la ICDP Piteti, Mrcineni) este viguros ca
semincer, productiv i liber de plum-pox. Fructele de culoare galben se matureaz foarte trziu
(sfrit de septembrie) i pot fi semnate direct cu pulp, din toamn, n coala de puiei.
Rsrirea puieilor este foarte bun, la fel ca i creterea i rezistena la boli foliare.
Defectele la punctul de altoire, n pepinier, la altoirea cu soiuri din grupele Tuleu i
Renclod sunt nensemnate. Pomii nu se rup de la punctul de altoire n livad.
Fiind un portaltoi ce imprim vigoare este recomandat pe soluri mai srace sau n cazul
replantrilor. De asemenea i pentru livezi de prun la care recoltarea se face prin scuturare
mecanizat.
Intrarea pe rod are loc din anul 4 dar producii economice se obin din anul 5 de la plantare
n livad.
Portaltoii provenii din prunul european
Sunt destinai ndeosebi grupelor Tuleu i Renclod, ce au dovedit o compatibilitate mai
slab i oscilant la altoirea pe puiei de corcodu provenii din amestecuri de biotipuri. Cu toate
acestea, ndeosebi la soiurile din grupa Tuleu, apar uneori defecte nensemnate la punctul de
altoire n pepinier, chiar i la aceti portaltoi, fr repercursiuni negative n livad.
Ca o caracteristic general pentru aceast grup, este faptul c puieii i diminueaz
afluxul de sev din scoar mult mai rapid dect cei de corcodu aa nct durata intervalului bun
pentru altoirea n T sub coaj este mult mai scurt (o compensare se poate face prin altoirea n
"chip budding").
n ordinea anului de omologare, cei 8 portaltoi ce aparin acestui grup, prezint
urmtoarele caracteristici principale:
P.F.Roior vratec (omologat n anul 1966 la staiunea Voineti - primul portaltoi
omologat n Romnia), imprim vigoare mare, dar mai mic dect cea imprimat de corcoduul
amestec de biotipuri. Clona original din care s-a fcut omologarea s-a pierdut ns, aa nct n
prezent se utilizeaz diverse biotipuri.
Portaltoiul este adaptat la o gam larg de soluri, imprim producii mari i constante, iar
pomii drajoneaz slab n livad.
P.F.Buburuz (omologat n anul 1968, la Staiunea Geoagiu), imprim o vigoare de la
medie spre mare, n funcie de soiul altoit.
Producia de puiei STAS n coala de puiei este mai mic dect a Roiorului vratec.
Portaltoiul este de asemenea adaptat pe o gam larg de soluri, pomii din soiurile altoite
drajoneaz slab i produc economic ncepnd cu anul 5 de la plantare n livad.
41
P.F.Renclod verde F (omologat n anul 1976 la ICDP Piteti, Mrcineni), imprim

soiurilor altoite vigoare mare, productivitate i constan n rodire. Este adaptat la o gam
variat de soluri i suport excesul temporar de umiditate.
In pepinier puieii au o cretere uniform i o stare de sntate bun. Portaltoiul este
tolerant la plum-pox. Nu apar probleme de compatibilitate cu soiurile din grupele Tuleu i
Renclod.
P.F.Voineti B (omologat n anul 1976 la Staiunea Voineti), imprim soiurilor altoite
vigoare mijlocie, productivitate i constan n rodire. Un defect al semincerului este intrarea
foarte tardiv pe rod (n general dup anul 7).
Nu sunt probleme de compatibilitate la altoire cu grupele Tuleu i Renclod.
In livad vigoarea pomilor se reduce cu cca. 30 % fa de vigoarea pomilor acelorai
soiuri altoite pe corcodu amestec de biotipuri, iar pomii drajoneaz cu totul ntmpltor.
Oteani 8 (omologat n anul 1980 la Staiunea Vlcea), imprim soiurilor altoite vigoare
cu pn la 40 % mai mic dect corcoduul (amestec de biotipuri), dar pomii necesit o
agrotehnic corespunztoare (ngrminte, irigare), altfel fructele rmn mai mici dect cele
de la cei altoii pe corcodu. Portaltoiul este bine adaptat la soluri grele, cu coninut mai mare n
argil, dar pomii drajoneaz puternic (se pare c semincerul este un hibrid natural ntre speciile
Prunus domestica i Prunus spinosa).
n coala de puiei producia de puiei STAS obinut este moderat (100-150 mii buc/ha),
puieii fiind destul de sensibili la atacul bolilor foliare.
Durata intervalului bun pentru altoire n cmpul I este scurt.
P.F.Glbior (omologat n anul 1984, la Institutul agronomic Iai) s-a dovedit a fi foarte
sensibil la plum-pox, n zonele cu inciden mare a acestei viroze, nct trebuie acordat o
atenie deosebit asupra strii de sntate a semincerilor.
Nu sunt probleme de compatibilitate la altoirea cu soiurile de prun n pepinier.
n livad portaltoiul imprim o vigoare mijlocie i o intrare economic pe rod ncepnd cu
anul 4 de la plantare; pomii drajoneaz slab.
P.F.Scoldu (omologat n anul 1984, la Institutul agronomic Iai), este printre cei mai
rezisteni portaltoi de prun la plum-pox.
n pepinier nu pune probleme de compatibilitate la altoire, dar la unele soiuri se observ
defecte nensemnate la punctul de altoire.
B.N.68 (omologat n anul 2001, la Staiunea Bistria), este rezistent la ger i exces
temporar de umiditate. Semincerul este parial autofertil, iar smburii ce germineaz n propoie
de 62 % dau puiei destul de uniformi ca aspect fenotipic. In pepinier nu se pun probleme de
compatibilitate cu soiurile din grupa Tuleu, iar n livad imprim soiurilor vigoare mijlocie i
productivitate.
Portaltoii provenii din porumbar
Un singur portaltoi din aceast grup a fost omologat n anul 1984, la Institutul agronomic
Iai sub denumirea de Porumbar de Iai. Dei rustic i rezistent la ger i secet, adaptat la o
gam variat de soluri, portaltoiul nu s-a rspndit prea mult din cauza faptului c pomii din
soiurile altoite drajoneaz puternic n livad, mpiedicnd lucrrile de ntreinere a solului.
Portaltoiul imprim vigoare mic soiurilor, pomii din soiul Stanley putnd fi plantai n
livad la densitatea de 1250 pomi/ha (4 x 2 m).
Sunt n numr de 7 i au o rspndire mai restrns din cauza faptului c nmulindu-se
prin butai (verzi sau lemnificai) necesit anumite faciliti tehnice de care majoritatea
pepinierelor nu dispun. Doi din cei 7 portaltoi omologai sunt selecii clonale de corcodu, unul
de prun european iar 4 sunt hibrizi.
Corcodu 163 (omologat n anul 1978, la Staiunea Geoagiu), se nmulete att prin
butai verzi ct i lemnificai, n procente de nrdcinare ce oscileaz ntre 50 i 65, n funcie de
epoca de butire i biostimulatorul folosit. Butaii au o cretere corespunztoare dup plantare
i nu se observ defecte nsemnate la punctul de altoire cu soiurile din grupa Tuleu i Renclod.
42
Pomii sunt mai uniformi att n pepinier ct i n livad. Aceast uniformitate se observ
clar i cnd se altoiesc soiuri de piersic, comparativ cu altoirea pe puiei de corcodu unde apar
exemplare cu grade diferite de compatibilitate, de la compatibilitate bun pn la lips evident
de compatibilitate.
In livad vigoarea imprimat pomilor este mare, productivitatea bun, iar pomii sunt bine
ancorai n sol, nefiind nevoie de sistem de susinere.
Miroval (omologat n anul 1998, la Staiunea Vlcea) se remarc prin rezisten la ger,
adaptabilitate pe soluri argiloase, imprimnd soiurilor altoite n livad vigoare mare,
productivitate ridicat i chiar o influen pozitiv asupra mrimii fructelor unor soiuri, mai ales n
anii cu supraproducie (ex.Centenar). Intrarea pe rod are loc din anul 4 dar producii economice
se obin din anul 5.
n pepinier butaii lemnificai nrdcineaz n proproie de 85 %, iar n coala de pomi
dup altoire se obin producii mari de pomi i de calitate.
Oteani 11 (anul 1987, la Staiunea Vlcea), portaltoi care de asemenea se nmulete
nc n scopuri experimentale, pe scar restrns, pepinierele comerciale nedispunnd de
dotarea tehnic corespunztoare pentru a-l nmuli cu succes. Portaltoiul se nmulete prin
butai lemnificai tratai cu biostimulatori de nrdcinare, dar procentele medii de nrdcinare
oscileaz n jurul cifrei de 50, fiind mai reduse fa de portaltoii de corcodu, ce au o capacitate
genetic de autonrdcinare mai mare (situaia este similar i pe plan mondial).
n livad portaltoiul imprim soiurilor altoite o vigoare de cretere mijlocie, uniformitate,
ancoraj bun i drajonat foarte slab. Adaptat pentru soluri argiloase, induce o intrare pe rod
ncepnd cu anul 4 de la plantare.
Rival (anul 2003, la Staiunea Vlcea), poate fi nmulit prin butai verzi, semilemnificai i
lemnificai. Compatibil la altoire cu majoritatea soiurilor de prun crora le imprim n livad
vigoare medie
Corval (anul 2005, la Staiunea Vlcea), este selecie de corcodu i poate fi nmulit prin
butai verzi, semilemnificai sau lemnificai. Nu are compatibilitate bun cu soiurile di grupa
Tuleu gras. Imprim soiurilor altoite vigoare mare n livad.
Oltval (anul 2005, la Staiunea Vlcea), poate fi nmulit prin butai verzi, semilemnificai
sau lemnificai. Este hibrid interspecific i imprim vigoare mare i calitate bun a fructelor
soiurilor altoite. Nu are compatibilitate bun cu soiurile din grupele Tuleu i Renclod.
Pinval (anul 2005, la Staiunea Vlcea), este selecie din polenizarea liber a soiului
Scoldu i poate fi nmulit prin butai verzi, semilemnificai i lemnificai. Este compatibil la
altoire inclusiv cu soiurile din grupa Tuleu i imprim n livad vigoare medie de cretere i
productivitate constant.
4.5. PORTALTOII PIERSICULUI
T16 este primul portaltoi generativ de piersic omologat n ara noastr (anul 1982 la
Staiunea Constana). Semincerul (clona) selecionat dintr-o populaie de piersic comun, are un
grad ridicat de autofertilitate, putnd fi nfiinate plantaii de seminceri ce nu necesit i
polenizatori pentru fecundarea florilor. Fructele destul de mici (44 buc./kg) se matureaz la
jumtatea lunii septembrie, iar smburii mici comparativ cu ai soiurilor comerciale (360 buc./kg)
rsar n proporie medie de 56 %, dnd puiei uniformi i viguroi. Portaltoiul imprim soiurilor
altoite vigoare destul de mare i este rezistent la plantri pe soluri cu coninut ridicat n Ca solubil.
Ca la toi portaltoii de piersic ns, rdcinile sunt foarte sensibile la excesul temporar de
umiditate din sol i nu suport replantrile (rdcini de piersic dup rdcini de piersic).
De Balc (omologat n anul 1983, la Staiunea Bihor). Clona original a fost selecionat
dintr-o populaie de piersic comun cu o calitate destul de bun a fructelor. Semincerul, ale crui
fructe se matureaz la jumtatea lunii septembrie, este rezistent la ger, secet i ngheuri trzii
de primvar. Autoferil (67 %), d smburi de mrime mijlocie (160 buc/kg) ce rsar bine (67 %),
dnd puiei ce nu pun probleme la altoire n coala de pomi. n livad imprim soiurilor altoite
vigoare mijlocie i nu este aa de pretenios fa de sol, putnd fi folosit i pe soluri mai grele dar
cu drenaj asigurat.
43
Oradea 1 (omologat de asemenea n anul 1983, la Staiunea Bihor). Semincerul, ale crui
fructe se matureaz la sfritul lunii septembrie, este autofertil (66 %), rezistent la ger, secet i
ngheuri trzii de primvar. Smburii mai mici ca cei ai portaltoiului De Blac (225 buc./kg) rsar
bine (66 %). Imprim n livad soiurilor altoite vigoare mijlocie.
P1s (omologat n anul 1989, la ICDP Piteti, Mrcineni) este adaptat pe o gam variat
de soluri ncepnd de la cele nisipoase pn la cele cu coninut mediu de argil. Semincerul este
0
rezistent la ger (pn la -29 C n condiii naturale, n timpul repausului vegetativ) i i matureaz
fructele la sfritul lunii septembrie. Smburii mici (400 buc./kg) rsar bine (65 %) i dau puiei
foarte viguroi i ramificai (n colile de puiei nu trebuie rrit). n livad imprim soiurilor altoite
vigoare mare i drajoneaz dac pomii sunt plantai cu sistemul radicular prea la suprafa. Pe
soluri cu exces temporar de umiditate precum i pe cele cu pH mai mic de 6 se comport
nesatisfctor.
Tomis 1 (omologat n anul 1997, la Staiunea Constana). Semincerul d producii de
fructe inferioare fa de T16, fructele se matureaz n septembrie, iar smburii au mrime
apropiat (370 buc / kg). Smburii rsar n unii ani mai bine dect cei ai portaltoiului T16, iar
puieii obinui sunt mai viguroi. n livad, cu soiurile altoite induce vigoare mai mare pomilor
comparativ cu T16, dar i productivitate mai mare. Nu drajoneaz.
Tomis 79 (omologat n anul 1997, la Staiunea Constana). La fel ca i anteriorul, d
producii de fructe ca semincer inferioare fa de T16, fructele maturndu-se la sfritul lunii
august i n prima jumtate a lunii septembrie. Smburii, de mrime mijlocie-mic (296 buc./kg)
au o rsrire superioar celor de T16, iar puieii obinui sunt de vigoare mai mic. n livad, cu
soiurile altoite, pomii nu drajoneaz, au vigoare mic i productivitate.
Tomis 28 (omologat n anul 2004, la Staiunea Constana), este compatibil cu toate
soiurile de piersic i nectarin din sortiment crora le imprim n livad o vigoare mai redus. Este
adaptat la solurile cu exces de calciu precum i pe soluri nisipoase i chiar i argiloase dar fr
exces de ap.
Tomis 39 (omologat n anul 2004, la Staiunea Constana), este compatibil cu toate
soiurile de piersic i nectarin din sortiment crora le imprim o vigoare mai mare dect Tomis 28.
Prefer aceleai tipuri de soluri ca i acesta.
Bucur (omologat n anul 2006, la Staiunea Bneasa), este o selecie de piersic
compatibil la altoire cu toate soiurile de piersic i nectarin, crora le imprim n livad o vigoare
mic spre medie. Prefer soluri uoare i bine aerisite.
Titan (omologat n anul 2006, la Staiunea Bneasa), are aceiai provenien i caliti ca
anteriorul.
Oradea 2 (omologat n anul 2006, la Staiunea Bihor), pentru soiuri de piersic i migdal de
tip dwarf cu care are o compatibilitate foarte bun. Imprim vigoare mic spre mijlocie.
Oradea 3 (omologat n anul 2006, la Staiunea Bihor), are aceiai provenien i caliti ca
anteriorul.
Oradea 5 (omologat n anul 2006, la Staiunea Bihor), are aceiai provenien, caliti i
destinaie ca Oradea 2 i Oradea 3.
Cosmin (omologat n anul 2009 de ctre SC Frasinu SA, Buzu), este primul portaltoi
pomicol omologat de o unitate privat din Romnia. Caracterizarea lui, fcut de ctre
menintor, l descrie ca un portaltoi ce imprim piticire, precocitate i productivitate ndeosebi
soiurilor de piersic dwarf altoite pe el, precum i o influen pozitiv asupra mrimii i calitii
fructelor. Este bine adaptat pe o gam larg de soluri att nisipoase i secetoase, ct i argiloase
i umede. Totui aspectele legate de compatibilitatea la altoire mai trebuiesc studiate deoarece
se afirm c portaltoiul face parte din cadrul speciei Prunus tomentosa, specie ce are o influen
de reducere a vigorii, dar i probleme de incompatibilitate i drajonat excesiv (nedorit la un
portaltoi).
Oradea 4 (omologat n anul 2013, la Staiunea Bihor), este destinat soiurilor de tip dwarf
de piersic i migdal crora le imprim o vigoare de cretere mic.
44
Adaptabil (omologat n anul 2000 la ICDP Piteti, Mrcineni), se nmulete foarte uor
att prin butai verzi (80-85 %) ct i prin butai lemnificai (chiar plantai direct n cmp toamna).
n pepinier este compatibil att cu soiurile de piersic ct i cu soiurile de nectarine, dei are un
aspect fenotipic cu totul diferit de al piersicului (fapt ce elimin impurificrile). n livad imprim
vigoare mijlocie i o longevitate apreciabil. Rdcinile acestui portaltoi se adapteaz la o gam
variat de soluri. Fiind foarte rezistente la excesul temporar de umiditate i soluri reci permite
extinderea culturii piersicului, cu rezultate bune, n astfel de zone. Portaltoiul este rezistent la
plum-pox (PPV).
Miroper (omologat n anul 2000, la ICDP Piteti, Mrcineni), poate fi nmulit economic
numai prin butai verzi sau semilemnificai. Fiind un hibrid ntre corcodu i piersic, rdcinile lui
au o rezisten superioar fa de cele de piersic la excesul temporar de umiditate i soluri grele,
dar inferioar celor de corcodu, aa nct se recomand utilizarea pe soluri bine drenate. Este
compatibil n pepinier cu soiurile de piersic, dar din cauza "sngelui" de corcodu manifest
fenomene de incompatibilitate (mai mult sau mai puin accentuate) cu soiurile de nectarine.Pe
soluri cu fertilitate medie, imprim n livad soiurilor de piersic altoite vigoare mic, densitatea de
plantare putnd fi ridicat la 1600-1800 pomi/ha. Pe soluri profunde, fertile, distana de plantare
recomandat este de 4 x 3 m. Este rezistent la plum-pox (PPV).
4.6. PORTALTOII CAISULUI

Pn n momentul actual (anul 2014), n ara noastr au fost omologai 4 portaltoi pentru
cais, dintre care 3 cu nmulire generativ i 1 cu nmulire vegetativ.
Menionm de la nceput faptul c trebuie acordat o atenie deosebit portaltoilor utilizai
pentru altoirea soiurilor de cais, datorit faptului c n ultimul timp au fost omologate pe plan
mondial o serie ntreag de soiuri valoroase dar care nu au o compatibilitate bun cu portaltoii
dect atunci cnd acetia aparin tot speciei cais. n ri mari cultivatoare de cais (Frana,
Spania, Italia) situaia era cunoscut mai demult deoarece soiuri cu valoare calitativ a fructului,
avnd mare extindere n cultura comercial, cum ar fi: Monqui, Rouge de Roussillon, Canino pun
astfel de probleme (situaie similar cu grupa de prun Tuleu de la noi).
Sortimentul vechi de cais din Romnia nu punea astfel de probleme dar n sortimentul
nou au nceput s apar probleme de compatibilitate la altoirea pe prun sau pe corcodu
(ex.soiul CR2-63).
Folosirea intermediarului de prun Buburuz pentru altoirea soiurilor de cais se recomand
doar pentru faptul c n zonele cu ierni mai aspre, trunchiul pomului este mai rezistent la ger
(gradul de compatibilitate la altoirea caisului direct pe corcodu este acelai ca la altoirea pe
prun). Se pot folosi i ali intermediari de prun, dintre portaltoii de prun recomandai pentru cais:
P.F.Renclod verde F, Albe mici.
Asupra portaltoilor generativi P.F.Buburuz i P.F.Renclod verde au fost fcute referiri la
portaltoii prunului. Principalele avantaje ce le aduce altoirea soiurilor de cais pe portaltoii de prun
menionai constau n rezistena sporit la soluri grele, exces temporar de umiditate i ger.
Albe mici, portaltoi generativ de prun, aparinnd speciei de prun european Prunus
insititia, omologat n anul 1991 ca portaltoi generativ pentru cais de Staiunea Bihor. Semincerul
este autofertil (31 %), are vigoare mare i rezisten la ger i secet. D posibilitatea cultivrii
soiurilor de cais altoite pe el, pe soluri argiloase cu un coninut n argil de pn la 40 %. Att
producia de puiei STAS n coala de puiei, ct i randamentul n pomi altoii, comparativ cu
corcoduul cu fruct galben sunt superioare. La fel i producia de fructe n livad.
Constana 14 (omologat n anul 1997 de Staiunea Constana) este un portaltoi
selecionat dintr-un biotip de zarzr, fiind semiviguros, cu o rezisten la ger, ngheuri trzii de
primvar i boli n limitele speciei, ceea ce face ca plantaiile de seminceri s fie nfiinate
obligatoriu n zonele de favorabilitate a cultivrii caisului. La 1 kg intr 850 smburi ce au o
rsrire bun n coala de puiei (68,2 %) dnd puiei cu o uniformitate mijlocie 85,2 % puiei
STAS).
45
Compatibilitatea la altoire cu soiurile comerciale de cais este foarte bun, iar n livad
pomii nu drajoneaz, au un ancoraj bun, imprim vigoare mijlocie i productivitate.
Constana 16 (omologat n anul 1997 de Staiunea Constana) imprim n livad soiurilor
altoite vigoare mai mare dect anteriorul i precocitate de rodire. Smburii semincerului sunt mai
mari dect ai portaltoiului Constana 14 (650 buc/kg), procentul mediu de rsrire mai bun (71,7)
la fel ca i uniformitatea (87 % puiei STAS).
Apricor (omologat n anul 2006 de ICDP Piteti, Mrcineni), este un hibrid interspecific
din polenizare liber ntre corcodu x cais, ce imprim vigoare mijlocie soiurilor altoite i este
foarte bine adaptat pe o gam larg de soluri, inclusiv pe cele argiloase cu exces temporar de
umiditate. Imprim soiurilor de cais n livad o vigoare similar cu cea imprimat de portaltoiul
Saint Julien A, dar are o compatibilitate mult mai bun dect acesta cu soiurile congenitale de
cais (grup de soiuri ce nu au compatibilitate bun dect cnd sunt altoite pe portaltoi de cais
Prunus armeniaca). Se nmulete prin butai verzi.
4.7. PORTALTOII CIREULUI

G 2 ( omologat n anul 1979 la Staiunea Geoagiu ), este o selecie de cire slbatic ce a
fost utilizat intens n cadrul pepinierei Ortie n intervalul 1979- 2000, avnd o rsrire foarte
bun n coala de puiei i randament mare la nmulire. Imprim vigoare mare n livad soiurilor
de cire altoite iar drajonatul este sporadic.
Semavium (omologat n anul 2000, la ICDP Piteti, Mrcineni), dintr-un biotip de cire
slbatic de vigoare mijlocie, cu comportament bun la ger, secet, antracnoz i monilioz.
Capacitatea de producie ca semincer este superioar n medie cu 49 % fa de cireul slbatic
(amestec de biotipuri). Fiind autosteril necesit polenizator. Smburii mici, rsar bine (65 %) i
dau puiei cu cretere foarte uniform.
Dei este recomandat i ca portaltoi generativ pentru viin, nu toate soiurile de viin au o
compatibilitate bun cu el, mai ales n livad unde n zona de altoire se formeaz glm, pomii
drajoneaz puternic i mbtrnesc de timpuriu. Printre soiurile de viin cu compatibilitate
redus menionm: Nana, Pitic, Oblacinska, Schattenmorelle, Dropia, Criana 2. n schimb
soiurile Meteor, arina i Timpurii de Piteti au compatibilitate bun.
n livad, portaltoiul Semavium imprim soiurilor altoite pe el productivitate i o vigoare de
cretere mai redus dect cireul slbatic.
Portavium (omologat n anul 2010, la ICDP Piteti, Mrcineni), este o selecie de cire
slbatic rezistent la boli foliare i la crparea fructelor, ce imprim vigoare medie - mare soiurilor
altoite. Este compatibil la altoire cu toate soiurile iar n livad meninut cu intervalele dintre
rnduri nierbate nu drajoneaz. Nu este recomandat n cazul replantrilor dup cire ce a fost
altoit tot pe cire i nici pe soluri cu exces temporar de umiditate.
Romnia este printre rile cu rezultate bune n ceea ce privete portaltoii vegetativi
omologai pentru cire, dar folosirea lor pe scar comercial este restrns deoarece
pepinierele nu dispun de faciliti tehnice pentru nmulirea lor.
IP-C1, este primul portaltoi vegetativ pentru cire omologat n ara noastr (anul 1984 la
ICDP Piteti, Mrcineni). Este un hibrid ntre viin i cire i poate fi nmulit prin marcotaj
vertical dar rezultate mai bune se obin prin butai verzi. Poate fi folosit att pentru altoirea
soiurilor de cire ct i pentru cele de viin, cu precauie ns pentru soiurile de cire cu
compatibilitate redus la altoirea pe viin i soiurile de viin cu compatibilitate redus la altoirea
pe cire.
n livad imprim soiurilor altoite vigoare mai mic dect la altoirea pe cire slbatic,
apropiat sau uor sub cea imprimat de portaltoiul Colt. Este mai rezistent dect cireul la
excesul temporar de umiditate din sol i se adapteaz mai bine la solurile cu coninut ridicat n
argil. Soiurile de cire altoite pe portaltoiul IP-C1, intr pe rod n livad mai rapid (anul IV de la
plantare) dect cnd sunt altoite pe cire slbatic sau franc.
46
C12, portaltoi vegetativ pentru cire, omologat n anul 1988 la Staiunea Dolj. Se
nmulete prin marcotaj orizontal.
n livad imprim soiurilor altoite vigoare mare (fiind o selecie din cireul slbatic) dar o
uniformitate mult mai bun pomilor comparativ cu altoirea pe portaltoi generativi.
IP-C2, (omologat n anul 1999 la ICDP Piteti, Mrcineni). Cel mai bine se nmulete
prin butai verzi. n pepinier este compatibil att cu soiurile de cire ct i cu soiurile de viin,
inclusiv cu cele de cire ce nu au compatibilitate bun la altoire pe viin (ex.Compact Stella) i cu
cele de viin ce nu au compatibilitate bun la altoire pe cire (ex.Oblacinska).
n livad imprim soiurilor vigoare mijlocie spre mare, precocitate de rodire,
productivitate i calitate fructelor. Nu drajoneaz.
IP-C4, (omologat n anul 2002 la ICDP Piteti, Mrcineni), este hibrid interspecific i se
nmulete prin butai verzi i marcotaj orizontal. Este compatibil cu soiurile timpurii de cire, cu o
parte din soiurile cu maturare n iunie, precum i cu unele soiuri de viin (Mocneti). n funcie de
soiul altoit imprim n livad vigori de cretere de moderat i pn la supramijlocie sau mare. Nu
drajoneaz n livezile meninute cu intervalele nierbate i erbicidate pe rnd.
IP-C5, (omologat n anul 2002 la ICDP Piteti, Mrcineni), se nmulete prin butai verzi
i marcotaj vertical. Compatibilitatea la altoire este bun cu o gam larg de soiuri de cire dar i
cu soiuri de viin (Criana). n livad induce soiurilor altoite o vigoare mijlocie dar i o intrare lent
pe rod (producii economice se obin din anul 7-8 de la plantare. Drajoneaz slab n livad.
IP-C6, (omologat n anul 2005 la ICDP Piteti, Mrcineni) este o selecie obinut din
smburii din polenizare liber a speciei Prunus canescens. A fost nregistrat ca portaltoi
vegetativ att pentru soiuri de cire, ct i de viin. Se nmulete prin butai verzi.
IP-C7, (omologat n anul 2011 la ICDP Piteti, Mrcineni), este hibrid interspecific i se
nmulete foarte uor prin butire n verde fiind unul din cei mai buni portaltoi vegetativi de cire
din acest punct de vedere. Compatibilitatea la altoire n pepinier este bun cu majoritatea
soiurilor testate iar pentru aceste soiuri nu au aprut probleme de incompatibilitate ntrziat n
livad (Daria, Rubin, Stella, Van, Severin, Superb). n livad induce soiurilor altoite vigoare
medie, precocitate de rodire, nivel ridicat i constant de producie. Nu drajoneaz.
4.8. PORTALTOII VIINULUI

VG1, obinut i omologat la Staiunea Flticeni n anul 1984. Ca semincer este rezistent la
ger i ngheurile trzii de primvar i bine adaptat pe soluri mai grele. Puieii obinui sunt mult
mai uniformi dect cei din amestecuri de viin franc. La fel i uniformitatea soiurilor de viin n
livad altoite pe el.
VV1, obinut dintr-o populaie local de viin autofertil la Staiunea Flticeni i omologat n
anul 1980, fiind primul portaltoi vegetativ de viin din Romnia.
Se nmulete prin marcotaj, este rezistent la ger i tolerant la atacul de Coccomyces
hiemalis.
Trebuie acordat o atenie deosebit la plantatul marcotelor nrdcinate n cmpul I al
colii de pomi deoarece n anii cu primveri secetoase, din cauza umiditii relativ reduse din aer
acestea se deshidrateaz uor, iar ulterior apar
goluri multe. Prin asigurarea irigatului, concomitent cu plantatul, acest neajuns se nltur.
n livad asigur uniformitate i productivitate soiurilor altoite.
IP-C3, (omologat n anul 2000 la ICDP Piteti, Mrcineni) se nmulete prin butai verzi.
Este recomandat ca portaltoi vegetativ i pentru cire, dar pentru un numr redus de soiuri ce au
compatibilitate bun cu el (Van, Rubin, Colina, Rivan). Soiurile de viin nu pun probleme de
compatibilitate.
n livad imprim soiurilor altoite vigoare mijlocie, precocitate de rodire i productivitate.
47
4.9. PORTALTOII NUCULUI

Portaltoii utilizai pentru nuc n Romnia sunt toi generativi i provin din cadrul speciei
Juglans regia.
Trgu Jiu, este un portaltoi provenit dintr-o selecie de nuc comun (selecionat ca pom
matur), bine adaptat la condiiile de clim i sol din jud.Gorj. Este destul de rezistent la bacterioza
i antracnoza nucului. Nucile, de mrime mijlocie, rsar bine n coala de puiei (64,5 %). n
livad imprim soiurilor altoite vigoare de cretere moderat n primii ani de la plantare.
Portaltoiul a fost omologat de Staiunea Tg.Jiu, n anul 1984, sub denumirea de Tg.Jiu 1.
Secular R-M, (omologat n anul 1991 de ICDP Piteti, Mrcineni) cunoscut iniial sub
denumirea de Vldeti S, portaltoiul s-a impus ulterior sub denumirea actual. Este un biotip de
nuc comun, selecionat ca pom matur la vrsta de cca.200-250 de ani. Are o rezisten bun la
bacterioz (Xanthomonas juglandis) i mediocr la antracnoz (Gnomonia juglandis).
Perioadele de nflorire ale florilor mascule i femele se suprapun, ceea ce explic
produciile mari de nuci ce se obin. Nucile de mrime mijlocie, rsar n proporie de 44,7 %, dnd
cca.86.000 puiei/ha.
Imprim vigoare mare n livad soiurilor altoite, i o producie bun ncepnd cu anul V de
la plantare, precocitatea de rodire, fiind i n funcie de soiul altoit.
Portval, a fost omologat n anul 2003 de Staiunea Vlcea, fiind o selecie dintr-o
populaie autohton de Juglans regia din nordul Olteniei, fiind tolerant att la Xanthomonas
juglandis ct i la Gnomonia leptostyla. Este compatibil att cu soiurile romneti de nuc ct i
cu cele strine. Soiurile altoite cresc viguros n livad iar la rodirea deplin dau ntre 2000-3000
kg/ha nuci. Pomii nu drajoneaz n livad.
4.10. PORTALTOII MIGDALULUI

Felix, face parte din grupa migdalului dulce. Semincerul are o vigoare mijlocie spre mic,
este autosteril (ca de altfel majoritatea soiurilor de migdal) i necesit polenizatori (printre cei
recomandai de autorii portaltoiului se numr Mrculeti 2/1, Ardechoise i Brauantinne). n
zona Bihor nflorete foarte de timpuriu (decada a II-a sau a III-a a lunii martie).
Fructele mici (3,4 g) ce se matureaz n prima decad a lunii septembrie, rsar excelent n
coala de puiei (aproape 100 %), puieii avnd o uniformitate mijlocie. Nu apar probleme de
compatibilitate la altoire n coala de pomi i nici n livad. Ca orice portaltoi de migdal este ns
foarte sensibil la excesul temporar de umiditate din sol, prefernd solurile profunde, bine aerisite.
Toi portaltoii cu nmulire generativ de piersic pot fi folosii la altoirea soiurilor de migdal,
la fel i portaltoiul vegetativ pentru piersic Miroper.
4.11. PORTALTOII CASTANULUI COMESTIBIL

Hobia, rsare bine n coala de puiei (85 %) i nu pune probleme de compatibilitate la
altoire cu soiurile. Imprim vigoare moderat i rezisten la secet.
Tamba 1, selecie clonal din soiul japonez Tamba, rsare bine n coala de puiei (74 %)
obinndu-se n medie 95.000 buc. puiei/ha.
Casval, a fost omologat n anul 2010 la Staiunea pomicol Vlcea fiind obinut prin
selecie dintr-o populaie autohton de castan comestibil din nordul Olteniei fiind rezistent la ger
i secet i neatacat de Cryphonectria parasitica (boala cernelii). Portaltoiul este compatibil la
altoire n pepinier dar i ulterior n livad cu soiuri romneti de castan comestibil dar i cu cele
din Frana i Italia. Nu drajoneaz n livad.
48
Cap. 5. Tehnologii de producere
a materialului sditor pomicol
5.1 Tehnologia de nmulire prin butai verzi a portaltoilor Mirobolan dwarf, BN4Kr
(pentru prun) i Apricor (pentru cais).
Plantaiile mam productoare de butai constituie principala surs de unde se
recolteaz materialul biologic (lstari anuali) pentru confecionarea butailor. Acestea se
nfiineaz pe terenuri plane, cu material biologic garantat din punct de vedere al autenticitii i
liber de boli virotice.
Lucrrile de nfiinare sunt aceleai ca i pentru o livad de rod. Distanele de plantare pot
varia n funcie de portaltoi i sistema de maini de la 3 m ntre rnduri i 0,5-1,0 m ntre plante pe
rnd (densiti de 3333 6666 buc/ha), pn la 4 m ntre rnduri i 0,5 -1,0 m pe rnd (2500
5000 buc/ha). Pomii cu care se nfiineaz aceste plantaii pot fi altoii, sau pe rdcini proprii.
Dup plantare pomii se scurteaz la 60-80 cm de la punctul de altoire, iar lstarii ce apar pe
trunchi se elimin de la inel, pstrndu-se 5-6 lstari cu poziie terminal. n primul an de la
plantare nu se vor recolta butai din plantele mam. Primvara urmtoare lstarii se scurteaz n
cepi de 2-3 sau 4-5 ochi, n funcie de portaltoi.
n anul 2 se pot recolta i folosi puini butai. n anul 3 de la plantare lstarii vor fi tiai din
nou la 2-3 sau 4-5 ochi, putndu-se obine o producie de 60 80 mii butai /ha, n funcie de
distana de plantare i portaltoi.
ntreinerea i exploatarea plantaiilor mam pentru butai, const n principal n
lucrri de tieri, irigare, fertilizare, tratamente fitosanitare. Solul se menine nierbat ntre rnduri
cu tocarea repetat a ierbii, iar pe rnd erbicidat. Irigarea este necesar mai ales n perioada
butitului.
Fertilizarea trebuie fcut anual recomandndu-se doze moderate de azot aplicate foliar
i la sol la nceputul perioadei de cretere intens a lstarilor.
Tratamentele fitosanitare au un rol hotrtor, procentul de nrdcinare al butailor fiind
influenat proporional cu starea de sntate a plantei mam, executndu-se att la avertizare
ct i la acoperire.
Butirea se efectuaz n solarii prevzute cu cea artificial pe paturi nlate de
nrdcinare unde apa n exces curge gravitaional. Butaii se planteaz la densiti cuprinse
ntre 200-250 buc/m2, ct de des permite spaiul pentru introdcerea lor individual n substrat (8
cm ntre rnduri i 5 cm ntre butai pe rnd). Pentru meninerea turgescenei esuturilor pe toat
durata zilei funcioneaz un sistem de udare foarte fin, de preferin cea artificial, programat
n aa fel nct pelicula de ap de pe suprafaa frunzei s fie meninut permanent. Umiditatea
relativ a aerului trebuie s fie peste 80%, iar n substratul de pe patul de nrdcinare s nu
acumuleze exces de ap, duntor pentru noile rdcini. Pe timpul nopii instalaia de udare nu
funcioneaz (de regul dup orele 1900 2000i pn la 800 dimineaa).
Se pot folosi dou tipuri de butai, de vrf (15-30 cm) i de baz cu aceleai dimensiuni.
Ca biostimulator de nrdcinare se poate folosi cu succes Radistim V2.
Un factor important l constituie i perioada optim de butire care poate fi benefic
pentru cei 3 portaltoi ncepnd cu sfritul lunii iunie i a doua decad a lunii iulie.
Mirobolan dwarf, dei este omologat ca portaltoi generativ pentru prun, datorit
calitilor lui (vigoare mic, imprim soiurilor altoite precocoitate de rodire i productivitate) s-a
elaborat o tehnologie de nmulire clonal (vegetativ), ceea ce poate conduce la folosirea lui ca
portaltoi vegetativ pentru intensivizarea culturii prunului (distana de plantare 4/2 m, 1250
pomi/ha), nlocuind astfel portaltoiul Saint Julien A.
Plantaia mam butai se nfiineaz cu pomi altoii la distana de 4/1 m (2500 plante
mam/ha).
Tierile lstarilor se vor efectua la 2-3 ochi pentru o bun ngroare i pentru a atinge o
lungime medie de 25-35 cm.
O plantaie mam poate produce n anul 10 de la plantare n medie 425 450 mii buc.
lstari (fig.1). Cele mai bune rezultate n ceea ce privete nrdcinarea se obin la butaii de vrf
(15 cm lungime) butii la sfritul lunii iunie (92%), pe substratul de nrdcinare nisip i la
butaii de baz n aceeai perioad i pe acelai substrat (94%) (tabelul 2; fig. 2).
49
Tehnologii de producere a materialului sditor pomicol
Tabelul nr. 2 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

pentru prun Mirobolan dwarf
Capacitatea de
Substrat de
Tipul butaului Epoca de butire nrdcinare
nrdcinare
(%)
Vrf 1 iulie Perlit 40
Vrf 1 iulie Nisip 92
Baz 1 iulie Perlit 70
Baz 1 iulie Nisip 94
Totui folosirea butailor nrdcinai n Cmpul I al pepinierei poate pune probleme,

deoarece nu au un sistem radicular bogat, iar dup plantare nfloresc i se epuizeaz nainte ca
rdcinile s reueasc s absoarb ap i elemente nutritive din sol. De aceea este
recomandat ca butaii nrdcinai s fie plantai din toamn n Cmpul I al pepinierei sau s fie
fortificai un an nainte de plantare n cmpul I ntr-o parcel separat la densiti mari (maxim 5
cm ntre plante pe rnd) .
Fig.1 Mirobolan dwarf - plantaie mam butai Fig.2 Mirobolan dwarf - butai nrdcinai
BN4Kr, ca i n cazul portaltoiului Mirobolan dwarf, dei este omologat ca portaltoi

generativ pentru prun s-a elaborat o tehnologie de nmulire vegetativ.
Plantaia mam butai se nfiineaz cu pomi altoii la distana de 4/1 m, iar tierile
lstarilor se vor efectua la 2-3 ochi pentru o bun ngroare i pentru a atinge o lungime de 20-25
cm. O plantaie mam poate produce n anul 10 n medie de 500 mii lstari/ha.
Cele mai bune rezultate privind nrdcinarea se obin la butai de vrf (15 cm lungime)
butii la sfritul lunii iunie (89%) pe substratul de nrdcinare nisip i la butaii de baz (87%)
n aceiai perioad i n acelai substrat de nrdcinare ( tabelul nr. 3., fig.3).
50
Tabelul nr. 3 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

pentru prun BN4Kr
Capacitatea de
Substrat de
Tipul butaului Epoca de butire nrdcinare
nrdcinare
(%)
Apricor, plantaia mam de butai se nfiineaz cu pomi

altoii sau pe rdcini proprii, la distana de 4/1 m. Tierile
lstarilor se efectueaz la 2-3 ochi pentru a atinge o lungime
medie de 28 cm i un diametru de 3-4 mm. O plantaie
mam ncepnd cu anul II de la plantare nregistreaz n
medie 22 de lstari/plant, iar la vrsta de 10 ani poate
ajunge la 130 lstari/plant ceea ce nseamn o producie
de 325 mii lstari/ha (fig.4). n momentul omologrii
portaltoiului, capacitatea de nrdcinare era de 80%.
Avnd n vedere faptul c este primul portaltoi vegetativ
pentru cais omologat n Romnia, cu caliti deosebite
(rezistena la ger, comportament bun pe o gam larg de
soluri, inclusiv pe soluri grele, compatibilitate foarte bun cu
soiurile de cais) s-a ncercat mbuntirea randamentului
de nmulire prin butai verzi. Ca i n cazul celorlai 2
portaltoi s-au folosit pentru butire, butai de vrf i baz
dar cu dimensiunea de 25 cm, substratul de nrdcinare
fiind acelai (perlit, nisip), perioadele de butire fiind
sfritul lunii iunie i a doua decad a lunii iulie.
Cele mai bune rezultate la nrdcinare se obin la
butaii de vrf (95%), n epoca de butire sfritul lunii
iunie pe substratul de nisip i la butaii de baz sfritul lunii
iunie (94%) i a doua decad a lunii iulie (93%) pe substratul
de nisip. n general portaltoiul Apricor are o capacitate bun
de nrdcinare astfel nct n toate variantele n care a fost
testat s-a nregistrat un procent de peste 70 (tabelul nr. 4 ;
Fig.3. BN4Kr butai nrdcinai
fig.4)
Tabelul nr.4. Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului
pentru cais Apricor
Substrat de Capacitatea de
Tipul butaului Epoca de butire
nrdcinare nrdcinare (%)
51
Fig.4 Apricor plantaia mam i butai nrdcinai
5.2 Tehnologia de nmulire prin butai lemnificai a portaltoilor pentru prun

Miroval, Rival, Corval, Oltval i Pinval.
nfiinarea, ntreinerea i exploatarea plantaiilor mam de butai lemnificai se face ca i

n cazul portaltoilor cu nmulire prin butai verzi.
Pentru cei 5 portaltoi distana de plantare este de 3/1 m (3333 plante/ha), iar conducerea
i dirijarea plantelor n cadrul acestor plantaii este sub form de gard englezesc cu 4 brae
oblice. Tierea anual a creterilor se efectueaz n cepi de 2-3 muguri. Recoltarea butailor are
loc toamna dup cderea frunzelor. Acetia se fasoneaz la 40-50 cm lungime, iar baza
butaului se taie oblic, opus unui mugur (lungimea tieturii de cca 2 cm). Se leag n pachete a
cte 50 buc, dup care se stratific n nisip umed pn la plantare n vederea nrdcinrii.
nrdcinarea butailor se efectueaz pe platform rece, n solar acoperit cu folie de
polietilen, unde aportul caloric asupra nrdcinrii este minim i provine numai de la efectul de
ser din solar. Creterea randamentului de nrdcinare se poate face prin stimularea bazei
butaului cu ajutorul cldurii obinute de la un cablu electric cu rezisten sau cu o alt surs de
cldur, termostatate la temperatura de 21-230C. Dup nrdcinare, nclzirea bazal se
deconecteaz, butaii evolund sub influena condiiilor de mediu existente i cele create de
pepinierist. Substratul de nrdcinare este compus din nisip de ru splat, turb neutralizat i
pmnt n pri egale. Plantarea butailor se efectueaz n luna noiembrie la o desime de 67
buc/mp. n perioada de vegetaie ncepnd cu primvara anului viitor se efectueaz lucrrile de
ntreinere a solului, ori de cte ori este nevoie, irigarea n funcie de necesiti, tratamente
fitosanitare. Recoltarea butailor nrdcinai se efectueaz la sfritul lunii octombrie nceputul
lunii noiembrie fr a rni sau rupe sistemul radicular. Butai se claseaz, se leag n pachete de
50 buc., se eticheteaz i se stratific n vederea plantrii n cmpul I al pepinierei.
52
Miroval, n plantaia mam

producia de butai este de peste 150 mii
buc/ha cu lungimea de 40-50 cm. Un
procent de 8-12% din numrul creterilor
anuale au lstari anticipai, creteri care nu
pot fi folosite pentru confecionat butai.
La butirea pe platforme reci n
solarii acoperite cu folie de polietilen
procentul mediu de nrdcinare al
butailor nu depete 84%. Prin
stimularea bazei butaului cu ajutorul
cldurii se poate obine un procent mediu
de nrdcinare de 96% (spor 12%) fig.5. Fig.5 Butai nrdcinai Miroval
Rival, n plantaia mam producia

de butai este de peste 149 mii buc/ha cu
lungimea de 40-50 cm. Emite foarte puin
lstari anticipai.
de nrdcinare de 70% (spor 12%) fig.6.
Fig.6 Butai nrdcinai Rival
Corval, n plantaia mam producia

lungimea de 40-50 cm. Emite puini lstari
anticipai.
de nrdcinare de 95% (spor 8%) fig.7.
Fig.7 Butai nrdcinai Corval
53
Oltval, n plantaia mam producia

lungimea de 40-50 cm. Nu emite lstari
anticipai.
procentul mediu de nrdcinare al butailor
nu depete 56%. Prin stimularea bazei
butaului cu ajutorul cldurii se poate obine
un procent mediu de nrdcinare de 71%
(spor 15%) fig.8.
Fig.8 Butai nrdcinai Otval
Pinval, n plantaia mam producia de butai este de peste 108 mii buc/ha cu lungimea
de 40-50 cm. Nu emite lstari anticipai.
La butirea pe platforme reci n solarii acoperite cu folie de polietilen procentul mediu
de nrdcinare al butailor nu depete 41%. Prin stimularea bazei butaului cu ajutorul
cldurii se poate obine un procent mediu de nrdcinare de 53% (spor 10%).
5.3. Altoirea la mas a mrului i prunului
n rile cu pomicultur avansat (Frana, Anglia, Olanda, Italia etc), materialul sditor de
mr se produce de regul n proporie de peste 90 % prin altoire la mas.
Producerea materialului sditor de mr prin altoire la mas prezint o serie de avantaje:
- scurtarea timpului de producere a pomilor altoii;
- randamente superioare n pomi altoii STAS/ha;
- asigurarea n cmpurile de formare a unor densiti sigure cu material sditor de
mare uniformitate;
- pomii scoi toamna din pepinier (cmpul II) au coroana proiectat i n funcie de
combinaia soi/portaltoi, 2-4 muguri de rod deja formai, astfel nct n livad se pot
obine producii economice nc din anul II de la plantare, prin nfiinarea unor livezi de
mare densitate;
- permite schimbarea rapid a sortimentului prin nmulirea unor soiuri valoroase
recent omologate sau introduse.
La mr, au fost altoite soiurile Goldrush, Idared, Romus 4, Pinova, Florina, Braeburn,
Ariwa, Dalinred pe portaltoii M9T337 i M106. Se folosesc portaltoi cu diametrul de 8-12 mm cu
rdcini suficent dezvoltate. Ramurile altoi se recolteaz n februarie martie i se pstreaz n
film de plastic la temperatura de 2-40C.
Altoirea se efectueaz n a doua decad a lunii aprilie, folosindu-se metodele chip
budding (fig. 9) i copulaia simpl (fig.10). nainte de altoire portaltoii se preforeaz la
temperatura de 8-100C timp de 10 zile, iar ramurile altoi 3-4 zile. Legatul se efectuaz cu folie
plastifiat. Dup altoirea n copulaie simpl se parafineaz vrful altoiului, iar pentru forare
materialul biologic se stratific n spaii protejate (sere, solarii) n nisip sau perlit timp de 3
sptmni.(fig.11). Temperatura medie a fost de 190C, iar umiditatea aerului (media) de 76% .
Dup calusarea la punctul de altoire, umflarea/creterea mugurelui altoi i apariia
rdcinilor preformate pe portaltoi se efectuaz plantarea n Cmpul I al pepinierei la fel ca i
pentru puiei, marcote, butai, avnd totui grij ca materialul sditor s fie manipulat cu atenie
n aa fel s nu fie afectat calusarea. nainte de plantare se execut plivitul slbaticului de pe
portaltoi.
54
0
Se recomand ca plantarea s se efectueze cnd temperatura n sol este de 8-10 C.
Dup plantare este obligatoriu irigatul pentru o nrdcinare ct mai rapid a marcotelor.
Lucrrile de ntreinere n Cmpul I constau n: plivitul slbaticului, meninerea solului
afnat i curat de buruieni, tratamente fitosanitare, ferilizare i irigare.
Soiurile de mr altoite pe portaltoiul M106 n Cmpul I al pepinierei prezint o prindere
medie la altoire de 85% (chip budding) i 88% (copulaie simpl). n ambele cazuri se observ c
apar diferene ntre soiuri. n cazul altoirii acelorai soiuri pe portaltoiul M9T337 prinderea a fost
de 86%, la altoirea n chip budding i 89%, la altoirea n copulaie simpl. Prinderea la plantare a
soiurilor altoite pe M106 a fost de 95% (att n cazul altoirii n chip budding ct i n copulaie
simpl). Pentru portoaltoiul M9T337 se constat o prindere mai bun la plantare n cazul altoirii
n chip budding (tabelul nr.5). Toamna soiurile de mr altoite pe M106 prezint o nlime medie
de 56 cm la altoirea n chip-budding i 61 cm la altoirea n copulaie simpl. Soiurile altoite pe
M9T337 prezint o nlime medie de 58 cm la altoirea n chip budding i 63 cm la altoirea n
copulaie simpl (tabelul nr. 5).
n Cmpul II al pepinierei, se face proiectarea coroanei nainte de pornirea n vegetaie
prin scurtarea lstarului altoi la nlimea de 50-60 cm. Lucrrile de ngrijire constau n: plivitul
slbaticului, meninerea solului afnat i curat de buruieni, tratamente fitosanitare, ferilizare i
irigare.
Toamna la scosul pomilor soiurile de mr altoite pe portaltoiul M106 prezint o nlime
medie de 166 cm, un diametru de 9,4 mm, un numr mediu de 2,4 lstari anticipai, un numr
mediu de 3 muguri de rod i o producie de 61 mii pomi STAS/ha (altoire n chipp budding). La
altoirea n copulaie simpl soiurile de mr prezint o nlime medie de 167 cm, diametru de 11,9
mm, un numr mediu de 3 lstari anticipai, 1,9 muguri de rod i o producie de 61,8 mii pomi
STAS/ha. Din tabelul 6 se observ c nu sunt diferene mari ntre soiurile altoite i nici ntre
metodele de altoire folosite. n cazul altoirii acelorai soiuri pe portaltoiul M9T337 se observ c
la altoirea n chipp budding nlimea medie a soiurilor este de 160 cm cu un diametru de 9,1 mm,
3 lstari anticipai, 4,1 muguri de rod i o producie medie de 61 mii pomi STAS/ha. n cazul altoirii
n copulaie simpl pomi prezint o nlime medie de 162 cm, un diametru de 10,2 mm, 3,1
lstari anticipai, 4,1 muguri de rod i o producie de 61,7 mii pomi STAS/ha. (tabelul 6).
Aspecte altoire la mas
Fig.9 Altoire n chip - budding Fig.10 Altoire n copulaie simpl
55
Fig.11 Punerea materialului la forare
Tabel 5. Comportarea materialului sditor de mr altoit la mas n Cmpul I

Cmpul I
Combinaia Altoit n chip budding Altoit n copulaie simpl
Nr.crt
soi/portaltoi % prindere %prindere la % prindere % prindere H cm
H cm
la altoire plantare la altoire la plantare -
1 Goldrush /M106 90 95 50 90 100 62
2 Idared /M106 90 90 50 90 90 62
3 Romus 4 /M106 75 10 65 90 100 66
4 Pinova/M106 90 100 50 85 90 57
5 Florina/M106 90 90 57 96 100 53
6 Braeburn/M106 85 100 60 90 90 56
7 Ariwa/M106 85 90 57 80 100 67
8 Dalinred /M106 75 100 47 85 90 64
Media M106 85 95 56 88 95 61
9 Goldrush /M9T337 90 95 57 90 100 68
10 Idared / M9T337 90 95 57 90 90 62
11 Romus 4 / M9T337 85 95 60 85 100 68
12 Pinova/ M9T337 80 100 61 90 90 72
13 Florina/ M9T337 85 100 57 94 95 61
14 Braeburn/ M9T337 85 100 58 90 90 57
15 Ariwa/ M9T337 90 90 57 90 90 59
16 Dalinred / M9T337 80 100 59 80 90 61
Media M9T337 86 97 58 89 93 63
56
Tabelul 6. Comportarea materialului sditor de mr altoit la mas Cmpul II

Altoit n chip budding Altoit n copulaie simpl
Pomi
Nr. Pomi
Nr Combinatia Nr. Nr STA Nr
H H lastari STAS/
crt soi/portaltoi lastari muguri S/ha muguri
cm mm cm mm antici ha (mii
anticipai de rod (mii de rod
pai buc)
buc)
Goldrush/M
1 160 10 2,8 5 57 165 12 6,0 6 66
106
2 Idared/M106 169 10 3,2 6 60 171 13 4,0 3 60
Romus
3 164 9 2,2 4 55 145 12 3,0 0 66
4/M106
Pinova
4 165 9 2,0 3 56 161 12 3,0 2 60
/M106
5 Florina/m106 175 10 2,0 2 60 180 11 2,0 2 60
Braeburn/M1
6 165 9 2,0 2 60 175 10 2,0 2 60
06
7 Ariwa/M106 160 9 2,0 2 60 165 10 2,0 0 60
Dalinred/M10
8 170 9 3,0 0 62 180 9 2,0 0 62
6
Media/M106 166 9,4 2,4 3 61 167 11,1 3 1,9 61,8
Goldrush/
1 156 8 2,2 4 61 164 11 3 4 62
M9T337
Idared/
2 160 9 2,0 3 60 168 12 4 5 63
M9T337
Romus 4/
3 160 10 3,0 5 58 145 12 5 5 62
M9T337
Pinova /
4 159 10 4,0 2 62 160 11 2 4 61
M9T337
Florina/
5 160 9 5,0 4 66 170 9 2 2 62
M9T337
Braeburn/
6 158 8 3,0 3 60 160 9 3 3 60
M9T337
Ariwa/
7 160 9 2,0 6 62 170 8 2 4 64
M9T337
Dalinred/
8 165 10 3,0 6 60 160 10 1 6 60
M9T337
Media/ M9T337 160 9,1 3,0 4,1 61 162 10,2 3,1 4,1 61,7
La prun, altoirea se efectueaz manual sau mecanizat. Cele mai folosite metode sunt
copulaia perfecionat, despictur, n omega, etc.
nainte de altoirea propriu-zis, portaltoii nmulii prin smn sau vegetativ, bine
dezvoltai, sntoi i cu o grosime la punctul de altoire cuprins ntre 8-10 mm, se supun unui
proces de preforare, pn cnd mugurele din vrful portaltoiului tinde s porneasc n
vegetaie.
Ramurile altoi, cu vrsta de un an, cu mugurii bine dezvoltai, se supun aceluiai proces
de preforare 2-3 zile nainte de efectuarea altoirii.
Preforarea se efectueaz ntr-o ncpere, n rumegu de conifere sau perlit, la
temperatura de 25-26oC i umiditatea relativ a aerului de 80-90%.
Altoirea n copulaie perfecionat se realizeaz prin efectuarea de seciuni oblice, att
altoiului ct i portaltoiului iar pe cele dou seciuni oblice se efectueaz o limb n lemn cu
ajutorul briceagului. Aceste limbi trebuie s fie egale ca lungime i s reprezinte 1/3 din
lungimea tieturii oblice. Acestea trebuie s se situeze n treimea mijlocie a fiecrei seciuni.
57
Dup efectuarea acestor operaiuni se execut mbinarea celor doi parteneri, legarea cu
rafie plastifiat i parafinarea altoiului i a zonei incizate.
Reuita acestei altoiri const n dimensionarea i suprapunerea corect a zonelor
generatoare de calus a celor doi simbioni. Altoiul poate avea unul sau doi muguri.
Altoirea mecanizat se efectueaz utiliznd diferite maini (n omega, n scri, etc.),
care acioneaz cu un randament mult mai mare dect cele manuale.
Stimularea calusrii dup altoire se poate aplica prin dou procedee diferite, avnd la
baz aceeai surs de stimulare, cldura.
O metod de stimulare a calusrii se realizeaz n camere nclzite la temperatura de 26-
28oC (metoda clasic), unde materialul altoit de prun se stratific n lzi cu rumegu de conifere.
Efectuarea calusrii prin supunerea ntregii plante (altoi portaltoi) la temperatura de 26-
0
28 C, prezint dezavantajul scoaterii att a altoiului ct i a portaltoiului din starea de repaus,
care duce la un consum inutil de substane de rezerv din cei doi parteneri. De asemenea,
mugurii pornesc mai devreme i astfel sunt supui riscului brumelor de revenire dup plantarea
n cmpul I al pepinierei.
Cea de-a doua metod de stimulare a calusrii dup altoire, se realizeaz cu ajutorul unei
instalaii speciale care realizeaz stimularea numai la punctul de altoire (Hot callusing) metoda
modern.
Aceast instalaie realizeaz stimularea celulelor celor doi simbioni numai pe poriunea
de unire a celor doi parteneri, restul celulelor altoiului i portaltoiului rmn n stadiul de repaus.
Avantajele utilizrii acestei instalaii sunt:
- reducerea consumului de combustibili necesari nclzirii spaiilor;
- creterea procentului de prindere la altoire;
- reducerea consumului substanelor de rezerv din cei doi parteneri, pentru c
stimularea se face numai asupra zonei incizate;
- clirea i trecerea plantelor n cmpul I este suportat mai uor.
ncheierea calusrii se realizeaz dup 23-25 zile, dup care materialul biologic se
verific, se claseaz, se nltur lstarii aprui pe portaltoi i se trece la conservare pn la
plantarea n cmpul I.
Temperatura n timpul pstrrii (conservrii) pn la plantarea n cmp, se menine la 2-
o
4 C i umiditatea relativ a aerului 80-85%.
nainte de plantarea n cmp, materialul biologic se clete la locul plantrii timp de
peste 10 zile, iar dup trecerea brumelor i ngheurilor trzii de primvar, va fi plantat n
cmpul I al pepinierei.
58
Cap.6. Secvene tehnologice specifice producerii
de material de plantare fructifer certificat
6.1. Ce este materialul de plantare fructifer certificat i cum se ajunge la producerea lui ?
Materialul de plantare fructifer certificat constituie ultima verig dintr-un lan de
activiti inute sub control strict, avnd scopul de a pune la ndemna celui ce nfiineaz o
plantaie de fructe un material biologic de calitate i cu trasabilitate cert. El este etichetat cu
etichet albastr. Acest material nu se mai nmulete n continuare. Dac totui cineva o face va
obine material de plantare din categoria CAC (Conformitas Agraria Communitatis), care are
etichet galben i nu este eligibil n proiectele de investiii realizate prin creditare.
Tot materialul biologic din amontele categoriei de material de plantare fructifer poart
denumirea de material de material de nmulire. Pe parcursul etapelor de nmulire el este
meninut fr a fructifica (cel puin la categoriile Candidat i Prebaz i pe ct este posibil la
categoria Baz), autenticitatea soiurilor fiind verificat n parcele de verificare a autenticitii,
pentru fiecare categorie n parte, unde plantele se las s fructifice.
Procesul de nmulire este de tip piramidal, din punct de vedere cantitativ, cu categoriile
superioare la vrful piramidei, n ordine descresctoare ncepnd cu CANDIDAT i continund
cu PREBAZA, BAZA i CERTIFICAT. Acest proces poate ncepe de ndat ce amelioratorul
(persoan fizic sau juridic) a obinut i a nscris creaia biologic n Catalogul oficial, n urma
verificrilor fcute de ctre ISTIS, pe baza materialului pus la dispoziie de ameliorator
(MATERIALUL AMELIORATORULUI). De regul amelioratorul este i menintorul soiului, dar
dreptul de menintor poate fi preluat de o alt persoan fizic sau juridic ce dorete s
exploateze soiul i pltete taxele de meninere (renscriere) n Catalog. Soiul poate fi nmulit
pentru comercializare atta timp ct este meninut n Catalogul oficial.
Din moment ce a fost nscris n Catalogul oficial, soiul devine CANDIDAT la nmulire.
Procesul de nmulire n sine se declaneaz odat cu apariia solicitrii pentru acest material.
Dar pentru a fi posibil un start, candidatul la nmulire trebuie verificat din punct de vedere al strii
virotice prin testare. Dac se dovedete prezena unor virusuri la care se face referire n
legislaie, atunci materialul trebuie nti eliberat de aceste virusuri i numai apoi supus
procesului de nmulire. Materialul reieit sntos n urma testelor sau al procesului de eliberare,
n funcie de virusurile de care este liber, poate fi inclus n una din categoriile testat de virusuri
(virus tested) sau liber de virusuri (virus free). De regul, materialul liber de virusuri este garantat
la absena unui numr mai mare de virusuri dect cellalt (virusurile pentru fiecare categorie
sunt specificate n legislaie). Materialul CANDIDAT este meninut detaat de sol (n containere),
n spaii protejate mpotriva vectorilor (insect proof).
Urmtoarea categorie biologic destinat s produc o cantitate mai mare de material
biologic este PREBAZA. Plantele mam de Prebaz provin din materialul nmulit din plantele
Candidat. De regul, la pomi, este suficient un numr de 2 plante mam Prebaz ce se menin tot
detaate de sol dar n containere mai mari n spaii insect proof.
Materialul de nmulire obinut din categoria Prebaz este folosit pentru realizarea
plantelor mam din categoria BAZ. Deci, prin urmare, regula uor de inut minte este aceea c,
materialul de nmulire din categoria situat imediat mai sus n piramid este utilizat la obinerea
plantelor mam din categoria imediat urmtoare. Plantele mam din categoria Baz se menin
pe ct este posibil fr flori, n cmp deschis dac se pot respecta condiiile de izolare impuse de
legislaie, iar dac nu, n spaii protejate mpotriva vectorilor (mai ales la prun). Numrul de
plante mam necesar din categoria Baz se estimeaz n funcie de amploarea pe care o va
avea soiul la nmulire. Spre exemplu, o plant mam bine format poate asigura n anul 3 cca.
250-300 muguri altoi. Materialul categoriei Baz constituie motorul unei industrii pepinieristice
puternice. Denumirea lui n limba englez de BASIC MATERIAL, tradus ad-literam nsemnnd
material de baz.
Din materialul de nmulire obinut din plantele mam Baz se nfiineaz PLANTAIILE
MAM CERTIFICAT (ramuri altoi, marcotiere, stoloniere, etc.) iar materialul nmulit din aceste
plantaii duce la obinerea materialului de plantare fructifer certificat, n mod direct la plantele
pentru fructe ce se cultiv pe rdcini proprii (stoloni de cpun, drajoni de zmeur, etc.), sau
indirect n urma altoirii lor n pepinier.
59
Secvene tehnologice specifice producerii
Pentru ca un pom altoit din pepinier s poarte eticheta albastr cu denumirea de
material de plantare fructifer certificat trebuie ca att altoiul ct i portaltoiul care au contribuit la
obinerea lui (materialul de nmulire) s fi aparinut acestei categorii. n cazul n care unul din
parteneri aparine unei categorii inferioare (de ex. CAC) materialul rezultat va aparine acestei
categorii.
Pentru ca un pom altoit din pepinier s poarte eticheta albastr cu denumirea de material de
plantare fructifer certificat trebuie ca att altoiul ct i portaltoiul care au contribuit la obinerea lui
(materialul de nmulire) s fi aparinut acestei categorii. n cazul n care unul din parteneri
aparine unei categorii inferioare (de ex. CAC) materialul rezultat va aparine acestei categorii.
Exemplul de referin pentru toate rile UE de modul cum funcioneaz aceast schem
la pomii fructiferi este dat de Olanda.
Pentru Romnia, innd cont i de suprafaa mai mare a rii, categoriile biologice
CANDIDAT, PREBAZ i BAZ, pot fi meninute i nmulite n dou centre (ICDP Piteti,
Mrcineni i SCDP Bistria), acesta datorit faptului c primele dou categorii se menin i
vehiculeaz numai n spaii protejate, iar pentru cea de a 3-a exist dou posibiliti (cmp
versus spaiu protejat). Acest fapt impune obligatoriu susinere financiar complet din partea
statului romn pentru primele dou categorii i parial pentru categoria baz unde o parte din
cheltuieli se recupereaz din materialul de nmulire livrat n anii cu solicitri pentru nfiinarea
plantaiilor mam CERTIFICAT.
6.1.1. Pepinier complex sau pepinier specializat ?
O pepinier ce dispune de teren suficient pentru respectarea izolrilor i asolamentelor
poate s menin i s nmuleasc materialul biologic din categoria CERTIFICAT. Ea poate
produce material de nmulire, pe baz de contract, pentru alte pepiniere ce doresc s produc
material de plantare fructifer dar, poate s foloseasc o parte din acest material n procesul
propriu de producie pentru a obine ea nsi material de plantare fructifer. Cu ct o pepinier
vehiculeaz mai multe specii i mai multe plantaii mam cu att activitatea este mai complex i
costisitoare, datorit att costurilor i procedurilor de certificare la care este supus prin ITCSMS
urile teritoriale (Inspectoratele Teritoriale pentru Calitatea Seminelor i a Materialului Sditor),
ct i gamei complexe de utilaje mecanice necesare, ce sunt foarte costisitoare deoarece se
fabric n serie mic. De aceea n rile avansate multe pepiniere ncearc s se specializeze pe
anumite direcii de producie (de exemplu, producerea a milioane de portaltoi, la un pre
rezonabil, pe care-i livreaz pepinierelor ce produc material de plantare fructifer, cu care au
contracte ferme).
6.1.2. Producerea materialului de plantare fructifer CERTIFICAT

Materialul din care se obine materialul de plantare fructifer certificat provine din
materialul de nmulire certificat, ce se obine la rndul lui din plante mam certificat (plantaiile
mam) testate de virusuri sau libere de virusuri. Plantele mam ale acestei categorii pot fi
constituite din plante fr flori ( ex: marcotierele), plante pe ct posibil fr flori (ex: plantaiile mai
n vrst de ramuri altoi) sau din plante cu flori (ex: semincerii). Genurile Malus, Pyrus, Cydonia
i Juglans, se in n parcele separate i la o distan minim de 5 m fa de plantele din acelai
gen, care nu sunt libere de virusuri. Pentru genul Prunus sunt necesare msuri suplimentare
pentru a se evita infeciile cu: necrotic ringspot ilarvirus, prune dwarf ilarvirus i plum pox
potyvirus, n sensul c distana de izolare n cmp fa de plantele ce prezint simptoame cu
virusurile menionate mai sus trebuie s fie de minim 250 m, iar speciile din cadrul acestui gen se
testeaz cel puin odat pe an, prin probe recoltate randomizat, pentru plum- pox, iar pentru
plantele ce au flori i pentru celelalte dou virusuri.
Materialul de plantare fructifer altoit se obine n colile de pomi, constituite din dou
componente mari, n suprafee egale, una pentru cmpul I i cealalt pentru cmpul II, prin
nfiinarea anual a cmpului I.
60
Materialul de plantare fructifer pentru cpun se produce n stoloniere, prin cultur
anual, ce are drept scop producerea de stoloni certificai. Dup recoltarea stolonilor stoloniera
se desfiineaz.
Materialul de plantare fructifer de zmeur se produce din drajoni recoltai la sfritul
perioadei de vegetaie, direct din drajonierele nfiinate n acest scop.
Materialul de plantare fructifer pentru ali arbuti (coacz, mur, ctin, afin) se produce
prin butai nrdcinai, livrai de regul cu rdcina nud, cu excepia afinului ce se livreaz
n ghivece.
6.1.2.1. Cmpul I
Pentru pepiniere sunt preferate solurile cu textur medie i nu cele prea nisipoase (pierd
uor apa) sau cele prea argiloase (greu permeabile, cu probleme de exces de umiditatea).
La noi n ar distana de plantare cea mai utilizat este de 90 cm ntre rnduri i 20 cm
ntre portaltoi pe rnd, ceea ce nseamn c pe 1 ha se planteaz 55.500 buc. n caz c n
pepinier se produc pomi varg i nu pomi cu coroana preformat, la seminoase se poate folosi
pe rnd distana de 15 cm ceea ce duce la plantarea a 74.000 buc / ha.Se folosete uneori i
distana de 80 cm ntre rnduri, iar unele pepiniere din vestul Europei folosesc i distana de 1 m.
Plantarea se face de regul primvara, la nceputul sezonului de vegetaie, cnd
temperatura din sol permite o activitate intens a sistemului radicular (nceput de aprilie) i deci o
prindere i o pornire n vegetaie bun, pentru o dezvoltare corespunztoare n cele 3-4 luni
rmase pn la altoirea din var. Dac dup plantare nu plou este obligatorie irigarea. Cmpul I
bine ntreinut din punct de vedere agrotehnic i fitosanitar va determina ca cca. 90 % din
portaltoii plantai s fie corespunztori pentru altoire.
Cu cel puin o lun nainte de declanarea altoirii trebuie fcut o toaletare a portaltoilor
prin ndeprtarea lstarilor din zona de altoire, pentru ca rnile s se vindece pn la altoire.
Operaiunile se pot face etapizat, pe msura dezvoltrii portaltoilor.
n condiiile climatice ale rii noastre, de regul, altoirea n pepiniere se declaneaz
dup 15 iulie i se ncheie cel trziu pe 15 septembrie. n general, pentru o altoire mai devreme
de 15 iulie nu sunt bine maturate ramurile altoi sau, exist riscul ca muli muguri altoi s
porneasc n vegetaie dup altoire, fiind nevoie de lucrri suplimentare de palisare a lor cu
mult atenie, pentru ca lstarii s creasc n poziie vertical.
Majoritatea pepinierelor din ara noastr folosesc la altoirea din var metoda de altoire n
oculaie (n T sub scoar) cu ochi dormind i mai puin, sau deloc, altoirea n ochi cu achie (sau
scutior) cunoscut la nivel internaional dup terminologia englez ca altoire n chip budding.
Altoirea n chip budding asigur o calusare mai bun i mai rapid, deoarece zonele generatoare
de cambiu ale altoiului i portaltoiului se suprapun pe o suprafa mai mare.
Referitor la nlimea de altoire a portaltoiului, pepinierele noastre fac altoirea la nivelul
solului, la toate speciile i tipurile de portaltoi (generativi sau vegetativi) fr excepie.
Pepinierele din alte ri europene altoiesc portaltoii vegetativi de mr la o nlime de cel puin 10
cm de la nivelul solului (de regul la 15-20 cm) pentru a ndeprta zona de altoire de sol unde se
produc infeciile cu sporii ciupercii Phytophtora cactorum ce duc la cancerul coletului n livad (
pomii se planteaz la adncimea pe care au avut-o n pepinier). n plus, exist pericolul
autonrdcinrii i trecerii pomilor pe rdcini proprii fcnd imposibil controlul vigorii n livezile
de mare densitate. Va trebui s adoptm i noi aceiai nlime de altoire, cel puin pentru soiurile
altoite pe portaltoii de tip M9 ai cror pomi sunt destinai livezilor superintensive.
Lucrrile din pepinier urmresc meninerea solului curat de buruieni (manual,
erbicidare, mecanizat ntre rnduri), sntatea pomilor (tratamente fitosanitare la acoperire, pe
durata perioadei de vegetaie), asigurarea n optim a necesarului de ap i elemente fertilizante.
6.1.2.2. Cmpul II
Cmpul II nu este altceva dect cmpul I al anului de vegetaie anterior. Lucrrile din
cmpul II ncep practic cu ndeprtarea slbaticului, adic a poriunii de portaltoi de deasupra
ochiului altoi. n pepinierele noastre aceast lucrare se realizeaz manual, cu ajutorul foarfecilor,
iar materialul rezultat dup ndeprtare este strns i ars.
61
n pepinierele cu tehnologie avansat aceast operaiune se realizeaz n dou etape, n
prima etap mecanizat prin tierea portaltoilor la cca. 10 cm deasupra ochiului altoi, tocarea i
rspndirea pe loc n parcel a materialului organic rezultat. n etapa a 2-a se ndeprteaz i
cepul rmas, printr-o tietur oblic la cca. 1 cm deasupra ochiului altoi ncepnd cu latura de pe
partea ochiului. Materialul rezultat rmne de asemenea pe sol. Pentru sporirea randamentului
se folosesc foarfeci pneumatice.
Dup pornirea n vegetaie a altoiului se execut n mai multe etape ndeprtarea
lstarilor erbacei ce dau din portaltoi. Pe msur ce altoiul crete, acesta preia n totalitate
activitatea fotosintetic i emiterea de lstari din portaltoi se diminueaz. Pn la lemnificarea
bazei lstarului altoi, ce se realizeaz de regul dup data de 15 iulie, exist pericolul
desprinderii acestuia la aciuni mecanice necontrolate sau n caz de vnturi puternice.
n perioada creterii intense a lstarilor, dup ce acetia au atins o anumit nlime, se
pot executa operaiuni de preforare a apariiei de lstari anticipai, cu ajutorul regulatorilor de
cretere i a unor proceduri manuale ce constau n ndeprtarea ctorva frunze sub vrful
lstarului. Unele soiuri prezint o tendin natural de a emite lstari laterali (anticipai), aspect
ce vine n ajutorul pepinieristului.
Dup cderea frunzelor, pe cale natural sau provocat, pomii se eticheteaz, fiind
pregtii astfel pentru recoltare.
Scoaterea pomilor din cmpul II se realizeaz cu ajutorul plugului de scos pomi tractat cu
un tractor puternic (uneori chiar cu dou), completat cu activitatea manual de scoatere a
pomilor din sol, dup plug. n pepinierele avansate, scoaterea pomilor se face complet
mecanizat, n acelai timp cu legarea lor n pachete.
Scoaterea pomilor se face numai n zile cu temperaturi pozitive i se evit pe ct posibil
staionarea lor ndelungat n cmp, cu sistemul radicular expus factorilor de mediu. Trebuie
avut n minte faptul c, sistemul radicular fiind protejat de sol este cu mult mai sensibil la factorii
de mediu dect partea aerian a pomului.
La o densitate de plantare n cmpul I de 55.500 buc portaltoi / ha, producia de pomi
altoii n cmpul II poate fi de 30.000-40.000 de pomi api de a fi livrai. n general, producia mai
mare se nregistreaz la seminoase.
Pachetele cu pomi, avnd de regul 10 pomi n legtur, se duc la stratificare, ce se face
n funcie de dotarea pepinierei: pe anuri de stratificare sau, paletizat, n depozite special
construite n acest scop, cu posibiliti de control a temperaturii i umiditii aerului.
Eficiena economic
In prezent, pepiniera pomicol se caracterizeaz printr-o eficien economic ridicat,
determinat att de conjunctura de pia ct i de componena elementelor de cheltuieli care
alctuiesc fluxul tehnologic.
Datele din tabelul nr.7 scot n eviden indicatorii de eficien economic ai culturii, pentru
o producie de 30 mii buc. pomi altoiti la hectar si un pre mediu de valorificare de 12 lei/buc.
Costurile cu pregatirea terenului, infiinarea i ntreinerea din cmpul I, dein 51.1%
(85.078 lei/ha) din costurile totale directe, iar n cadrul acestora predomin cheltuielile materiale
cu 79.5% (67642 lei/ha), urmate de cheltuielile cu lucrrile manuale 15,8% (13.468 lei/ha) i de
lucrrile mecanice cu 4,7% (3.968 lei/ha). Ponderea mare a cheltuielilor materiale este
determinat, n principal ,de valoarea materialului biologic (portaltoi, ramuri altoi), care
reprezint 87,2% din valoarea cheltuielilor cu materialele utilizate n tehnologia pepinieristic.
Cheltuielile aferente ntreinerii pepinierei pomicole n campul II, reprezint 48,9% din
valoarea cheltuielilor directe, i sunt predominant lucrri manuale cu 74,4% (62.993 lei/ha),
urmate de cheltuielile materiale cu 19,1% (15.574 lei/ha) i lucrrile mecanice cu 6,5% (2.829
lei/ha). De altfel pepinira pomicol deine locul nr. 1 n pomicultur, n ceea ce privete consumul
de for de munc manual (peste 1000 ZO/ha, cumulat pentru campul I i cmpul II).
Cu toate ca preul de valorificare al pomilor altoiti, este mai mic cu 25-30% fa de
preurile practicate n Uniunea European, rata profitului ajunge la 87% (34.802 euro/ha),
pentru o perioad de 2 ani (cmpul I i cmpul II).
62
O contribuie nsemnat, la profitabilitatea mare a culturii, o constituie i lipsa de includere
n costuri, a cheltuielilor privind redevenele aferente materialului biologic utilizat, din lipsa unor
norme i tarife impuse prin legislaie.
Toate aceste aspecte economice prezentate, nscriu pepiniera pomicol, n clasa a III-a
de mrime economic, respectiv cea mai favorabil din punct de vedere economic.
Tabelul nr. 7. Calculul eficienei economice
Pepiniera
Indicatori UM
pomicola
Durata efectiva de functionare (Df) ani 2
Durata de exploatare (De) ani 1
Valoarea investitiei (It) lei 85.078
1. costuri pentru pregtirea terenului i nfiinare lei 5.723
a. lucrri manuale lei 153
b. lucrri mecanice lei 1.850
c. materii prime i materiale lei 3.720
2. costuri de ntreinere (an I + II) lei 79.355
a. lucrri manuale lei 13.315
Cot anual de amortisment (Ca = It / De) lei 85.078
Cheltuieli de exploatare camp II (Ce) lei 81.396
Cheltuieli anuale directe (Cd = Ca + Ce) lei 166.474
Cheltuieli anuale indirecte (Ci = Cd*6%) lei 9.988
Cheltuieli anuale totale (Ct = Cd + Ci) lei 176.462
Producie buc 30.000
Pre vnzare lei/buc 12,0
Valoarea produciei anuale (V) lei 360.000
Profitul anual brut (Pab = V - Ct) lei 183.538
Impozit (I = Pab*16%) lei 29.366
Profitul anual net (Pn = Pab - I) lei 154.172
Profitul anual net (Pn = Pab - I)* 34.802
Clasa de mrime economica** III
Rata profitului anual (R = Pn / Ct *100) % 87
Termen de recuperare al investiiei (T= It / Pn) ani 0,6
Profit total (Pt = Pn * De) lei 154.172
Randament economic al investiiei (R=Pt / It*100) % 181
*1 euro = 4,43 lei
**dup coeficienii Produciei Standard (Standard Output - Regulamentul CE 1242/2008)
63
6.1.2.3. Stoloniere
Stolonierele se nfiineaz numai pe soluri uoare cu posibiliti de irigare, pe terenuri
plane sau cu pant mic (pn la 5 %), dup o cultur premergtoare ce prsete terenul
devreme. n nici un caz nu se va amplasa o stolonier imediat dup o cultur comercial de
cpun sau de coacz sau zmeur, deoarece au boli i duntori comuni.
O atenie deosebit se acord dezinfeciei i fertilizrii solului, precum i erbicidrii
buruienilor aprute de la artur i pn cu cca. 3 sptmni nainte de plantarea stolonilor cnd
se aplic erbicidul (erbicid sistemic, tip Roundup). Dup 7-10 zile de la aplicarea erbicidului,
terenul se mrunete din nou, nainte de a fi plantat.
Plantatul se execut toamna, n perioada 1 septembrie-15 octombrie, la distana de 1,5 m
ntre rnduri i 0,25 0,5 m pe rnd (n funcie de vigoarea soiului).
Lucrrile de ntreinere constau n combaterea buruienilor, tratamente fitosanitare la
acoperire, udri n funcie de condiiile anului (orientativ 6-8 udri, cu norme care s nu
depeasc 250-300 mc / ha).
O lucrare extrem de important este ndeprtarea inflorescenelor. De regul 2-3 treceri
succesive sunt suficiente.
Recoltarea stolonilor se face la noi manual sau mecanic, iar nainte de recoltare cu cca, o
sptmn se face o irigare, dac nu a plouat, sau a plouat insuficient.
Producia medie de stoloni ce se obine este n jur de 250.000-500.000 de stoloni / ha, n
funcie de soi i de tehnologia aplicat.
Stolonii fasonai (fr resturi de pmnt pe rdcini i avnd doar 2-3 frunzulie) se
ambaleaz n pungi de polietilen, cte 150-200 buc / pung, pe dou rnduri, cu rdcinile
orientate spre margine exterioar a pungii; pungile etichetate se depoziteaz pn la livrare la
temperatur pozitiv, de 4-50C, de unde de regul dup 2-3 zile trebuiesc livrate.
Eficiena economic
Aa cum reise din fia de eficien economic prezentat n tabelul nr.8 , costurile
aferente lucrrilor de pregatire a terenului i infiinare a culturii, reprezint 48,3% (22.824 lei/ha),
iar costurile pentru exploatarea culturii (ntreinere i recoltare stoloni), reprezint 51,7% (24.398
lei/ha).
n cadrul costurilor privind pregtirea terenului i nfiinarea culturii, ponderea o dein
cheltuielile materiale cu 95,5% (21.800 lei/ha), din care 87,6% (20.000 lei/ha), reprezint
valoarea materialului biologic (stoloni de capuni) i 2,2% (1.024 lei/ha) pentru pregtirea
terenului.
Dac ne referim la cheltuielile de exploatare a stolonierei, acestea sunt reprezentate n
proporie de 60,4% (14.738 lei/ha), de costurile aferente lucrrilor manuale, urmate de
cheltuielile materiale cu 31,7% (9.052 lei/ha) i de lucrrile mecanice care reprezint 2,5% (608
lei/ha).
Pentru o producie de 250 mii buc/ha, cu o valorificare (fr refrigerare) cu 400 lei/mii
buc., se poate obine un profit net de 41.954lei/ha (9.470 euro), cu o rat a profitabilitii destul de
ridicat (84%).
Recuperarea cheltuielilor efectuate se poate face n maximum opt luni calendaristice, n
condiiile n care valorificarea stolonilor are loc n momentul recoltrii.
Clasa de marime economic, n care se nscrie stoloniera de cpun, este III, respectiv
cea mai favorabil din punct de vedere economic.
64
Tabelul nr.8. Calculul eficienei economice
Indicatori UM Stoloniera capsun
Durata efectiv de funcionare (Df) ani 1

Valoarea investiiei (It) lei 22.824
1. costuri pentru pregtirea terenului i nfiinare plantaie lei 22.824
2. costuri de ntreinere si exploatare (an I ) lei 0
b. lucrri mecanice lei 0
c. materii prime i materiale lei 0
Cheltuieli anuale de exploatare (Ce) lei 24.398
b. lucrri mecanice lei 608
Producie mii buc 250
Pre vnzare lei/m. buc 400
Clasa de mrime economic** III
Profit total pe durata de exploatare (Pt = Pn * De) lei 41.954
Randament economic al investiiei (R=Pt / It*100) % 184
*1 euro = 4,43 lei

6.1.2.4. Drajoniere
Drajonierele se utilizeaz pentru nmulirea cu precdere a zmeurului i se amplaseaz
pe terenuri uoare, fertile, revene i bine drenate.
Plantarea pentru nfiinare se face n benzi cu distana de 3 m ntre ele; fiecare band
cuprinde 3 rnduri distanate la 70 cm ntre ele (deci banda are 140 cm); pe rnduri distana va fi
cuprins ntre 25-60 cm, n funcie de capacitatea de drajonare a fiecrui soi. Plantarea se face
fie toamna, fie primvara devreme. Materialul sditor se scurteaz la cca.30 cm lungime, iar
rdcinile rupte se elimin.
65
Drajonii pentru livrare se recolteaz doar n anul 3 de la nfiinarea drajonierei, primii 2 ani
fiind destinai fortificrii plantelor mam. n acest sens, n primii 2 ani toi drajonii se suprim
toamna de la nivelul solului i de abia n anul 3 se aleg la fiecare plant mam cte 8-10 drajoni
bine repartizai n jurul ei ce se menin, iar drajonii ce apar n continuare se elimin pe msur ce
apar.
Lucrrile de ntreinere a drajonierei constau n combaterea buruienilor, asigurarea
necesarului de ap i hran, meninerea unei stri fitosanitare bune prin tratamente aplicate la
avertizare.
Recoltarea drajonilor se face n anul 3 de via al drajonierei, toamna, dup cderea
frunzelor. Producia este de 50.000-66.000 plante nrdcinate/ha, n funcie de soi i tehnologia
aplicat.
Dup recoltare, n funcie de gradul de dezvoltare, drajonii se sorteaz pe 2 caliti:
Calitatea I : tulpina cu nlimea de 70-80 cm, diametru de 8-9 mm i minim 10 rdcini de
16 cm lungime;
Calitatea a II-a : tulpina cu nlimea de 50-60 cm, diametrul de 7-8 mm i minim 6
rdcini de 12 cm lungime.
Dup sortare, indiferent de categorie (calitate), toi drajonii se scurteaz la cca 25 cm, iar
rdcinile la 12-15 cm, dup care se leag n pachete de cte 50 buc i se stratific.
Pentru soiurile de zmeur cu capacitate slab de drajonare i pentru cele ce nu drajoneaz
se folosete metoda de nmulirea prin marcotaj prin aplecare, sau prin butai de rdcin.
Eficiena economic
In tabelul nr. 9, sunt prezentai principalii indicatori de eficien economic n cazul
drajonierei de zmeur.
Pentru a nelege mai bine eficiena economic a investiiei, este bine de amintit ca fluxul
tehnologic, la drajoniera de zmeur, se desfasoar pe o perioad de patru ani, respectiv
nfiinarea i ntreinerea culturii anul I i II, precum i exploatarea culturii n anii III si IV.
n cadrul costurilor cu nfiinarea i ntreinerea n anul I, ponderea o dein cheltuielile
materiale cu 89,3% (62.865 lei/ha), urmat de cheltuielile cu lucrrile manuale 6,5% (4.568
lei/ha) i de cheltuielile cu lucrrile mecanice cu 4,2% (2.944 lei/ha). Ponderea mare a
cheltuielilor materiale este determinat n principal de valoarea materialului biologic (respectiv
drajonii de zmeur utilizai pentru nfinarea culturii), care dein 91,5% (57.915 lei/ha) din valoarea
acestor cheltuieli.
n cadrul costurilor cu ntreinerea n anul II, ponderea o dein tot cheltuielile materiale cu
44,5% (6.430 lei/ha), urmat de cheltuielile cu lucrrile manuale 39,1% (5.647 lei/ha) i de
cheltuielile cu lucrrile mecanice cu 16,4% (2.368 lei/ha).
n cazul cheltuielilor cu exploatarea culturii, ponderea cheltuielilor este deinut de
lucrrile manuale cu 55,5% (12.137 lei/ha), urmat de cheltuielile materiale cu 33,7% (7.370
lei/ha) i de lucrrile mecanice cu 10,8% (2.368 lei/ha), lucrul de altfel de neles, avnd n vedere
specificul culturii, care se preteaz n mic msur la efectuarea mecanizat a lucrrilor.
Dac ne referim la componena costurilor totale directe de productie, putem constata c
n cadrul acestora ponderea o dein cheltuielile materiale cu 65,3% (42.017 lei/ha), urmat de
cheltuielile cu lucrrile manuale cu 26,8% (17.245 lei/ha) i de cheltuielile cu lucrrile mecanice
7,9% (5.024 lei/ha).
n condiiile obinerii unei producii minime de 50 mii buc. drajoni/ha/an de exploatare i al
unui pre de valorificare de 2500 lei/mii buc. se poate realiza un profit net de 10.781 euro/ha,
pentru fiecare an de exploatare, cu o rat medie a profitului de 70%.
Clasa de marime economic, n care se nscrie drajoniera de zmeur, este III, respectiv
cea mai favorabil din punct de vedere economic.
66
Tabelul nr.9. Calculul eficienei economice
Indicatori UM Drajonier zmeur
Durata efectiv de funcionare (Df) ani 4

Valoarea investiiei (It) lei 84.822
1. costuri pentru pregtirea terenului i nfiinare plantaie lei 70.377
2. costuri de ntreinere anul II lei 14.445
Cheltuieli anuale de exploatare (Ce) lei 21.875
Productie m. buc 50
Pre vnzare lei/m.buc 2.500
Clasa de mrime economic** III
Profit total pe durata de exploatare (Pt = Pn * De) lei 95.519
Randament economic al investitiei (R=Pt / It*100) % 113
*1 euro = 4,43 lei
67
Bibliografie selectiv
1.Achim Gh.1998. Contribuii la stabilirea unor procedee noi de nmulire eficient a nucului i alunului.
Tez de doctorat, Universitatea din Craiova.
2.Achim Gh., Mazilu C., Botu M. 2013. Contribution to improving the rooting yield of cuttings from
Romania plum rootstock assortment. Scientific Symposium Sustainable Development in Agriculture and
Horticulture, vol. XVIII (LIV)/2013 , pag. 701-707, Universitatea din Craiova , Romnia.
3.Botu Ion.1987. Cultura intensiv a alunului. Centrul de material didactic i propagand agricol.
Redacia de propagand tehnic agricol, Bucureti, Romnia.
4.Branite,N., Duu,I (autori coordonatori).1997. INSTITUTUL DE CERCETARE-DEZVOLTARE

PENTRU POMICULTUR PITETI. 30 DE ANI DE ACTIVITATE (1967-1997). PITETI-MRCINENI
1997.
5.Branite, N (coordonator).2002.Catalog de soiuri i material sditor pomicol (Ghid pepinieristic).Ed.

CERES.
6.Lagerstedt H.B. 1982. The hot callusing pipe a grafing, budding in nut culture in North America,
Connecticut, USA.
7.Mazilu, C., Duu, I., Mladin, Gh., Ancu, S., Coman, M., Rovina, A., and Plopa, C. 2013. Achievements
and Prospects Regarding Vegetative Rootstock Breeding at the Research Institute for Fruit Growing
Pitesti, Romania. Acta Horticulturae, Number 981, Vol 2: 407-412.
8.Parnia ,P., Stanciu, N., Duu, I., Mladin, Gh., Onea, I. 1984. Pepiniera pomicol. Ed. Ceres, Bucureti.
9.Parnia, P., Mladin, Gh., Duu, I., Wagner, t. 1992. Producerea, pstrarea i valorificarea materialului
sditor pomicol i dendrologic. Ed. Ceres, Bucureti.
10.Pltineanu, Cr. (coordonator).2008. pomicultura durabil: de la genotip la protecia mediului i

sntatea uman. Ghid.pachetul de lucru WP 2 nmulirea pomilor i dendrologie: 95-132.
11. Rom, RC. 1987. Rootstocks for Fruit Crops. Cap.1, pages:5-28. Wiley Interscience.
12.Stnic Fl., Dumitracu Monica, Davidescu Velicica, Madjar Roxana, Peticil Adrian.2002. nmulirea
plantelor horticole lemnoase. Editura CERES Bucureti.
13. Sumedrea, D., Ilarie Isac, Mihail Iancu, Aurelian Olteanu, Mihail Coman, Ion Duu
(coordonatori).2014. POMI ARBUTI FRUCTIFERI CPUN. GHID tehnic i economic. Ed. INVEL
Multimedia. ISBN 978-973-1886 82-4.
14.POMOLOGIA ROMNIEI Vol. IX.Soiuri noi i portaltoi de pomi, arbuti fructiferi i cpuni create n
Romnia.Cap. PORTALTOI: 950-1094. 2013. Ed. INVEL Multimedia (Ediie electronic). ISBN 978-
973-1886-31-32.
68
INSTITUTUL DE CERCETARE DEZVOLTARE
PENTRU POMICULTUR
Pitesti - Romania
OP 1, CP 73
loc. Piteti - Mrcineni
jud. Arge
cod 110006
Tel. +40 248 278 066

Fax. +40 248 278 477
E-mail: office@icdp-pitesti.ro
Web site: www.icdp.ro
ISBN: 978-973-1886-91-6

Ghid Pepinier PDF

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Ghid Pepinier PDF

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

R

INSTITUTUL DE CERCETARE - DEZVOLTARE

Lucrarea a fost elaborat n cadrul proiectului ADER 1.2.4:

Ghidul pepinieristului pomicultor este o lucrare ce se adreseaz

CAP.1. PORTALTOIUL I ROLUL LUI N VIAA POMULUI ................................................ 6

CAP.2. METODE I PROCEDEE DE NMULIRE A PLANTELOR POMICOLE .................. 22

CAP.3. UTILIZAREA PORTALTOILOR LA ALTOIREA SPECIILOR POMICOLE ................ 38

CAP.4. PORTALTOII UTILIZAI N PEPINIERELE DIN ROMNIA .................................... 39

4.6. PORTALTOII CAISULUI ....................................................................................... 45

CAP.VI. SECVENE TEHNOLOGICE PEPINIERISTICE SPECIFICE PRODUCERII DE

BIBLIOGRAFIE SELECTIV ............................................................................................... 68

Impactul utilizrii portaltoilor n producia pomicol a fost semnificativ, deoarece prin

1.1. Influena mediului asupra rdcinii pomilor

1.1.1. Proprietile fizice ale solului

Efectul texturii solului asupra coninutului de ap din sol.

Soluri argiloase: exces de umiditate n urma precipitaiilor abundente.

Soluri nisipoase: uscciune (secet), n absena precipitaiilor regulate.

1.1.2. Aeraia solului

n felul acesta se determin viteza de difuzie a oxigenului (VDO).

Cercetrile efectuate privind tolerana la excesul de umiditate a diferiilor portaltoi de cire

1.1.4. Temperatura din sol

1.1.5. Flora i fauna din sol

Capacitatea de schimb cationic este caracterizat prin urmtorii indici:

Mobilitatea elementelor nutritive depinde de concentraia acestora i coninutul de ap

1.4. Interaciunea soi-portaltoi

Soiurile sunt selecionate n cadrul programelor de ameliorare n principal pe baza

Tabelul 1. Date referitoare la portaltoii generativi (distana ntre rndurile din

Metodele bazate pe principiul diviziunii (marcotajul), duc la nrdcinarea lstarilor cnd

Pe msur ce plantele mam mbtrnesc ct i datorit epuizrii prin recoltare continu

La butirea cu butai verzi, suculeni, de dimensiuni mici, s-au ncercat diverse

De obicei mediul de cultur are n compunere: agar, sucroz, sruri anorganice i

n pepinier, cel mai frecvent, se utilizeaz urmtoarele metode de altoire:

2.3.1.3.Altoirea n ochi cu achie (scutior)

2.3.2. Specificul nmulirii nucului

Altoirea nucului n spaii protejate (la mas)

Altoirea nucului n cmp

Scoaterea inelului se face cu mult greutate, fapt ce influeneaz negativ productivitatea

n rndul pomicultorilor sunt inclui att cei ce produc materialul sditor(pepinieritii), ct

4.1. PORTALTOII MRULUI

P.F.Renclod verde F (omologat n anul 1976 la ICDP Piteti, Mrcineni), imprim

4.6. PORTALTOII CAISULUI

4.7. PORTALTOII CIREULUI

4.8. PORTALTOII VIINULUI

4.9. PORTALTOII NUCULUI

4.10. PORTALTOII MIGDALULUI

4.11. PORTALTOII CASTANULUI COMESTIBIL

Tabelul nr. 2 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

Totui folosirea butailor nrdcinai n Cmpul I al pepinierei poate pune probleme,

BN4Kr, ca i n cazul portaltoiului Mirobolan dwarf, dei este omologat ca portaltoi

Tabelul nr. 3 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

Apricor, plantaia mam de butai se nfiineaz cu pomi

Fig.4 Apricor plantaia mam i butai nrdcinai

5.2 Tehnologia de nmulire prin butai lemnificai a portaltoilor pentru prun

nfiinarea, ntreinerea i exploatarea plantaiilor mam de butai lemnificai se face ca i

Miroval, n plantaia mam

Rival, n plantaia mam producia

Fig.6 Butai nrdcinai Rival

Corval, n plantaia mam producia

Fig.7 Butai nrdcinai Corval

Oltval, n plantaia mam producia

Fig.8 Butai nrdcinai Otval

Fig.9 Altoire n chip - budding Fig.10 Altoire n copulaie simpl

Fig.11 Punerea materialului la forare

Efectul texturii solului asupra coninutului de ap din sol.

Soluri argiloase: exces de umiditate n urma precipitaiilor abundente.

Soluri nisipoase: uscciune (secet), n absena precipitaiilor regulate.

Tabelul nr. 2 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

Tabelul nr. 3 Comportarea la nmulire prin butai verzi a portaltoiului

Apricor, plantaia mam de butai se nfiineaz cu pomi

Fig.4 Apricor plantaia mam i butai nrdcinai

5.2 Tehnologia de nmulire prin butai lemnificai a portaltoilor pentru prun

nfiinarea, ntreinerea i exploatarea plantaiilor mam de butai lemnificai se face ca i

Miroval, n plantaia mam

Rival, n plantaia mam producia

Fig.6 Butai nrdcinai Rival

Corval, n plantaia mam producia

Fig.7 Butai nrdcinai Corval

Oltval, n plantaia mam producia

Fig.8 Butai nrdcinai Otval

Fig.9 Altoire n chip - budding Fig.10 Altoire n copulaie simpl

Fig.11 Punerea materialului la forare